Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Dipos pada March 28, 2022

Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

Anda sedang mencari inspirasi resep Hot pot and Korean BBQ ala lockdown yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hot pot and Korean BBQ ala lockdown yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hot pot and Korean BBQ ala lockdown, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hot pot and Korean BBQ ala lockdown enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hot pot and Korean BBQ ala lockdown sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown memakai 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasiiiib may 2021 Di UK masih lockdown masih belum boleh Makan Di restaurant, alhasil bela beli peralatan hot pot and bbq table sendiri deh, kalau lidah sudah kepingin tidak bisa Di pending pending ! Maaf ya panjaaaang resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown:

  1. Bahan hot pot
  2. Bakso (ikan, cumi, lobster, dll sesuai selera)
  3. Sawi putih
  4. Daging sapi tipis
  5. Jamur enoki
  6. Bahan kuah
  7. 1/2 bawang Bombay cincang halus
  8. 2-3 siung bawang putih concang halus
  9. 2 sdm Minyak wijen
  10. Tulang ayam (1-2 paha)
  11. 1 sdm Kaldu jamur
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt Lada
  14. Air untuk merebus
  15. 1 sdm kecap asin
  16. Bahan bbq
  17. Daging sapi tipis
  18. 1/2 bawang Bombay iris
  19. 1 paprika merah iris
  20. Lettuce
  21. 1 zucini potong potong jangan terlalu tipis
  22. Sosis potong melintang
  23. secukupnya Saus bbq korea marinade siap Saji merk beksul
  24. Daging dari 1-2 paha ayam iris
  25. Bahan marinade kalau mau ribet 😅
  26. 1/2 Buah pir kupas dan parut
  27. 1 cup Brown sugar
  28. 2 sdm Kecap jepang
  29. 2 sdm Kecap manis
  30. 2 sdm Minyak wijen
  31. 3-4 siung Bawang putih ulek halus
  32. 1/2 sdm Jahe parut
  33. Bahan cocolan bbq
  34. Saus ponzu mix dengan saus wijen
  35. Bahan cocolan hotpot
  36. Saus sukiyaki Thailand
  37. Nasi jepang (nasi sushi)

Langkah-langkah untuk membuat Hot pot and Korean BBQ ala lockdown

1
Untuk bahan marinade bbq campur jadi satu,
2
Bahan bbq seperti daging, sosis, ayam, bawang Bombay, kecuali lettuce, paprika dan zucini Di marinade minimal 3 jam kalau saya biasanya seharian biar bumbu meresap kemudian susun Di piring saji
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 2
3
Panaskan minyak Di grill Dan mulai bakar hingga matang
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 3
4
Untuk hotpot kuah saya rebus kaldu terlebih dahulu Di panci terpisah dengan sedikit garam
5
Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga layu kemudian masukan air kaldu dan tambahkan, garam, gula, kaldu jamur, Lada, Kecap asin masak hingga mendidih dan saring dan transfer ke panci hot pot agar lebih bersih kuah nya
6
Bahan hotpot sajikan Di piring saji
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 6
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 6
7
Mulai rebus rebus dan enjoy
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7
Hot pot and Korean BBQ ala lockdown - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteok/kue beras korea

Tteok/kue beras korea

Kenyal dan gurih. di cemilin polos gini aja udah enak.

3-4 porsi
20 menit
Bimbimbap ala Korea - Gampang banget! Enak! Ala resto Korea!

Bimbimbap ala Korea - Gampang banget! Enak! Ala resto Korea!

#pejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #bimbimbap #makanankorea #masakankoreamudah

4-5 orang
1 jam
Chapssal (Korean Doughnut)

Chapssal (Korean Doughnut)

Happy WEEK (end) with cooking gaiss

2 orang
15 menit
Saus Tteokbokki

Saus Tteokbokki

Sausx super pedas y..klo mau bs dikurangi tingkat kepedasanx sesuai selera😘

Korean Chicken Wings

Korean Chicken Wings

Resep ayam satu ini menghasilkan masakan yang unik lezaatt 🤤🤤 Teksturnya kriuk-kriuk berpadu bumbu yang lembut dengan rasa yang cenderung manis...🥰🥰 Sumber resep: Fidela Sadewo https://cookpad.com/id/resep/13986306-yangnyeom-tongdak-sayap-ayam-korea-renyah-tanpa-gochujang-korean-chicken-wings?invite_token=DCuc9kdJbc4G6JWrWcJn7cYP&shared_at=1613910009 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Malang

Lunch Box Cake Korea

Lunch Box Cake Korea

Source : Sira_UmmuTsa Lagi asyik jelajahin resep masakan di pinterest sama gadis kecilku,tiba-tiba si gadis minta cariin foto kue tart,eh ketemu sama foto Lunch Box Cake,cake yang dibikin kecil² buat di dalam lunch box,minta dibikinin lah dia katanya yang ada tulisan Koreanya juga bund 😂🤭 Akhirnya dengan keterbatasan kreativitas jadilah Lunch Box Cake ala² Korea nya,sampai google dulu gimana tulisan Korea yang gampang ditiru 😅 senangnya dia saat liat hasilnya.. 💖💖💖 Aku pakai resep Bolu Susu Lembang nya bunda Sira_ummuTsa aku buat rainbow biar si gadis suka 😁 bolu nya enak banget,ringan rasanya,buttercream nya juga enak 😋😋😋 #RainbowCake #BoluSusuLembang

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Ini super enak. Pake mangga kweni. Aduh wangi ny luar biasa 😍 Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

1 gelas
20 menit
Kimchi

Kimchi

Buat penggemar makanan korea atau yg suka nonton drakor pasti ga asing lagi sama kimchi. Sayur yang melewati proses fermentasi ini sensasi rasanya enak menurut saya, pedas dan agak hangat. Sehat juga pastinya. Kalau kebetulan lg beli masakan korea, pasti ga ketinggalan pesen kimchi juga. Saya recook resep dari mba Tania Helena, bikin kimchi versi simpel. Resep asli pakai gochugaru atau bubuk cabe khas Korea. Krn ga ada, saya pakai bubuk cabe biasa. Warnanya memang jadi ga semerah kimchi asli,, tapi enak juga 😄 kapan2 kalau ada gochugaru coba buat lagi, supaya warna dan rasa khas kimchinya terasa. Silakan dicoba ya 😃 Sumber: Tania Helena #CookpadCommunity_Depok

Authentic Kimchi

Authentic Kimchi

Assalamu’alaikum... Kimchi adalah salah satu makanan sehat karena kimchi merupakan fermentasi dari berbagai sayuran yg menghasilkan banyak probiotik baik untuk saluran pencernaan. Kimchi homemade ini rasanya enak, beda sama kimchi kemasan. Bener2 rasanya mirip seperti kimchi diresto korean food. Note : yg sabar ya mam, bahan dan langkahnya agak banyak karena aku coba detail untuk kasih step by stepnya, semoga bisa diikuti dgn mudah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Udah lama liat minuman ini dan baru coba bikin. Ternyata beneran enak dan dengan bahan yg simpel (hanya 3 bahan saja)

1 porsi
5 - 10 menit
Tahu Katsu Saus Gochujang

Tahu Katsu Saus Gochujang

Nahhh....itu kamu tahu,. Klo sudah tahu ya harus dimakan..😅 Source : Anidiasarah Jasmin #olahantahunyoung

7 porsi
40 menit
Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Halo semua! Bosan mengonsumsi ubi ungu yang cuman digoreng atau dikukus? Nah, kalian bisa lho mencoba membuat Ubi Ungu Latte atau juga sering disebut Goguma Latte. Di resep berikut, ada 2 opsi yang dapat dicoba yakni disajikan hangat atau dingin.

1 orang
15 menit
Donut Milk Cream (Donat Korea)

Donut Milk Cream (Donat Korea)

Donat Korea yg sempet viral, bikinnya juga sudah lama🤭 penasaran aja sama rasanya.. dan rasanya enyaaakk kaya makan eskrim roti🤭 karena pakai whipped cream ya bukan buttercream. Bisa pakai whipped cream cair dairy atau non dairy, atau whipped cream bubuk sekalipun. Tapi kalau saya suka nya yg cair lebih enak🤭 tapi cepet meleleh😔 Untuk dough donatnya, sebenarnya bebas ya pakai donat andalan ya masing masing aja..😅 tapi sy karena gak bisa lama lama jadi pakai resep andalan yg tanpa ulen lama ini aja udah lembut hasilnya apalagi yg sampai ulenin nya kalis elastis lebih lembut dn mulus dong.. Oy kali ini, saya coba pakai fillingnya dengan whipped cream homemade.. ternyata enak juga🤭 cek resep nya ya di link bawah.. #cookpadcommunity_tangerang

Geotjeori (Fresh Kimchi)

Geotjeori (Fresh Kimchi)

Kimchi instan dibuat utk lsg dimakan tanpa proses fermentasi.. Klo biasanya sy bikin kimchi yg dgn fermentasi pakai Gochugaru,, ini fresh kimchinya sy buat dgn Gochujang kna di pasta cabe nya sdh ada proses fermentasinya . Rasanya enak dan segar 😋

Spicy KFC ala Korea

Spicy KFC ala Korea

Resep ini pake ayam kfc yg sudah bermalam di kulkas yaa. Kebetulan ada promo kfc bucket, ternyata masih nyisa beberapa potong di kulkas. Kalo digoreng ulang kan rasanya beda tuh sama kfc yg fresh, jadi kita bikin glow up aja. Disandingin sama saus ala-ala Korean spicy gitu (tenang aja, sausnya masih dari dapur Indonesia kok hihi). #PejuangGoldenApron3

Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)

Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)

Bismillaah.. Korean fried chicken versi maangchi. Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis). Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas. Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil. Source : Maangchi *27/4/21

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Request dari misua minta dibuatin minuman seger, pas banget ada resep simple mba Irene MN, kalau resep asli pake fiber cream, karna males ribet saya pake susu cair😁. Habis foto2 yang ngabisin bukan misua tapi bocil 😅🤣 Source: https://cookpad.com/id/resep/13582509-233-korean-strawberry-milk?invite_token=Sha6GnxiBd8iFCJMwA9fVRde&shared_at=1610131760 #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Jumeokbap (Nasi kepal Korea)

Akhirnya sampai di penghujung resep #GA_TheNextLevel 🤩🤩 Jumeokbap ini masih bersaudara dengan gimbap 😁 Rasanya mirip2, tampilannya berbeda. Jumeokbap ini proses finishingnya, dikepal2 membentuk bulatan. Nikmat penuh gizi, tampilannya yang simple cocok untuk dibawa piknik. Eitssss.. ☝Tapi berhubung masih pandemi, pikniknya di teras rumah masing2 aja yahhh..

4 orang
1 jam
Jumeok Bap || Nasi Kepal ala Korea

Jumeok Bap || Nasi Kepal ala Korea

Video tutorial masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/WKt_z0rTOMk