Gimbap Supel

Korean Strawberry Milk 🍓

34. Kimchi

Ceritanya iseng ngajakin temen nyobain bikin kimchi. Ehh ternyata langsung di 'iya'in. Jadi mencari-cari resep kimchi yang ada di google, dan tadaa jadilah kimchi ala-ala. Source: https://www.tehsera.com/2019/12/resep-kimchi-otentik-dan-mudah.html

Kimchi kucai

Dakgangjeong

Dakgangjeong (Sweet and spicy crispy Korean Fried Chicken) adalah ayam goreng renyah yang dilapisi dengan saus manis pedas ala Korea. Aroma dan rasa spesialnya karena pakai gochujang, pasta cabai ala Korea yang terbuat dari beras ketan dan dan bubuk cabai yang difermentasi. Cobain yaaa ☺️☺️

Danmuji (Korean Yellow Pickled Radish)

|GATheNextLevel-Week 32| Para Drakor lovers pasti sudah apal dengan side dish-nya orang Korea 🤗 Salah satunya adalah danmuji Danmuji adalah acar lobak kuning yang juga dikenal di Jepang dengan nama takuan Biasanya disajikan sebagai pendamping jjajangmyeon Danmuji sendiri dibuat dari irisan tipis lobak yang sudah difermentasikan Warna kuningnya didapat dari buah gardenia yang di negeri ginseng disebut chija Nah karena penasaran dengan side dish yang satu ini, akhirnya cobain bikin sendiri dirumah 😂 Enak, asem-asem seger 👌👌 Cocok sih kalo mau dicemilin aja 😂😂 Atau buat temen makan bakmie atau kwetiau goreng juga cocok 🤗🤗 Yook coba resepnya 😍 Source : Yusti Cuisine https://cookpad.com/id/resep/2264323-danmuji-yellow-pickled-radish-atau-acar-lobak-korea?invite_token=Ms9Lh45BzPwmCrt81MuFb2qC&shared_at=1610290519 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Kimchi Jjigae

Siapa disini yang suka nonton drakor dan kalo nonton drakor suka ngiler sama makanannya selain sama oppa oppa nya? 🤣 Gara-gara nonton #PrivateLives ngiler sama Kimchi Jjigae, akhirnya coba bikin dan enaaaaak banget dan ketagihan. Kali ini bikin pake udang, next mau coba pake sirloin biar kaya di drama wkwk

Korean Milk Cream Donuts

42. Chunjang (bumbu kedelai hitam Korea) #cookingdiary

Setiap nonton drakor pasti selalu ada Jajangmyeon alias Mie bumbu kedelai hitam yang selalu bikin ngiler🤤. Akhirnya bertekad bulat sebulat2nya untuk bisa bikin jajangmyeon, walau gak otentik2 banget, minimal mendekati lah. Cus, buat bumbunya dulu.

Kimbab!

Recook : Firdha@home Nyoba buat kimbab yg sederhana buat bekal sarapan ke kantor. Alhamdulillah anak dan suami suka.

Ubi bread / goguma ppang

Korean ubi bread #PejuangGoldenApron3

Saos gochujang simple

Aku udah bikin toppoki tadi, untuk Dan udah dingin. Pengen banget langsung dimasak . Jadi aku bikin saos pengganti saos gochujangnya. Btw bisa liat ya resep toppoki di klip di bawah ini.

Ayam Goreng Drakor || ala ayam madu korea

Source : channel youtube bang brewok Anak gadis sdh dua bulan libur, sebelum balik pondok dia minta dibikinkan ayam goreng korea. Pas ndak sengaja scroll2 youtube ada lihat resep kok kliatanny simple.. aqinya dicoba.. kata anak gadis kriuknya juara yg resep lama kalo bumbu marinasi dan saosnya sdh oke katanya. Ya sudah.. bisalah ini untuk tambahan varian menu dapur

