Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Dipos pada March 21, 2022

Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan saos satu ini,,,saya coba kreasikan dengan ikan gurameh #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_ Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea):

  1. 1 ekor ikan gurameh (500-600 gr) ambil dagingnya
  2. 250 gr tepung serbaguna
  3. 6 sdm air (air es lebih bagus)
  4. 5 sdm saos gochujang
  5. 300 ml minyak goreng
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 btr bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 btr jeruk nipis
  11. Wijen sangrai untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea)

1
Fillet ikan gurameh potong dadu, taburi garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan 30 mnt, kemudian cuci bersih.
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 1
2
Tuang 3 sdm tepung serbaguna, larutkan dengan 6 sdm air. Masukkan potongan ikan gurameh dlm larutan tepung serbaguna, aduk rata, marinasi selama 10 - 15 mnt
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 2
3
Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sepotong ikan gurameh, masukkan dalam tepung kering, gulingkan, pijit-pijit sampai ikan terbalut tepung dengan sempurna
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 3
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 3
4
Goreng hingga matang dan kekuningan, sisihkan
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 4
5
Kita buat saosnya, bawang putih dicincang kasar, bawang bombay iris kasar, kemudian tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan saos gochujang, tambahkan 5 sdm air, gula pasir, aduk rata, koreksi rasa
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 5
6
Masukkan ikan gurameh yang sudah digoreng, aduk hingga seluruh ikan terbalut saos, masukkan bawang bombay, aduk sebentar, angkat
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 6
7
Hidangkan dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba
Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

Bisa untuk bekal anak2 yg ga suka sayuran,bisa juga untuk menu buka puasa simple dan cepat bisa menghemat waktu ya bun

Korean Braised Chicken /Jjimdak 안동찜닭

Korean Braised Chicken /Jjimdak 안동찜닭

Recipe source : Youtube seonkyounglongest

Bibimbap Mudah Praktis

Bibimbap Mudah Praktis

Ceritanyaa lagi pengen masak yg gampang, mudah tp lengkap dari mulai Karbo, prohe sampe sayur mayur.. dan semuanyaa tersaji dalam satu piring sajaa! 😍

4 orang
1 jam
Kimchi Timun

Kimchi Timun

Lagi pengen banget kimchi tapi bosen banget sama yang sawi. Sebenernya ga begitu suka timun, tapi setelah makan kimchi timun jadi kecanduan kimchi timun 😍

6 orang
1 jam
Strawberry Milk ala Korea

Strawberry Milk ala Korea

1 porsi
20 menit
Hotteok Isi Coklat

Hotteok Isi Coklat

Seneng ada cookpad, kalo pingin tau cara buat makanan tinggal search deh, simpan dan buat deh. Isiannya coklat takutnya kiddos ga suka kalo isian asli hotteok (kacang, gula, kayu manis). Bentukan masih belum rapi plus isi ampe keluar karena pakai selai coklat, untung buat dimakan sendiri bukan jualan 😆, enak buat sarapan 👍. #hotteok #makanankorea #koreanfood Source : cookpad @kuki_gut

Dubu Jorim

Dubu Jorim

Tidak ada bosan dengan olahan tahu. Mau digoreng, dibacem, atau buat campuran masakan. Enak semua. Mumpung semua stok ada, coba bikin deh.. Recook dari Sach Kitchen 😊

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

GAMJAJEON/Korea Potato Pancake

Source : Wilda Wily #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

Nasi goreng kimchi by irre_desirre

#pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_semarang

Resep Japchae

Resep Japchae

Masakan ala Korea #CookpadCommunity_Kalbar

4 porsi
1 jam
Ramyeon Dalkgaejang

Ramyeon Dalkgaejang

Source : Taawonie Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=ws67bLR13tXtVD45W53RPnzk&shared_at=1612148588 Ngebaksonya Colam jumat kemarin diisi oleh mbak Tika atau Taawonie Kitchen. Mbak Tika bercerita pengalamannya yang sukaa banget sama aka fans setia dari Kpop dan hal-hala yang berbau Korea. Bukan hanya artisnya, beliau juga suka dengan budaya dan adat istiadat Korea sampai pernah ikut komunitas budaya Korea.. walhasil beliau jadi jago masak masakan korea juga deh hehhehe saluut sayaa denganmu mbak Tika... Sebagai apresiasi... karena saya pecinta mie instan dan sumpah penasaran banget sama ramyeonnyaa yang keliatan super duper ngilerable kalau pas nonton drama korea... jadi saya recook Ramyeon Dalkgaejangnyaa.. dengan tambahan topping telur dan olahan ikan frozen food... masya Allah jadi enaak hehehe.. anak perempuan saya sukaa banget mbak... #PejuangGoldenApron3 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang #MingguKe_36 #MasakanKorea #Drakor

