Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Name: Terong Ayam Saus Gochujang (205)
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 buah terong ungu besar; 500 gram daging ayam fillet; 1 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 1 butir telur ayam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa sapi; 2 sdm tepung sagu (bisa diganti tapioka); Saus Gochujang; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap; 1/2 sdt Cabai bubuk; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 2 sdm saus ekstra pedas; 1 sdt kecap manis; 1 sdt maizena

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Ayam Saus Gochujang (205) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Ayam Saus Gochujang (205) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Ayam Saus Gochujang (205), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Ayam Saus Gochujang (205) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Ayam Saus Gochujang (205) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Ayam Saus Gochujang (205) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Ayam Saus Gochujang (205) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Ayam Saus Gochujang (205) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa dilihat proses pembuatan nya di YouTube Mai TV

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Ayam Saus Gochujang (205):

2 buah terong ungu besar
500 gram daging ayam fillet
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 butir telur ayam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa sapi
2 sdm tepung sagu (bisa diganti tapioka)
Saus Gochujang
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Penyedap
1/2 sdt Cabai bubuk
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdm saus tiram
2 sdm saus ekstra pedas
1 sdt kecap manis
1 sdt maizena

Langkah-langkah untuk membuat Terong Ayam Saus Gochujang (205)

Belah terong seperti pada foto jangan sampai terputus gunakan bantuan pisau. Lebih jelas bisa dilihat di YouTube Mai TV

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 1

Rendam terong yang telah dibelah-belah ke dalam air garam

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 2

Haluskan dada ayam fillet bersama dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 3

Pindahkan ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah adonan. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, dan tepung sagu. Aduk sampai tercampur rata.

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 4

Isikan adonan ayam ke dalam terong. Kemudian goreng sampai matang.

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 5

Buat saus gochujang dengan mencampurkan semua bahan saus gochujang.

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 6

Tata terong isi ayam ke dalam teflon. Siram dengan saus gochujang. Masak sebentar sampai saus mengental. Terong Ayam Saus Gochujang siap dinikmati.

Terong Ayam Saus Gochujang (205) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon : bakwannya org korea, lebih sehat, minyak sedikit 👌

Ini resepnya ak recook dari devina hermawan masterchef..trimakasih chef..rasanya crunchy diluar, lembut di dalam, ditambah dgn sausnya jadi makin gurih...cusstt yg mau resepnya 👇

2 orang

30 menit

85. Soboro Ppang

Source : @randferdian 🌰 Bismillah 🌰 Nyobain bikin roti yang pake kremesan. (((KREMESAN))) *ayam goreng kali mak, pake kremes 🥴 Pake crumb maksudnya. Hasilnya enak ugak. Yuk dicoba, gampang banget bikinnya 😊

4 bh

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Penasaran dengan saos satu ini,,,saya coba kreasikan dengan ikan gurameh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_ Bogor

Tteopokki (kue beras korea)

hujan², kakak request minta dibikinin tteopokki. yaudah mumpung semua bahan tersedia, cuss langsung eksekusi

Korean honey bbq wings

Ada sayap ayam di kulkas, mau digoreng? Anak-anak sepertinya bosan. Ya sudah..dimasak pake bumbu bbq a la korea saja, anak-anak pasti suka. Itung-itung mengobati kangen makan korean honey bbq wing di kafe langganan, rasanya miriiiipp..banget. coba yuk..

Korea spicy chicken simple

1 porsi

30mnit

Jamur tiram saus gochujang

Masak simple tapi ga ngebosenin..

Chijimi (Mix Vegetables Korean Pancake) ニラチヂミ

Pancake ala Korea ini sering disajikan sebagai banchan (hidangan sampingan yang disajikan bersama lauk utama) Gurih, krenyes, dan legit. Akan semakin nikmat apabila dicocol dengan sausnya, lho! #masakankorea #koreanfood #korea #resepkorea #pancake #chijimi #banchan #kpop

Hotteok (pancake ala korea)

Salah satu street food nya Korea.. Membuatnya juga mudah.. Isiannya yg original adalah menggunakan gula palem dan kayu manis bubuk dan bisa dikombinasikan dengan kacang2an... anda bisa kreasikan dengan isian keju mozarella atau isian lain yg disuka. #PejuangGoldenApron3 28Feb2021

Korean Watermelon Milk Squash 🍉🍋

Memanfaatkan si semangka 🍉 yang tak dipuja dirumah 😅 diolah menjadi pujaan biar doyan semua 🤫 . . . . Note : * Karena persediaan es habis jadi gak pakai es, bisa ditambahkan es pada langkah ke 2 sesuai selera #olahanbuahnyoung

1 gelas

43. Kimchi Bokkeumbap/Nasi Goreng Kimchi

Ada stok kimchi di kulkas, yeeyh langsung eksekusi bikin nasgor kimchi. Source : Mbak Irene

2 orang

30 menit

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kyknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas. Disini resepnya pake boncabe, tp yg ini sy tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya jg merah tua dan tomatnya jg merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah... Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..hehe Source : Evis dewi sarwendah

Beef Ramyun

Musim hujan enaknya makan mie sambil nonton drakor. Karena tontonannya drakor, mie nya mie ala korea juga biar nikmat. Hehe.

3 orang

45 menit

Korean spicy soup ala me

11 June 2021 Lagi pengen makan yang pedas pedas (hot spicy),masih punya bumbu toppoki,dimasak aja yuk.. #DirumahAja#

29. Dubu Gangjeong

Anggota keluarga ga ada yang engga suka tahu, paling suka kalo digoreng tepung basah. Daripada tahu digituin terus jadi bosen, akhirnya coba-coba liat resep korea karna orang-orang sana suka banget sama tahu kadang kalo liat drakor mereka pasti makan tahu asam manis (keliatannya gitu soalnya warnanya merah) pas cari tau ternyata emang bener. Namanya Dubu Gangjeong kalo ga salah artinya tahu asam manis (tolong koreksi kalo salah ya), yuk mari eksekusi resepnya~ • #koreansidedish #tahu

5 orang

15 menit

Kimchi (김치)

Aku bikin ini demi pingin nyobain makan indom"* rebus pakai kimchi yang konon katanya endeuuuusssss-sureundeeeassss. Daannnn beneran begitu adanya, sist! #lapiler Resep asli nyontek punya eyang: https://cookpad.com/id/resep/14552650-kimchi-sawi-dan-bengkoang?invite_token=yijpN4KacrHLHmvc8XbNzBKb&shared_at=1615260419 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Saus Gochujang

Olahan ayam dengan saus ala korea yang warnanya menawan, kekinian. Cukup ringkea dengan 1 wajan.