Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Requestnya suami gara2 abis nonton 3 meals a day. Jadi penasaran juga bikin kimchi, kebetulan ada stok gochujaru.. Sore bikin dan taruh di wadah tertutup di meja makan, paginya uda terfermentasi dan airnya jadi agak banyak. Rasanya juga lebih enak. Suami icip dan katanya juga enak, berarti sukses ni kimchi kucainya ☺️ Resep dari channel Maangchi (Youtube) #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai:
- 2 ikat kucai
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah wortel, iris korek api (tambahan dari aku)
- 1/2 sdm garam
- 5 sdm kecap ikan
- 6 sdm gochugaru (bubuk cabe korea, yang kasar)
- 1 sdm bon cabe (tambahan dari aku)
- Pasta kimchi
- 1 sdm tepung beras
- 200 ml air
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Buchu Kimchi / Kimchi Kucai