2 orang
20 menit
Samyang double cheese

Samyang double cheese

Sabtu, 27 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #week43

Topokki ala lidah melayu

Topokki ala lidah melayu

Liat film Korea keknya bikin ngiler si topokki nya dengan saus merah yg kental disantap panas panas kok sepertinya enak... Cuss coba

1 orang
Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Simple & Easy: Spicy Enoki Mushroom Korean style (Vegetarian)

Saya suka sekali dengan style masaknya Chef Chris Cho, seorang Korean yg dibesarkan di US. Chef yg mempunyai resto di Philly ini ciri khasnya adalah dia sangat simple dalam memasak. Salah satunya resep ini.. Murah meriah dan gampang banget!! Masakan ini cocok buat yang kepepet waktu atau mau sesuatu yang simple tapi tetep enak! Plus saya lihat tidak ada bahan baku dr binatang sih, so resep ini bisa buat menu vegetarian juga... Yukk dicoba!!

3 orang
10 menit
Korean strawberry milk simple

Korean strawberry milk simple

Punya stok stroberi, dari pada layu kita bikin minuman aja bund

2 orang
45 menit
Day. 292 Breakfast: Nasi Goreng Telur Korea (15 month+)

Day. 292 Breakfast: Nasi Goreng Telur Korea (15 month+)

Dapat resepnya dari ade. Katanya liat di youtube. Tapi ga tau sumbernya siapa. Tapi ga komplit ini isinya ya. Bikinnya yg simpel2 aja tadi karena buru2. Alhamdulillah nak bayi doyan walopun ga habis.

Kimchi fried rice Corndog

Kimchi fried rice Corndog

Resep dr cookat. Kadang suka ada nasi sisa . Enakan dibikin apa ya? Untung nemu resep ini. Besok2 dicoba ahh

5 porsi
40 menit
Gungjung-tteokbokki 궁중떡볶이

Gungjung-tteokbokki 궁중떡볶이

Korean Royal court stir fried rice cakes. Ini versi tteokbokki non-pedas. Dari sejarahnya, Gungjung-tteokbokki sebenarnya adalah tteokbokki asli dan sangat berbeda dari versi merah dan pedas yang lebih terkenal. Dan prosesnya digoreng dengan tambahan kecap. Awalnya disajikan di istana kerajaan selama dinasti Chosŏn (1392–1910) dan dianggap sebagai masakan mewah yang sangat mewah. Setelah gochujang dikembangkan, banyak orang menambahkan gochujang ke dalam Gungjung-tteokbokki agar pedas. Dan setelah perang Korea (1950-1953) sebuah toko kecil di Sindang-dong Seoul menjadi terkenal dengan menjual tteokbokki pedas yang dibuat dengan kue beras. Ini akhirnya menjadi tteokbokki pedas yang sangat populer saat ini. Suka yang pedas atau yang non pedas ? sama sama enak kok 😍 Source : Maangchi (dengan beberapa perubahan takaran dan bahan menyesuaikan lidah keluarga) #Cookpadcommunity_jakarta #Tteokbokki #Tteokpokki #ricecake #kueberas #koreanfood #Phie2021

Kimchi rumahan

Kimchi rumahan

Suka kimchi karena korban drakor dan berujung coba dimakan sama mie instan ternyata enak, beli ternyata mahal, cari di youtube cara buat kimchi nemu konten chanel "hari jisun" trus dimodif dengan bahan yang ada dirumah ternyata rasanya g kalah sama yang dijual.

10 porsi
2jam
Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Ga sangka roti yang beraroma bawang putih ini rasanya makin enak digabung dengan creamcheese. So i made it.

4 roti