Goguma Jeon

Dipos pada March 5, 2022

Goguma Jeon

Anda sedang mencari inspirasi resep Goguma Jeon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goguma Jeon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goguma Jeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goguma Jeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goguma Jeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goguma Jeon memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jeon adalah pancake asin ala Korea. Bisa di buat dengan sayur2n, kimchi, seafood, dll. Termasuk dari ubi. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping madu☺️😋. Buatnya gampang dan cepet. Mariii.. #gogumajeon #olahanubi #goguma #koreanjeon #bundaei #koreanfood #cookpad_id #halalfood #cookpadcommunuty_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goguma Jeon:

  1. 250 gr ubi
  2. 4 sdm terigu pro rendah/sedang
  3. Sejumput garam halus
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Secukupnya wijen hitam yg sudah di sangrai
  7. Secukupnya madu untuk topping (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Goguma Jeon

1
Kupas ubi lalu potong2 tipis2 0,5cm.
Goguma Jeon - Step 1
2
Masukan terigu dan garam dalam plastik. Masukan ubi lalu kocok2 hingga ubi terbalut tepung.
Goguma Jeon - Step 2
Goguma Jeon - Step 2
Goguma Jeon - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menggoreng. Celup ubi ke dalam kocokan telur lalu langsung masukan penggorengan. Goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Api kecil saja.
Goguma Jeon - Step 3
Goguma Jeon - Step 3
4
Sajikan hangat dengan topping madu dan taburan wijen hitam. Jangan skip madu ya, percaya deh ini jauh lebih enak dengan topping madu☺️😋
Goguma Jeon - Step 4
Goguma Jeon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Source: Bunda Ei https://cookpad.com/id/resep/14023917-korean-mango-milk?invite_token=1Gdr2JArRwXiFkAh3a8D7vNn&shared_at=1624607481 Musim mangga skrg, enak ya kalau dibikin es tp yg simple aja. Simple, enak dan sehat. Cocok jg untuk ibu hamil, biar ga mual dan enek. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #SupportBumil

Tumis sehat sawi kimchi

Tumis sehat sawi kimchi

Diri sendiri

2-3orang
15 menit
Tteokboki

Tteokboki

Perdana buat tteokpoki, tteoknya aku beli jadi ya.. untung d surabaya ada toko yg namanya papaya dan mereka jual tteok gt,,, unt saus hasil ubek” yutub dan cookpad tentunta

2-4 org
TAOGE KECAP ASIN ala Korea / KONGNAMUL-MUCHIM

TAOGE KECAP ASIN ala Korea / KONGNAMUL-MUCHIM

Bosan masak taoge ditumis pakai tahu atau ikan asin. Ini alternatif masak taoge yang gampang. Di Korea katanya malah taogenya mentah, langsung dicampur kuah kecap. Ada juga yang direbus dulu dengan minyak wijen. Saya ambil yang gampang & familiar di lidah aja, plus biar gak banyak nyupir alias nyuci piring. 😄

JAPCHAE versi indo

JAPCHAE versi indo

Berhubung stok daging kurban masih ada. Akhirnya nemu resep yang gampang dengan bahan simple. Mie aku pake soun biar lebih mirip dengan aslinya. 😁

Gaji-Jeon / Pancake Terong Ala Korea

Gaji-Jeon / Pancake Terong Ala Korea

Source : The Hotteok Korea Channel (Youtube) Bismillah.. Ikut ngeramein gipewei nya mama upay @Mamup_Recipes yang bertambah umur di bulan July ini,hepi besday mam..semoga makin disayang Allah,pahala terus ditambah dan segala urusannya dipermudah..🤗😘 Gaji-Jeon ini semacam banchan atau side dish nya orang korea biasanya temennya pasti soju atau bir ya...kita mah pake teh manis aja apa kopi😆,untuk saus ngga sama persis sama yang di youtube,tapi buat lagi saus kayak yang di resep pajeon..udah cucok sama lidahku yang keindonesiaan🤭,resep sausnya aku lampirkan aja ya.. #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_PematangSiantar

Kimbap Daging dan Sayuran

Kimbap Daging dan Sayuran

Hidangan yg mirip sushi roll ini cukup mudah membuatnya, bahan yg harus tersedia adalah kim atau nori yg membuat kimbap terasa spesial. Untuk isiannya bisa sesuai selera. #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke-1

