CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG)

Dipos pada March 11, 2022

CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG)

Anda sedang mencari inspirasi resep CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG) memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diet bosen makan dada ayam panggang? Yuk kita bumbuin ala Korea ajah.. seru loh.. pedes manis seger πŸ₯° tinggal tambahin selada sama sepiring nasi putih. Selamat Makaaaan... πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG):

  1. Dada ayam 400 gram potong dadu
  2. 1 buah bawang bombay iris2
  3. 3 buah cabe merah (buang biji) iris serong
  4. Daun selada segar utk seger2an
  5. Bahan Marinasi :
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Bahan Saus:
  10. 2 sdm Gochujang
  11. 3 siung bawang putih cacah
  12. 2 sdm gula aren
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 1 sdt cabe bubuk
  15. secukupnya garam & totole
  16. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat CHICKEN SAUCE KOREA (GOCHUJANG)

1
Tumis bawang bombay dan cabe merah diatas teflon dgn sedikit air, setelah wangi masukan saus gochujang aduk2 sampai air mendidih dan agak mengental, kemudian masukan ayam. Aduk2 sampai ayam memutih dan matang. Tes rasa... kalo sudah pas, monggo dimakan. Janhan lupa faun selasanya... πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramyeon Rose Extra Kental

Ramyeon Rose Extra Kental

Perhatian ⚠ Jgn pernah buka cookpad , nonton youtube mukbang atau apapun itu malem2 karena nyiksa banget jadi laper mata dan perut .. alhasil jadi kebayang2 terus kalo blm rasa dan nyoba bikin langsung oia nih saya liat dari youtube channel'a hamzy kalo di resep asli pake gochujang tapi krna saya gak punya jadi ganti saos sambal dan sedikit boncabe tetep yaa selerah Indonesia'a ... oia mie'a bebas yaa bisa samyang shin ramyun dll bebas Source : hamzy (mukbang korean food) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tteokbokki homade tanpa gochujang

Tteokbokki homade tanpa gochujang

Klo mau pakai gochujang juga boleh takaran nya klo pakai gochujang sebanyak 3 sdm sama klo mau pakai cabai bubuk nya Korea ( gouchugaru) juga boleh takaran nya sama kayak pakai cabai bubuk biasa πŸ™ƒβ€ sesuai selera β€πŸ™‚

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Si kecil kalau di bikinin menu ini pasti lahap makan nya.

Tteokpokki

Tteokpokki

Nyobain bikin street food ala Korea. Ternyata enak banget, apalagi kalau dimakan sama kimchi makin endul πŸ˜‹

Wool Roll Korean Garlic Bread

Wool Roll Korean Garlic Bread

Roti ini bentuknya wool roll isiannya cream cheese yang biasa aku pakai untuk korean garlic diolesi saus garlic. Source: https://cookpad.com/id/resep/14739187-wool-roll-bread-2-332?invite_token=XXgJs8ENJhHSNbcBe1SupTKG&shared_at=1624448144 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CocomtangPost #CookpadIndonesia #WoolRollBread #KoreanGarlicBread

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

Mayak Gyeran / Telur Candu / Korean Marinated Egg

udah lama penasaran sama telur kesukaan nyai badass, setelah sekian purnama baru kesampaian bikin Cooksnap resepnya ibu @regeena_123_R link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14885208-mayak-gyeran-egg-korean-marinated-egg?invite_token=rySvLsVD4SzGjAFerXDa4ttK&shared_at=1636362624

1 - 2 orang
Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata πŸ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Resep asli korea

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Baechu Kimchi (Kimchi Sawi Putih)

Kimchi; pendamping segala masakan Korea. Ibaratnya sambal buat orang Indo. Meskipun makanan luar, tapi saya doyan luar biasa sama kimchi ini. Rasanya mirip acar, tapi pedas. Selain itu, proses fermentasi nya juga memberikan aroma yang khas. Sebulan sekali pasti nyetok untuk bikin kimchi buat simpanan sendiri. Karena, serumah hanya saya yang doyan πŸ™ˆ Dalam resep ini, saya menyadur dari berbagai vlogging orang Korea dengan resep otentik keluarga. Saya ambil yang paling mendekati dan mudah dicari bahannya. Terasi udang saya ganti dengan petis udang, karena saya khawatir rasanya akan terlalu medhok jika guna terasi. Alhamdulillah,, ternyata saya cocok sekali dengan komposisi ini. Wangi dan nagih 😍 Kimchi biasa saya nikmati sebagai pendamping apapun, utamanya dengan mie instan πŸ˜‹. Kadang jika tak berselera makan, saya cukup mengambil nasi hangat - seporsi kimchi - nori panggang, enjoy! πŸ’– Selain enak, insyaAllah juga sehat karena makanan fermentasi kaya akan prebiotik yang baik untuk pencernaan πŸ˜‡

1jar 600ml
30menit
Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Korean strawberry milk / Susu Stroberi Korea

Gila sih ini enak banget 🀀 #estcook4 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Hotteok / Pancake Korea

Hotteok / Pancake Korea

Salah satu kuliner nya street food yg enak dan paling banyak dijajakan setelah tteokbokki dikorea nih Bun^^ Enaaaak...manis nya pas dan ngenyangin Paking rnak dimakan waktu masih panas2 yaa☺️ Bisa jadi pilihan camilan untuk keluarga dirumah loh saat lagi weekendπŸ€— Owh iyaa adonan ini jd sekitar 8 pcs yaa Yuukz coba bikin Bun^^

5-10 orang
Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple πŸŒΆπŸ›πŸ›πŸ›πŸ›

Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple πŸŒΆπŸ›πŸ›πŸ›πŸ›

Resep nyari di youtube dan cookpad, seru aja ternyata masih bisa di modif ala2 anak kosan dengan budget terbatas dan lagi diet πŸ₯˜πŸ₯˜πŸ₯˜

2 porsi
1 jam 30 menit
Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Korean Sauki (Sosis Enoki Ala Korea)

Inspired by: Korean street food deket rumah. Awalnya coba-coba aja bikin ini karena kebetulan bahannya ada di kulkas. Eh, ternyata enak betulan dan pengen temen-temen juga cobain sendiri di rumah :)

4 orang
20 menit
Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Corndog / Hottang / Roti sosis mozarella Korea

Corndog / Hottang / Roti sosis mozarella Korea

Anakku lagi pengen ngemil, di kulkas ada sosis dan mozarella, kepikiran deh bikin corndog ala2 korea

6 porsi
1 jam
Korean Egg Dumpling

Korean Egg Dumpling

Source : A.S. Udah cookmark lama & baru kesampaian bikin sekarang , maklum emak2 sok sibuk inieπŸ˜‚.. sama seperti telur dadar hanya ada tambahan isian bihun & bentuknya dilipat, hmm enaaak donk tentunya πŸ˜‹πŸ˜‹. Cuss cobain πŸ˜‰, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13863722?invite_token=GLI3Pp #Pekanposbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

7 pcs
Low Calorie Goguma Latte / Sweet Potato Latte / Latte Ubi

Low Calorie Goguma Latte / Sweet Potato Latte / Latte Ubi

Ikutan #CocomtangPost_KreasiUbi Kali ini bikin goguma latte atau sweet potato latte atau latte ubi pakai resepnya @ikha_thea1 dengan sedikit modifikasi versi low calorie Jujur baru tau kalau ada latte ubi, sempat takut rasanya bakal ga cocok sama lidah saya, ternyata pas udah jadi surprisingly yummy! #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #ubi #olahanubi #anekaolahanubi #ubicilembu #latte

1 porsi
Roti Telur Lipat ala Korea

Roti Telur Lipat ala Korea

Terinpirasi Mrs Tans @erni680 , mencoba bikin variasi sarapan roti simple namun lezat... Resep asli bisa dilihat sbb; https://cookpad.com/id/resep/14571165-roti-telur-lipat-korea?invite_token=Jixs6jZizCd6jxsnfzYjNR94&shared_at=1635397159

1 porsi
Odeng / Eomuk / Fish Cake

Odeng / Eomuk / Fish Cake

Bismillah Tau dong cemilan berdiri ala2 drakor? Yg ditusuk2 dan di rebus di sup bening atau temen campuran topoki? Dimakan panas2 pasti asoy ama oppa Rowoon misalnya.πŸ₯° Sekali ini mimi nyoba bikin odeng, dan hasilnya kapok ya Allah... Kudu bgt telaten.. dan mimi bukan org yg sabaran (ga sesuai ama nama pokoe hehe). Pas nyoba bikin ini tuh iseng krn ada ikan fillet tenggiri aja.. Tapi mah kayaknya klo mau bikin lagi nunggu mood. Pas di bikin campuran topoki, lah mas abang ketagihan, asal minta topoki kudu sepaket ama odeng nya, tp pas dibeliin onlen katanya beda rasanya ama yg bikinan mimi. Ya iyalah, bikinan mimi mah resep ngarang sesuai selera hihi🀭. #GodaanGA_MamaUpay #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

10 bh
60menit
Bibimbab rumahan

Bibimbab rumahan

4 orang
30 menit