Kimchi Pancake

Dipos pada March 24, 2022

Kimchi Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Pancake adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Pancake diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Pancake memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kimchi Pancake alias kimchi jeon. Makanan yang enak dan simple biasanya suka dijadikan side dish diresto korea. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Pancake:

  1. 2 sdm Kimchi (potong kecil)
  2. 1/2 buah bawang bombay (potong kecil)
  3. 2 batang daun bawang (dipotong kecil)
  4. 3 buah jamur (saya pake jamur champignon)
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 3 sdm maizena
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Pancake

1
Siapkan mangkok dan kuali untuk memasak.
2
Kemudian masukkan kimchi dan potong menggunakan gunting hingga kecil.
3
Lalu masukkan daun bawang, bawang bombay dan juga jamur.
4
Setelah itu masukkan air, tepung terigu dan juga maizena.
5
Kasih garam, lada dan kaldu jamur secukupnya.
6
Lalu panaskan kuali yang dikasih minyak secukupnya.
7
Tuangkan adonan kimchi pancake kedalamnya dan bentuk menjadi lingkaran.
8
Biarkan dimasak hingga crispy dan bisa dibalik.
9
Lakukan hal yang sama hingga kedua sisi masak merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Pengen ngeteh malam2, tapi takut caffeine? Tenanggg, ada barley tea! Kok kayak iklan ya kalimat di atas...... Tapi beneran, ini coba2 beli roasted barley memang niatannya untuk diminum malam habis dinner. Bisa langsung minum hangat2, atau disimpan di kulkas dulu supaya dingin. #PejuangGoldenApron3

2-4 orang
15 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Siapa disini yang suka nonton drakor dan kalo nonton drakor suka ngiler sama makanannya selain sama oppa oppa nya? 🤣 Gara-gara nonton #PrivateLives ngiler sama Kimchi Jjigae, akhirnya coba bikin dan enaaaaak banget dan ketagihan. Kali ini bikin pake udang, next mau coba pake sirloin biar kaya di drama wkwk

2 porsi
1 jam
Ayam bbq Korea ala-ala

Ayam bbq Korea ala-ala

Sebenarnya belum pernah coba ayam bbq Korea sih. Di rumah ada bumbu jadi marinasi BBQ Korea (Korean Kalbi BBQ), tetapi ketika itu saja yg digunakan rasanya kok kurang cocok di lidah saya. Jadi saya tambahkan beberapa bahan lainnya dan dimasak saat malam tahun baru semalam #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Tteokbokki ayam crispi pedas

Tteokbokki ayam crispi pedas

Pengen bikin cemilan u anak anak yg ngaji setiap malam jumat... yg gampang cepat n pasti di sukai anak2... tertarik dgn yg namanya tteokbokki..tp pas beli di supermaket... mehong jg...jd lah...googling... dapat lah resep ini FB ayuukk kuliner

8 porsi
1 - 2 jam
Gimbap Supel

Gimbap Supel

Nyoba2 bkin gimbap with my girl. Lumayan buuurrrhasil... 🤭

Ayam Goreng Madu Korea

Ayam Goreng Madu Korea

Pengen coba buat

Bibimbap (Korean Mix Rice)

Bibimbap (Korean Mix Rice)

Masih Korean Edition🥰😊 Makanan yang bikin seneng sebelum makan. Karna bentuknya cantik bgt 💕 Senyum2 sendiri pas mau makan ini tuh 🤤😆 Satu mangkuk makanan yang enak, warna warni dan bergizi🤤 Setiap bahannya memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Dan semua nya dimasak dengan cara yang berbeda dan waktu yang berbeda pula. Rasanya enakk🤤 Korea bgt. Lebih enak pas anget. Jd habis dibentuk langsung diaduk dan dimakan🤤🤤🤤 Bisa merasakan berbagai tekstur enak yang berbeda si setiap gigitan🤤 Dan alhamdulillahnya bahan2 nya avaible buat dia dapatkan 👌👍 Cuma gochujang aja yg agak susah carinya. Tapi amankok. Kan ada shophee 💕

1 orang
2 jam
Pajeon (pancake korea)

Pajeon (pancake korea)

