GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

Dipos pada March 11, 2022

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

Anda sedang mencari inspirasi resep GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bersamaan hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Walaupun Eyang tidak pernah nonton Drakor πŸ™ˆ , tapi hari Senin spesial masak menu Korea . Untuk yang punya hajat mba @Mamup_Recipes semoga Alloh senantiasa melindungi keluarganya , tetap sehat bahagia dunia dan akhirat Aamiin YRA πŸ™ . Dengan mengadakan GA semoga Alloh ganti rezeki yang barakah . Pasukan dirumah menyukai menu ini bahkan si bungsu makan menggunakan sumpit sambil angguk kepala artinya enak dan cocok . Sengaja masak dua kali resep aslinya jadi bisa untuk makan siang dan malam . Source : @Tanties_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14811899-gurameh-masak-gochujang-saos-pedas-korea?invite_token=vtHFBxrh4yn8RpDYaddDsFqw&shared_at=1625473813 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA):

  1. 2 ekor ikan Gurameh (1250 gram) ambil dagingnya
  2. 500 gram tepung serba guna (sisa kurang lebih 150 gram)
  3. 12 sdm air es
  4. 10 sdm saos gochujang
  5. 600 cc minyak goreng
  6. 2 sdt gula pasir (me : tambah 2 sdt)
  7. 1 buah bawang Bombay
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 sdt garam untuk marinasi dicampur dengan
  10. 1 buah air perasan jeruk nipis
  11. secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

1
Fillet ikan Gurameh potong potong dadu taburi garam dan air perasan jeruk nipis. Biarkan 30 menit kemudian cuci bersih. Tuang 12 sdm tepung serba guna dengan 12 sdm air es campur sampai larut.
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 1
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 1
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 1
2
Masukkan potongan ikan Gurameh kedalam larutan tepung serba guna aduk biarkan selama 15 menit. Siapkan tepung serba guna kering ambil sepotong ikan Gurameh gulingkan satu persatu sambil dicubit cubit sampai terbalut tepung serba guna sampai selesai. Sangrai wijen sisihkan.
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 2
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 2
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 2
3
Goreng ikan hingga matang kuning kecoklatan dengan api sedang, angkat tiriskan sampai selesai sisihkan.
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 3
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 3
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 3
4
Siapkan bahan untuk membuat saos, tumis bawang putih dengan minyak sedikit (secukupnya) sampai harum masukkan saos Gochujang, gula pasir.
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 4
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 4
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 4
5
Kemudian tambahkan air 10 sdm, aduk rata koreksi rasa, masukkan ikan yang sudah digoreng dan bawang Bombay aduk sebentar angkat.
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 5
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 5
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 5
6
Sajikan taburi dengan wijen sangrai secukupnya,untuk menu makan enak apalagi dengan nasi hangat yummy 🀀
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 6
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 6
GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#352. Dakdoritang 도리탕 (Korean Spicy Braised Chicken)

#352. Dakdoritang 도리탕 (Korean Spicy Braised Chicken)

Yeaayy kembali lagi dengan masakan korea πŸ˜„πŸ˜„ Belakangan ini aku doyan banget ngolah masakan korea, mungkin karna memang aku penggemar drakor πŸ˜†πŸ˜† Tapi so far memang masakan korea bisa menjadi salah satu rekomendasi buat makanan di rumah ❀

369. Tteokbokki by Uliz Kirei

369. Tteokbokki by Uliz Kirei

Penasaran mau buat resep ini dari kapan tau getu ya πŸ˜… Alhamdulilah akhirnya dapat Aq realisasikan menjadi resep terbaruKu yaitu "Tteokbokki by Uliz Kirei" 😍 Aq sajikan dengan kuah pedas creamy gurih 😍 Langkah pembuatannya sangat mudah karena step yang Aq buat ini cocok untuk pemula 😍 Dalam memasak Aq sangat menyukai untuk mengexplore aneka resep masakan dirumah 😍 Hal itu menambah pengetahuan sekaligus koleksi resepKu untuk cooking challenge "Golden Apron sesion 3" 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya jangan lupa follow profile "Mama Uliz Kirei" juga ya 😍 Happy for cooking always 😘

2-3 orang
1 jam 30 menit
Sundubu Jjigae Soup ala-ala Korea

Sundubu Jjigae Soup ala-ala Korea

Selain sedang suka dengan beberapa tayangan drakor, saya juga suka dengan masakan ala-ala Korea. Biasanya selalu beli, dan belum pernah membuat sendiri. Dan ketika ketemu resep simple ala mba Asahid Tehyeung di ig, langsung saya coba. Bahannya mudah, dan ternyata rasanya juga enak.

3-4 porsi
1 jam
Sup Tahu pedas korea ala Anak kos

Sup Tahu pedas korea ala Anak kos

Punya tahu, tapi gk mau di goreng goreng. Bikin aja sup tahu pedas korea kawe. Karena gk punya saus gochujang, jadi warna merahnya kurang ya bun, tapi rasa tetap pedes kok.

Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki enakk temen drakoran!🀀 Buat sendiri yukk, gampang bgt.. Bahan adonan topokki recook dr @.weirdpotatow di twitter

5-7 orang
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Resep simple, enaaaaakk Source : maangchi on youtube https://youtu.be/BvZ9m3Bikuw

2 orang
Taiyaki - Bungeoppang

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap komuniti yogyakarta dan mbak @Aliyya_Uma2401 yang naik tayang, setelah kemarin kepoin resep mbak aliya langsung kepincut sama resep KGBC yang pernah viral pada masanya, resep dan bikinnya memang lumayan si, tapi jangan tanya hasilnya memuaskan banget deh.. Kapan kapan mau bikin lagi.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Bismillah... ikutan ngeramein gipewei nya mama upay @Mamup_Recipes yang milad di bulan july ini,barakallah fii umrik mam..semoga senantiasa bahagia,makin disayang suami dan nak anak tercintah,diperbanyak rejekinya,pasti menghabiskan 365 hari dengan bahagia ataupun sedih,tak masalah..itu adalah siklus hidupnya seorang manusia,jiaahh🀭.. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_PematangSiantar

Toppoki rumahan

Toppoki rumahan

Lagi belanja liat Toppoki kemasan yang kebetulan merk nya Mujigae makanan fav,ga lupa beli keju slice,sosis dan Mie Goreng Sedap yang Spicy Korea Ehh iya Moms Saya masak di telpon dan sajikan nya juga di teplon ya Biar lebih enak aja gitu

2-3 orang
20 menit
Bubur Labu Korea

Bubur Labu Korea

Se-tim goda sama mba @niar_arifuddin hihi cantik bgt ibu 1 anak ini. Janjian sore upload bareng ternyata masih kesimpen di draft huhuhu. Makasih mba niar diingetin smp ditelpon πŸ€—. Alhamdulillah pny partner yg baik bgt, kreatif pula dgn nama BUBUR MANADO (Buat Bubur ala Mitha dan Niar Pasti Delicious) #GodaTC_BerburuBubur #GodaTC_BuburManado #GodaTC_RachmitaVirdani #komunitaspaders #cookpadindonesia

Japchae

Japchae

Punya daging kurban, bingung mau dibikin apa. Jadilah japchae ala ala dari sisa bahan yang ada di kulkas. #olahandagingkurban

3-4 orang
Korean Steam Rice

Korean Steam Rice

Liat 3 Meals a day dan catetin resep-resepnya, ini yang pertama ku eksekusi, nyamm enak

2 porsi
1 jam
Kimbap

Kimbap

Sarapan versi cepet, enak dan kenyang, bahan sesuaikan saja yg dikulkas...alhamdulillah, pas ni buat bekel anak2 πŸ’ŸπŸ’ŸπŸ’Ÿ

3 orang
30 menit
Hotteok isi kacang mete brown sugar

Hotteok isi kacang mete brown sugar

Udah lama pengen bikin Hotteok tapi pengennya kulitny tipis crispy gt, akhirnya nemu resepny chef devina. Intinya hrs kuat nekan y sih biar bisa dapat hasil yang tipis banget. Enaknya Hotteok dimakan panas2 ya lelehan gula di dalamnya enak bgt dimakan ama kulitny yg crispy...😘 Source : YouTube Devina Hermawan #Cookpadcommunity_kalteng

6 orang
4 jam
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Bismillah Jajanan kekinian, meski ribet cara bikinnya, tapi hasilnya memuaskan. ❀ Source @Desi_Dresviana #cookpadcommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanpalawija

6 buah
Japchae

Japchae

Konon katanya Japchae ini berasal dari Korea, yg kala itu hanya ada dihidangan pesta keluarga raja. Japchae yang berarti sayuran yag diaduk namun bahan utamanya adalah sohun. Kali ini mau jenjalan biar gag bosen di tanah minang melulu jadilah ikut #Rekreasi_Depok bersama mamah cookpad biar sekalian bisa #Babako_KaDepok bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan event #Basidoncek Dan tentunya rekreasi lewat masakan di dapur sendiri dong πŸ˜… Oh ayokklaah kita maenkan instrumen musik khas dapur yg terdiri dari spatula dan wajan πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : @ulynnuuhaa #OlahanMieMamiFay

Jajangmyeon

Jajangmyeon

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Re-stock kimchi homemade, buat pelengkap segala masakan.. jadi tambah segeer n napsu makan gitu. Bikinnya nyantai, bisa disambi masak yg lain. Hasilnya banyak, cukup utk stok beberapa hari / minggu di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron #ldeMasakku #CookpadCommunity_Depok

2 toples
2 hari ++
Korean Melon Milk

Korean Melon Milk

Ngasal tapi enak πŸ€— #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya