Tteokboki

Dipos pada March 8, 2022

Tteokboki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokboki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokboki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokboki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokboki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokboki adalah 2-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokboki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokboki memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat tteokpoki, tteoknya aku beli jadi ya.. untung d surabaya ada toko yg namanya papaya dan mereka jual tteok gt,,, unt saus hasil ubek” yutub dan cookpad tentunta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokboki:

  1. Saus gochujang
  2. Minyak wijen
  3. Air
  4. Gula dan garam
  5. 1 bungkus tteok beli jadi
  6. Kekian ikan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokboki

1
Masak air (d sesuaikan sama banyaknya tteok) unt porsi ini aku pakai 500ml
2
Masukan pasta gochujang, larutkan bersama gula
3
Sudah larut masukan tteok dan kekiannya, masak sampai air mengental dan tteok sudah tambah empuk
4
Masukan minyak wijen, koreksi rasa dengan garam /penyedap
5
Sajikan tteokboki selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Noodle Sausage Gimbab

Noodle Sausage Gimbab

Bismillahirrahmanirrahim... Recook dari mba @Clarissakitchen enaaak banget. anak2 sukaπŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang

Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Sundubu Jjigae simple tanpa gochujang

Kali ini aku coba bikin sup ala korea yang selalu muncul di drakor wkwk tapi dengan bahan seadanya dan bikinnya juga simple banget. Selamat mencoba :) #TahuPutih #OlahanTahuPutih #CookpadComunnity_Palembang

1 orang
-+ 20 menit
Fish Cake Noodles Soup (Eomuk-guksu μ–΄λ¬΅κ΅­μˆ˜)

Fish Cake Noodles Soup (Eomuk-guksu μ–΄λ¬΅κ΅­μˆ˜)

Masih punya stock fish Cake, eksekusi aja deh

Topokki / Tteokbokki

Topokki / Tteokbokki

Makanan kesukaan keluarga kami, anak2 pun suka.. Rasanya enak, kepedesan bisa di sesuaikan, dapat banyak hehee puas yaa bun ☺️

30 menit
81 - mielok (mie dan cilok) dgn saus topokki

81 - mielok (mie dan cilok) dgn saus topokki

Maaf secara gambar tidak terlalu tempting.. tp rasa bumbu topokki instant merk lokal ini emg endul surendul. Krn sptnya sudah disesuaikan dgn lidah org indonesia kali ya. Secara Paksu yg nggak begitu suka makanan korea tp pas nyoba bumbu topokki ini, beliau ketagihan. Biasanya saya buat pakai mie telor yg direbus tp skr saya coba pakai cilok ala ala. Dan alhamdulillahnya paksu pun approved

2 org
Tteokpokki

Tteokpokki

Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul πŸ˜‹

Mandu Simple Enak

Mandu Simple Enak

Mandu ala anak gadisku ya begini... Mandu dikukus lalu disiram kuah. Pas banget bikin ini karena dari pagi tadi dah hujan, hawanya adem gitu. Maem yang anget anget . Sekalian buat setor tugas di Code minggu ini dengan tema lauk yang dikukus. #CookpadCommunty_Depok #CookpadIndonesia #KreasiDepok_NgukusLauk

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

KFC! Hehehe

6 porsi
Bayam Rebus Ala Korea

Bayam Rebus Ala Korea

Menu nya sdh daging sekarang Kita bikin sayuran nya dari koleksi resepnya mba @olive1994 resep simple yang bikin nagih... Cobain Aja kalau ga percaya πŸ˜‰ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #BayamRebusAlaKorea #PosBarIdaman Resource : @olive1994

Gimbap

Gimbap

Punya anak cowok susaaah banget makan nasi...🀭 Tiap makan pasti ada sisa, padahal sudah disendokin sedikit...πŸ™ˆ Akhirnya emak puter otak cari ide biar nasi terlihat beda...πŸ˜ƒ Kebetulan juga nak gadis lagi demam korea, jadi dah bikin makanan satu ini...😁

Joomukbap (bola nasi korea)

Joomukbap (bola nasi korea)

Ceritanya anak2 sempat akan sekolah PTMT tapi kantin sekolah belum buka. Inilah saatnya para bunda beraksi dari pagi hari untuk siapkan bekal buat para kesayangan Joomukbab bisa jadi alternatif bekal buat para kesayangan bunda tercinta. Bikinnya simpel banget. Bahan bisa disesuaikan dengan yg ada di rumah. Kali ini sy pakai telur dan smoke beef. Resep asli menggunakan telur dan sosis. Kalau tidak sempat membulatkan bisa menggunakan cetakan nasi onigiri. Sumber resep : tiktok #PejuangGoldenBatikApron #bekalsekolah #resepsimpel #nasi #joomukbap

Hotteok (pancake isi coklat ala korea)

Hotteok (pancake isi coklat ala korea)