Terimakasih atas inspirasi resepnya😍🤗🙏 Cookpad elloetmamanakenzio Bahan menyesuaikan yg ada dirumah🤗😄 #PejuangGoldenApron3

Korean bulgogi & Bibimbap

Korean bulgogi & Bibimbap

6 orang
1 jam 30 menit
Samgyetang / Korean Chicken Stew

Samgyetang / Korean Chicken Stew

Masyaa Allah...ini tuh enaaak pake bangets looh, anak2 n suami jg doyan bngtz. Sehat dah pasti trs bikin anget az dibadan apalagi makan nya di saat cuaca hujan2 deres gt pas bangetz bun...^^ Kepoin lagi yuukz resepnya🤗

3-4 orang
Tteokbokki

Tteokbokki

1 orang
Yachaejeon / pancake ala korea

Yachaejeon / pancake ala korea

Terinspirasi dari drakor kegemaran krucil dengan segala macam korean bersambut dengan emak penggemar gorengan jadilah intip2 CP ketemu miss @HelloEka makasih untuk resepnya dimodifikasi dengan bahan didapur, pokoknya kalo gorengan pantang ditolak & dicobain ya ini enak garing diluar lembut dalamnya

Pajeon kimchi ala korean pancake

Pajeon kimchi ala korean pancake

Kemaren sempat bikin yachaejeon nah sekarang bikin yang dicampur kimchi jadi ada sensasi rasa pedas dan asam dari air kimchinya rasanya tetap enak gurih garing diluar dan lembut didalam jangan lupa nikmatinnya sambil nonton drakor yaaaa Source: Shirira_Kitchen

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Salah satu menu favorit dan andalan. Karena suami kurang suka ayam bertepung, jadi tidak dilapisi tepung tapi potongan ayam besar-besar.

sekeluarga
30 menit
Dakgangjeong (Crunchy Korean Freid Chicken)

Dakgangjeong (Crunchy Korean Freid Chicken)

Bismillah, postingan minggu ini mengandalkan draft yang ada dulu karena kami lagi pulang kampung dulu😁 sampe kegiatan PJJ sekolah anak-anak kembali aktif, jadi mohon maaf saya absen dulu dikegiatan posbar / semua PR Recook😊, demi mengamankan GA the next level😁. karena benar-benar sedang menikmati suasana kampung, jajanan yang masih murah meriah apalagi seblaknya yang beraneka varian, mie ayam yang mienya agak besar mirip spageti dengan kuah ayam yang kental😊 apalagi menu sehari-sehari selalu ada lalapan dan sambal😍. Untuk resep ini, asli enak dan crunchy karena digoreng sebanyak 2 kali goreng, anak-anak gak bisa nolak kalau dibuatin ayam goreng seperti ini, sampe ditungguin masaknya sama si kaka😁 Resep bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/13614804-dakgangjeong-chruncy-korean-fried-chicken?invite_token=ARQcLrQvDviMea38XGiVaZpY&shared_at=1602076228 Source : Rochmah Fitriyani #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Jumeokbap Goreng Simple

Jumeokbap Goreng Simple

Berawal dari pengen jumeokbab moon chicken ternyata gampang buat sendiri biar sekeluarga makan.

3 orang
1 jam 30 menit
Gochujang Lokal rasa Korea

Gochujang Lokal rasa Korea

Ada sisa cabai bubuk dari masakan kemarin. Niat banget pingin gochujang ala korea. Setelah scroll-scroll ternyata bahan-bahan bisa disesuaikan dengan bahan lokal. 🤩🤩 Ada beberapa bahan korea yang bisa diganti dengan bahan lokal indonesia, seperti 1. Bubuk dashida, bubuk ini semacam bubuk kaldu dari sapi. Jadi kita bisa ganti dengan Kaldu penyedap indonesia rasa sapi. 2. Gochugaru, bubuk cabai korea yang kaya akan umaminya. Bisa dibuat bahan lokal dengan memblender cabai merah kering yang dicampur dengan Boncabe. 3. Sirup Jagung Korea, sirup ini digunakan sebagai pengganti gula dan membuat tekstur creamy pada gochujang. Bisa diganti dengan madu atau sirup jagung lokal. Yuk..langsung eksekusi & happy cooking🎉🎉 #pejuanggoldenapron3 #timlo #cookpadcommunity_solo #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara