Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Name: Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)
Yield: 1-2 orang
Ingredients: 🍲 Isian; 200 gram Kimchi; 3 buah Tahu; 2 buah Sosis; 100 gr Beef Slice; 1 lembar Keju Slice; 🍲 Bumbu; 1/2 buah Bawang Bombay; 1 sdm Chili Flakes; 1/2 sdt Kecap Manis; 1 sdt Saus Tiram; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Lada; 1 batang Bawang Pre; 300 ml Air Putih

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup tahu kimchi dari Korea yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia. Rasanya segar, gurih, asam, dan tidak begitu pedas. Disini saya pakai Kimchi kemasan yang bisa dibeli di Supermarket, dan bumbu lainnya seperti Gochugaru bisa diganti dengan Chili Flakes/serpihan cabai kering yang rasanya tidak terlalu pedas. Isiannya juga bisa disesuaikan keinginan atau stok yang ada. Di kulkas ada stock beef slice dan sosis saja, jadi saya pakai itu. Untuk daging sapi bisa diganti dengan ayam, ikan tuna kaleng atau bisa ditambah telur ayam, udang, dan ebi kering. Selamat mencoba ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea):

🍲 Isian
200 gram Kimchi
3 buah Tahu
2 buah Sosis
100 gr Beef Slice
1 lembar Keju Slice
🍲 Bumbu
1/2 buah Bawang Bombay
1 sdm Chili Flakes
1/2 sdt Kecap Manis
1 sdt Saus Tiram
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1 batang Bawang Pre
300 ml Air Putih

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Potong bahan isian (tahu, beef slice, sosis)

Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 1

Tumis daging dengan bawang bombay hingga matang.

Tambahkan 300 ml air putih.

Masukkan kimchi, bumbui dengan garam, kecap manis, saus tiram, dan lada. Aduk rata.

Masukkan potongan tahu, tata rapi di bagian tengah.

Masukkan potongan sosis dan keju slice.

Masak hingga air mendidih. Begitupun tahu dan sosisnya matang.

Beri taburan wijen dan bawang prei.

Kimchi Jjigae siap disajikan ❤️

Kimchi Jjigae / Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi

Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.

5 orang

1 jam 30 menit

Ramyeon

Jadi ceritanya lagi nonton drakor nih.. Eh tiba2 pingin dong buat ramyeon.. Jadilah kayak gini simple banget..

1 porsi

5menit

Chicken bulgogi

Enak 🤤🤤🤤, walaupun kelupaan daun bawangnya 😁😁😁 Sumber : IG echi_raffani #82 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_hayam #pekanrayaayam #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

Jjangmyeon KW Ala-Ala Korea

Inget ya ini KW Ala2 gitu wkwk, kalo mau diganti pakai daging sapi & bahan2 lain aslinya, sok silahkeun~ Recipe by : Yackikuka . Untuk tahapan memasak lebih jelasnya, silahkan nonton di Channe l Youtube : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi

Spicy fried chicken ala korea

Ayam Kentucky dikasih saos pedas ala2 korea enak bangettt, untuk resep ayam Kentucky nya bisa liat disini https://cookpad.com/id/resep/14290384-ayam-kentucky-renyah?invite_token=fYXEMsCwCZ45HXWZ6qFL7rRG&shared_at=1611455425

8 potong

30 menit

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Hai hai hai. Resep pertama di umur nak bayi yg udah 18 bulan. 😁 Pada kangen ya lama ga nulis resep MPASI nak bayi. 😚😚 Nak bayi lagi tumbuh gigi taring, langsung 2. Mana yg di bawah juga mulai muncul tanda2 mau tumbuh lagi. Makanya makannya ga beraturan. Hanya mau makan roti, biskuit dan buah aja, serta minum ASI. Jadinya cuma buat masakan favorit yg udah pernah dishare aja. Alhamdulillah ada yg masih mau dimakan. 😊😊 Menu ini yg dimakan nasi goreng nya aja. Yg lainnya cuma diicip2 aja.