Yogyakarta, Juni 2021. Begitu kue ini jadi krucil nanya, "mama ini kue apa?" "Hotteok"(dibaca:hotok). "Pancake isi ala korea gitu". Krucil, " Mamah ni semua2 korea mulu" πŸ˜… "tapi enak ini mah, aku suka". Alhamdulillah... Makasih resepnya mba @Annisa_Zahara jadi nambah lagi deh nich varian cemilan sore krucil. https://cookpad.com/id/resep/11542447-hotteok-korean-sweet-pancake?invite_token=YmtGtQnD8CWtpBgpeDr2Svum&shared_at=1624489961 #KopiJos #kopijosIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

-+ 8buah
1 jam 30 menit
Jjangmyeon (Bahan Lokal; Tempe, Rasa Otentik)

Jjangmyeon (Bahan Lokal; Tempe, Rasa Otentik)

Lanjut seri #sajianAlaDrakor yang tertunda πŸ˜… Well,, salah satu kuliner yang bikin penasaran bianget sama rasanya adalah ini. Selain karena saus nya yang berwarna hitam pekat, juga seperti nya menjadi makanan 'pasti ada' disetiap kedai yang entah kenapa selalu dipesan mostly di tiap judul drakor. Berbekal rasa penasaran, akhirnya obrak abrik yutub lagi, cari resep paling otentik. Tapi, bumbu dasar membuat jjangmyeon adalah chunjang, dimana dia menggunakan kedelai hitam yang di fermentasi. Agak susah ya menemukannya disini. Bersyukur, ketemu salah satu Channel mantan koki korea di Indonesia; KOKI KOREA. Dimana dia berusaha menyadur bahan lokal yang memiliki Taste mirip chunjang. Daaannnn,, bahan itu adalah TEMPE πŸ‘πŸŽ‰ Menurut nya, chunjang menggunakan tempe rasanya mirip sekali dengan jjangmyeon otentik. Karena saya juga belum pernah mencoba, saya mengikuti saja review nya orang korea asli. Rasanya gurih banget pemirsa, enaaakk dan saya ketagihan. Anak2 dan suami yang biasanya endak mau menoleh kala saya bebikinan makanan korea pun akhirnya suka πŸ˜„ Di resep ini, saya menambahkan bubuk merang untuk membuat warna menjadi hitam. Sudah hampir mirip, insyaAllah. Selamat mencoba πŸ’•

2porsi
30menit
Korean Croquette

Korean Croquette

Membahas makanan dari Korea memang tidak ada habisnya. Apalagi citarasa Korea sangat diterima baik oleh orang Indonesia. Salah satunya adalah Korean Croquette yang cocok dijadikan camilan sore. Kudapan ini terbuat dari adonan roti yang manis diisi dengan kentang dan daging cincang. Tekstur sangat renyah di bagian luar setelah digoreng. Berikut resepnya untuk kamu.

15 pcs
Sundubu Jigae Jantung Pisang yang Lezat dan Rendah Jejak Karbon

Sundubu Jigae Jantung Pisang yang Lezat dan Rendah Jejak Karbon

Jantung pisang, umumnya hanya ditumis Padahal rasa dan teksturnya yang mirip daging, bisa banget menggantikan posisi daging sapi dan meramunya menjadi sundubu jigae. Di pihak lain, orang Korea dulu membuat sundubu jigae dari sisa makanan yang diambil dari tong sampah, yang telah tercampur puntung rokok serta sampah lainnya. Kisah lanjut tentang sundubu jigae bisa dibaca di sini ya: https://www.maria-g-soemitro.com/2020/12/resep-sundubu-jjigae-jantung-pisang-bahan-lokal.html Kita beruntung gak harus mengais sampah agar tetap bisa makan ya? Sinar matahari bersinar sepanjang tahun, air berlimpah dan bumi kita menyimpan zat hara yang berlimpah Jadi yuk gak pakai lama, kita bereksperimen dengan jantung pisang agar bisa membuat masakan ala ala Korea :D :D

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Bismillah,. Resep keempat untuk event @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Teruntuk yang punya hajat mbak @Mamup_Recipes semoga mbak dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT,. Diberikan kesehatan, dimudahkan segala urusannya dan bahagia dunia akhirat. Pertama kali bikin donat yg berhasil 🀭. Karena tanpa tagi dan mudah juga buatnya. Source: @DapurKreasiDee_s https://cookpad.com/id/resep/14416499-132-chapssal-donat-ketan-korea?invite_token=EeXK7mVYG2h8TMm5YQFrW2ui&shared_at=1625826627 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

5 buah
Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

source: Irene (cookpad) Saya mencantumkan resep asli mba Irene, tapi dalam pembuatan nya sy menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. #PejuangGoldenBatikApron #umma1

397. Danmuji (Acar lobak)

397. Danmuji (Acar lobak)

Mencoba acar lobak ini, kebetulan ada stok lobak di kulkas. Mengcooksnap resep Mba Irene MN. Suka rasa segernya. Resep asli di sini : https://cookpad.com/id/resep/15296686-403-danmuji-acar-lobak-korea?invite_token=nuBWgwUnkmBLUxKtsL8MiEUC&shared_at=1628401326 #CookPadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Jajangmyeon halal

Jajangmyeon halal

Yang suka nonton drakor pastilah udh tak asing lg sama makanan ini makanan khas korea dgn pasta kacang hitam (chunjang ) mari lah kita buat

4 porsi
30 menit