Odeng Kuah Ebi

Odeng Kuah Ebi

_________3 juli 2021 Halo moms! Hari pertama PPkm,, sedih galau gak karuan dg keadaan saat ini, buka apapun di medsos, hanya ada berita sedih ☹️.. Insya Allah kita selalu berikhtiar sehat, selalu berfikiran positif, Insya Allah.. Tadi pulang kantor sulung demam, tp nafsu makan masi bagus, lgs deh bikinin odeng ini, buat penghangat badan.. Yuk bikin mam, gampil ipil cuss dah ahh 😘

jadi banyakkk
1 jam
Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep minuman yang seger dan enak banget yang cara buatnya simple dan ga pake mahal. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #BuahNaga #Minuman

2 Orang
5 Menit
Korean strawberry Milk

Korean strawberry Milk

Bismillahirrahmanirrahiim.. . Ikut memeriahkan GA Teh Devi @Mamup_Recipes yang sedang merayakan Ultahnya di bulan Juli ni, dengan tema Korean Cuisine. Buat mbak Devi Barakallah fii umrik y mbak, sehat selalu, mudah rezekinya, bahagia dunia akhirat ..amin ya rabb.. Aq setor ini aja, enak dan segerr.. Source: mbak @frielingga_sit . #GodaanGA_MamaUpay #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

Korean Honey Chicken

Korean Honey Chicken

Ini enak banget, ga kalah enaknya sama yang di resto Korea yang hitz. Mantep banget kalau dicocol pake saus keju yang khas. Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan perbedaan resepnya adalah saya menggunakan tepung bumbu putih @dapurkobe karena stock masih banyak, memanfaatkan stock yang ada. Penggunaan margarin saat menumis, potongan daging ayamnya memanjang dan juga Garnish saya ga pakai ya. Yuk cobain resepnya.

4 orang
2 jam
Gimbap ala drakor :)

Gimbap ala drakor :)

Kalau liat drakor pasti kepengen kan liat makanannya, salah satunya gimbap ini, akhirnya buatlah sendiri supaya bisa dinikmati sambil liat drakor, plus soju nya biar lebih dapet feelnya.. haha..

5 orang/lebih
2 jam
Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

Yangnyeom Chicken🇰🇷 | Ayam Bumbu Korea 🇰🇷🍲🤤

양념치킨 adalah jenis ayam goreng Korea yang dibumbui saus pedas manis... Aduh dijamin NAGIH bun !!! 🤤 cekidot yuk bun ... #yangnyeomchicken #ayamsauskorea #gochujang #ayamsausgochujang #cookpadlampung #olahanayam #ayamkorea

5 orang
>1 Jam
Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Salah satu camilan dari Korea Selatan,rasanya manis dan gurih. Garing di luar,lembut di dalam. #sweetpotato #gogumamattang Resep asli : https://youtu.be/aXJgN_JjYDg Resep asli,di rendam air es sebelum di santap, Aq gak pakai air es,

02. Bibimbab

02. Bibimbab

Udah lama tau makanan korea ini, apalagi kalo liat drakor, pasti suka liat deh dalam 1 episode ada pemainnya makan ini, tapi masih ga minat untuk coba kala itu. Gegara liat Youn's Kitchen session 2 yang di Spanyol, koq sepertinya enak ya, org2 Bule aja pada makan. Jadilah ke restoran Korea nyobain order Bibimbap, rasanya lumayan enak, tapi agak plain. Cuz lah kita coba2 aja buat sendiri disesuaikan dengan kearifan lokal 😅, dan rasanya lebih tasty sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Assalamualaikum Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?🤣🖐️🖐️ Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya. Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe Source : KreasiVinaGoest

Odeng / Eomuk / Fish Cake

Odeng / Eomuk / Fish Cake

Bismillah Tau dong cemilan berdiri ala2 drakor? Yg ditusuk2 dan di rebus di sup bening atau temen campuran topoki? Dimakan panas2 pasti asoy ama oppa Rowoon misalnya.🥰 Sekali ini mimi nyoba bikin odeng, dan hasilnya kapok ya Allah... Kudu bgt telaten.. dan mimi bukan org yg sabaran (ga sesuai ama nama pokoe hehe). Pas nyoba bikin ini tuh iseng krn ada ikan fillet tenggiri aja.. Tapi mah kayaknya klo mau bikin lagi nunggu mood. Pas di bikin campuran topoki, lah mas abang ketagihan, asal minta topoki kudu sepaket ama odeng nya, tp pas dibeliin onlen katanya beda rasanya ama yg bikinan mimi. Ya iyalah, bikinan mimi mah resep ngarang sesuai selera hihi🤭. #GodaanGA_MamaUpay #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

10 bh
60menit