Kimchi Sawi Putih

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya!☺ Kali ini saya mau membagikan resep kimchi dari sawi putih. Pasti tau dong apa itu kimchi? Kimchi adalah sayuran yang difermentasikan dengan bumbu bercita rasa pedas. Kimchi sendiri merupakan hidangan khas Korea. Kimchi sendiri selain berbahan dasar sawi putih, ada juga yang berbahan dasar lobak, sawi hijau maupun daun bawang. Saya pribadi beberapa kali sudah mencoba membuat kimchi sawi putih dan Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yang pas. Saya suka mengolah kimchi sebagai kimchi stew (kimchi-jjigae), pancake kimchi (kimchijeon) atau pendamping saat makan ramyeon. Hanya saja di resep ini saya tidak memakai bubuk cabai korea dikarenakan setelah berkeliling ke supermarket² yg menjual makanan impor, kosong semua. Akhirnya saya pake cabai bubuk biasa. Untuk udangnya, pakai udang kering atau kalo daerah saya bilangnya udang papay. Tapi kalo saya sewaktu bikin kimchi ini, pake udang kecil yang diasinkan (pict saya sertakan). Fungsi apel disini sebagai pembuat rasa asamnya dan rata² resep kimchi korea yang saya lihat memang menggunakan apel. Jadi tidak pakai cuka. Selamat mencoba resep kimchi ala saya ☺ (catatan: takaran gula dan garam disesuaikan dgn lidah masing² yaa)

Korean Fish Cake

Krna keseringan nonton mukbang sama channel foodie/yummy boy yg isinya tentang jajanan korea semisal kue ikan nih alhasil jadi kepengen banget juga penasaran , dan yg lebih pengen'a lagi chef devina upload resep'a juga lagi duhhh .. dia satu adonan dibagi jadi 2 ada yg original sama ada yg pedes juga tapi disini saya cari aman aja bikin yg pedes semua supaya netralisir rasa amis dari si ikan'a dan bener rasanya makin enak apalagi disantap pas lagi anget oia diresep asli kan pake kakap juga cumi tapi disini saya pake ikan nila sama udang .. Source : Devina Hermawan youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Yellow pickle radish (Danmuji)

Orang Korea jika menghidangkan makanan tak lupa dengan berbagai macam side dish nya seperti kimchi dan pickle.Kali ini saya akan membuat yellow pickle radish dengan bubuk kunyit sebagai pewarna nya karena utk resep Korea asli menggunakan gardenia fruit yg sangat susah di dapat. Utk pict diatas saya memfto nya saat selesai membuat nya tapi setelah disimpan di lemari es selama 1 hari warna nya ak kelihatan lebih kuning.

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Akhirnya sampai di penghujung resep #GA_TheNextLevel 🤩🤩 Jumeokbap ini masih bersaudara dengan gimbap 😁 Rasanya mirip2, tampilannya berbeda. Jumeokbap ini proses finishingnya, dikepal2 membentuk bulatan. Nikmat penuh gizi, tampilannya yang simple cocok untuk dibawa piknik. Eitssss.. ☝Tapi berhubung masih pandemi, pikniknya di teras rumah masing2 aja yahhh..

Hotteok

Penasaran sama kudapan korea satu ini, cari2 resep dan sesuaikan dengan bahan yang ada, jadi deh hotteok ala2 🥰

Korean Egg Roll

Menu ini seriinngggg banget saya buat karna kesukaan anak saya, apalagi kalau ditambah keju jadi makin lahap makannya 😆 Sebenarnya nggak perlu resep sih ya soalnya ini superr gampang, cuma dadar telur digulung2 aja 😂 Simple banget deh, bisa cek youtube banyak tutorial gulung2nya. Saya tuliskan aja ya bahan2 yang sering saya pakai 👍 #BerapiBerami_TelurGulungMilenial #KreasiTelurGulungMilenial #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Simple Jumeokbap

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Korean Fresh Mango Milk

Ini super enak. Pake mangga kweni. Aduh wangi ny luar biasa 😍 Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3