Dakgangjeong ala me

22 February 2021 Masak ayam goreng tepung alias jajanan dari negara korea. Tapi ini versi saya alias gak pedas. Walaupun gak pedas, rasanya tetep enak...yuk..langsung di coba aj. 🙏😇 Source by sis Frielingga Sit #PekanRayaAyam# #NewNormal#

🌸Simple Korean Sausage Hotdog a.k.a Corndog (소시지핫도그)

Source : Taawonie Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Annyeonghaseyoooo 😆. Jumat pekan lalu Colam ada acara NGEBAKSO (Ngobrol Bareng Se-Colam) bersama mbak Tika pemilik akun cookpad Taawonie Kitchen membahas semua tentang "Masakan Korea". Sebagai Apresiasi untuk beliau saya rikuk sosis hotdognya 😉. Bocil saya sekali makan abis 2, dia suka banget ama kulitnya 😆. Salah satu Street Food Korea, simple, enak dan mengenyangkan. Ini enak banget loh, apalagi pas masih hangat. Pemakaian gula halus jangan diskip ya, karena mungkin agak "aneh" dilidah kita orang Indonesia makanan gurih diberi taburan manis. Tapi ada sensasi unik klo menurut saya 😉😂. Resep asli menggunakan sosis utuh, punya saya 1 sosis bagi 2 😄. Goreng dengan api sedang cenderung kecil biar tidak cepat gosong ya 😉. Pada resep ini saya gunakan tepung 125gr. Next saya mau coba takaran 140gr seperti yang dikomen mbak Tika 😊. Jadi 1 cup saya ini = 125gr tepung. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Tika, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Jika ingin melihat resep aslinya, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=GD1GBaPczXXoafFa9AHdzrY5&shared_at=1612475405 ⭐⭐⭐⭐⭐ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu36 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang 💞Malang, Jumat-05 Februari 2021💞

+/- 12 pcs

+/- 90 menit

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

🌼 Bismillah,....... Salah satu menu sahur favorit di keluarga kami, buatnya mudah, bisa di prepare malam, paginya tinggal di grill sebentar, beres 😊 Bumbunya pun tinggal campur2 saus, no ribet2 😂😂😂 Sesuai tema Cookpad Minggu ini #PekanPosbarManisGurih , rasa bulgogi ini ada manis nya dan juga dapat gurihnya. Bisa disesuaikan selera ❤️ Resep dari berbagai sumber dgn modifikasi, disesuaikan selera klrg saya 😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bali

Jeyug-Boggeum (daging pedas korea)

mumpung si bayik tidur, masak yg kilat. 5 menit jadi wkwk seriusan secepat itu.. kalo ga percaya, bisa langsung di praktekin masing2 yaa hihihi #CookpadCommunity_Semarang

Goguma latte ala yasmine

Resep ini hasil temuan anak sy di youtube. Hwkwkwkk maklum dia seneng bgt liat resep-resep masakan. Dan dia nemuin ini di channel masak-masak orang korea. 🙈 Jadinya kita buat sama-sama.

3 orang

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang

10 menit

Homemade Kimchi

4 orang

1 jam

Kimchi Pancake

Kimchi Pancake alias kimchi jeon. Makanan yang enak dan simple biasanya suka dijadikan side dish diresto korea. Selamat mencoba

2-4 orang

30menit

Kimchi mandu (김치 만두)

여러분~ 새해 복 많이 받으세요 🙇 Ada berbagai variasi pangsit di Korea tergantung bahan isiannya, salah satunya kimchi mandu, umumnya disana pakai daging sapi atau pork. Untuk resep ini saya pakai daging ayam, sesuai selera teman-teman. Untuk hasil visual yg cantik bisa pakai kulit pangsit homemade atau merk yg bagus ya, ini saya pakai kulit pangsit yg beli di pasar, kulitnya mudah sobek dan kurang lentur jadi hasilnya sedikit kurang memuaskan.😅 Source: [구르미TV] EP.54 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

30 buah

Korean Fresh Strawberry Milk

Ini enak bangeeeet ! Susu khas korea yang rasanya ajib ! Percaya deh ! InsyaAllah tidak mengecewakan

1 Orang

30 Menit

Korean Cheese Corn

Cobain yuuu snack Korea yg lagi viral dan kekinian😍 Enak dimakan pas baru mateng, sensasi kejunya mulur2 gitu, jadi seru. Rasa jagungnya yang manis dan sensasi keju yg asin gurih, pas banget enaknya

Korean Noodle Soup : Janchi Guksu

Nah...pecinta drakor, Korea itu terkenal juga dengan salah satu makanan nya yaitu Noodle, kenapa?? Karena filosofi mereka itu tekstur mie itu simbol dari umur yang panjang serta kebahagian yang gak pernah putus dan selalu datang. Dan...Janchi guksu ini memiliki kuah yang bening bangetz dari kaldu ikan, bisa jg pakai kaldu sari bahan sapi yaa. Biasa nya mie ini di hidangkan saat acara2 besar untuk perjamuan tamu2 spesial, misal seperti acara pernikahan...Waaah kultur dari negara Korea kaya bangets yaaa, mirip2 sm Indonesia yg banyak mewarisi adat kebiasaan yg turun temurun dari nenek moyang kita. Yuukz aah cekidot untuk resep nya...dicoba dirumah yaa Bun^^