Daging Bulgogi

Dipos pada March 11, 2022

Daging Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bulgogi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simpel ala orang2 sibuk.. hehe. Kalau beli beef slice gini langsung aja dimarinasi ala2 bulgogi. Jadi bilamana diperlukan, langsung dipanggang, gak pake bumbuin lagi, lbh cpt & simpel apalagi klo anak2 udh lapar atau lg terburu2 mau pergi atau ada kegiatan lain. Nah klo lg santai bisa jg dimakan ala2 korean barbeque yg cara makannya dibungkus pakai daun selada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bulgogi:

  1. 300 gr beef slice
  2. 1 bh wortel, iris
  3. 2 btng daun bawang, iris
  4. 5 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdm wijen
  6. 1/2 sdt merica
  7. Saos bulgogi
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. secukupnya Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bulgogi

1
Campurkan daging, wortel, daun bawang, bawang putih dan saos bulgogi. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Beri sedikit minyak wijen.
Daging Bulgogi - Step 1
2
Diamkan minimal 30 menit. Kalo saya, dimarinasi semalaman dalam kulkas biar bumbu benar2 menyerap.
Daging Bulgogi - Step 2
3
Panggang daging yg sdh dimarinasi dengan sedikit minyak wijen atau butter.
Daging Bulgogi - Step 3
4
Daging bulgogi siap dihidangkan. Cara penyajiannya bisa langsung ditata di atas nasi yg sdh dituang di piring atau mangkuk. Bisa juga dibungkus daun selada yg di dalamnya diberi 1 sendok nasi. Atau dibungkus daun selada tanpa diberi nasi. Tinggal pilih sesuai selera kita.🥰
Daging Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Danmuji (Acar Lobak Korea)

Suka penasaran sama makanan kuning yang sering ada di drakor? Namanya danmuji, itu acar yang terbuat dari bahan utama lobak. Rasanya? Asem manis kaya acar timun gitu. Yuk buat sendiri di rumah Buat penyuka kimchi lobak, pasti suka juga sama acar lobak. Kalo aku sih lebih suka kimchi sawi ato timun. hehehe

Kimbab Sosis

Kimbab Sosis

Source : @chingyu_may (Ig) Untuk takaran disesuaikan mau buat berapa banyak dan isi berapa banyak mau buat besar/kecil jadi sesuai selera.

Kimchi ala Korea homemade

Kimchi ala Korea homemade

Aku pertama coba makanan ini,Krn sering liat drama Korea,trs aku coba, ternyata enak,,, akhirnya aku coba inisiatif utk buat sendiri,kata org,klo dikorea,makanan ini wajib ada di setiap hidangan masakan korea

2 - 4 org
1 jam
Topokki Lezat dan Simple

Topokki Lezat dan Simple

Harga topokki itu lumayan mahal kan Mending bikin yuk.. Bahannya simple dan murah..

Kimchi Timun

Kimchi Timun

Tema masak bareng kak min minggu balik lagi ke korea, yaitu kimchi. Seringnya tuh dengar makanan 'Kimchi Sawi', nah di #MasakBarengKakmin kali ini adalah kimchi timun, jadi penasaran apa siy itu Kimchi, trus googling ternyata kimchi itu makanan tradisional korea sejenis asinan sayur hasil fermentasi yg diberi bumbu pedas. Memang umumnya sayuran yg digunakan adalah sawi putih atau lobak, nah biar simple ga pake ribet kita pake timun aja. Resep asli : @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=ixyEPruBg5Rk3FCwCEihidRt&shared_at=1634442479 #CookpadCommunity_Palembang

Sìgeumchi Namùl |Salad Bayam ala Korea |

Sìgeumchi Namùl |Salad Bayam ala Korea |

Batam_October13, 2021 Sehat selalu cookpader lovers🤗 Salad bayam ala Korea ini bikinnya ngak pake ribet dan yang pasti selera saiya bangettt😋 Dari berbagai sumber di YouTube, saya padu padankan sesuai selera saiya 🤭😍 👩‍🍳CookingWithLove💚 . . . #masakanbayamalaitha #saladbayamkorea #masakitusaya #wongsolomasak #CookpadCommunity_Solo

1 Porsi
10 menit
Japchae Ala2

Japchae Ala2

Pengen makan ala2 Korea, tapi bahan terbatas karena agak sulit belanja lagi masa PPKM begini..Masak seadanya bahan di rumah aja yang penting hasilnya enak 👍🏻

4 orang
GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

Kamis,1 Juli 2021 #GadoGado_MenuSarapan #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar #GoGuMaLaDde #MasakanKoreaHeni #OlahanUbiHeni Saatnya Masak Bareng Gado Gado Lovers 💋lagi yang kali ini dengan tema "Menu Sarapan".Karena banyak kerjaan jadi aku buat yang simple aja sekaligus ikutan buat CookpadCommunitySumbar dengan tema "SukoSuko" dan juga buat Pekan Posbar dengan tema "Replikasi Menu Resto". Aku buat minuman ala Korea yaitu GoGuMa 고구마 artinya ubi jalar & LaDde 라떼 artinya latte.Korean Sweet Potato Latte ini merupakan makanan penutup bagi orang Korea terutama sangat cocok di nikmati saat musim gugur.Katanya ini adalah minuman hits ala cafe Korea. Inspirasi:Aeri's kitchen

Korean Dragon Fruit Skin Milk

Korean Dragon Fruit Skin Milk

2 resep sebelumnya merupakan olahan dari 2 buah naga yang hanya digunakan kulitnya saja. Awalnya membuat sirup terlebih dahulu, karena ada sisa ampasnya daripada dibuang saya buat menjadi selai, nah selainya saya bikin lagi menjadi minuman terfavorit khas Korea. Kalau pada umumnya menggunakan buah Naga, saya menggunakan kulitnya, jadi ide baru dong pastinya... Wajib Cooksnap pokoknya biar ngerasain sensasi segarnya. Jangan lupa cantumkan resepnya ya 😊 karena resep yang di Cooksnap akan sangat berarti buat saya, supaya saya lebih semangat menulis resep, berinovasi lagi resepnya.. Makasih banyaaaak 🥰 Peri Dapur tunggu yaaa kreasinya 😊🙏 #MasakSetiapBagian #MasakItuSaya #PeriDapur #CookpadIndonesia #CookEveryPart

Saus Gochujang Ala-ala

Saus Gochujang Ala-ala

Mirip lah, cuman aroma fermentasinya ngga gitu dapet😁 Jangan pakai garam atau penyedap yang mengandung garam

30 menit
Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Gila sih ini enak banget 🤤 #estcook4 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Nasi Goreng Gochujang

Nasi Goreng Gochujang

Kalau masak tuh suka ngasal aja sesuai insting jadinya kadang suka males buat ditulis di cookpad hehe. Kebetulan ada nasi sisa & sisa sayuran jadinya nyoba deh berkreasi pake gochujang. Alhamdulillah enak juga hahahha Sayang sekali foto seadanya karena gk niat buat dipost di cookpad 😅

2 orang
20 menit
Kimchi jjigae 김치찌개

Kimchi jjigae 김치찌개

Resep ke sembilan untuk #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema korean cuisine spesial hari lahir mamup, yang kesembilan masih tentang pemberdayaan kimchi, aku bikin kimchi jjigae yang jadi kaporit banget, mamup wajib coba sebagai new bucin drakor yang lagi tersongkang-songkang Miladuki saidah mubarak mama upay, selamat bertambah umurnya, semoga semua kebaikan dan keberkahan selalu datang dalam hidup maup, semoga diberi umur yang berkah, sehat selalu dan bahagia dunia akhirat, semoga Allah swt melimpahkan rezeki yang halal selagi berkah untuk mamup, dan semoga selalu sayang keluarga kecil maupun keluarga besar,, aamiinn Resep asli menggunakan daging sapi, berhubung saya tidak doyan jadi pake ayam ajah Source : nur aini kaan #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

ODENG (Korean Fish Cake)

ODENG (Korean Fish Cake)

Akhir² ini hampir tiap sore ujan.. Jadi pengen makan yang anget² dan berkuah...kebetulan masih punya simpenan odeng di freezer, tinggal bikin kuahnya aja.... Yuk yang mau ikutan bikin 😊

13 buah
Tumis toge kecambah ala korea🤓

Tumis toge kecambah ala korea🤓

Sering liat drakor suka ada menu sop toge gitu dan aq pikir itu memang kecambah..kebetulan di daerah saya banyak yg jual kecambah jdi pengen masak kecambah setelah nonton drakor 😜

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah... Turut meramaikan event komunitaspaders yang punya GA dalam rangka mensyukuri nikmat panjang usia teh Devi @Mamup_Recipes barakallah mamup, sehat panjang usia dan bahagia selalu... Aamiin Nah pada kesempatan ini, ada tantangan yang anti mainstream buat saya, yaitu membuat kreasi makanan Korea... Hewhew sejujurnya saya belum pernah sama sekali masak apalagi makan makanan Korea, tapi dengan adanya GA nya mamup ini saya diberi kesempatan untuk berkenalan dan menikmati langsung hidangan ala Korea dari dapur saya... Terimakasih atas tantangannya mamup 🙏 saya jadi tau nih yang ala Korea 😂😂 Source : @pre_sella #godaanGA_mamaupay #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Lunch Box Korean Cake Merah Putih

Lunch Box Korean Cake Merah Putih

Belum mahir ngehias hias, tapi yang penting semangatnya ya seperti merah putih Merdekaaaa🇮🇩 Dirgahayu Indonesiaku Semoga semakin agamis, maju, aman dan makmur Masih dalam memperingati milad Kampoeng CoCoK, selamat tambah usia. semoga diusia ke 1 ini tambah keren ide idenya, event nya keren keren, warganya kompak selalu Source Resep Bolu: @Inapermana29 Resep buttercream : @cook_9991313 Dan inspirasi cetakan : obiescake #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCoK #Renny_Bolu

Goguma Jeon

Goguma Jeon

Percaya deh dimakan anget terus kasih madu jadi tambah enak, apalagi kalo ubi'a udah manis duhhhh.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Low Calorie Goguma Latte

Low Calorie Goguma Latte

Yummi....lembut banget di mulut😋 Saya ganti susunya dgn fiber creme. Yukk cobain😉 Cooksnap dari mba @avitaunaiya , makasih resepnya🤗😍 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15416781-low-calorie-goguma-latte-sweet-potato-latte-latte-ubi?invite_token=eNzzoMaqfxzrYUMt25yF1VKh&shared_at=1634822626 #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon