Ayam Saos Bulgogi

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Saos Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saos Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saos Bulgogi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saos Bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Bulgogi:

  1. 250 gr daging paha ayam, potong kotak kecil
  2. 1/4 buah paprika merah, iris kecil
  3. 1/4 buah paprika hijau iris kecil
  4. 3 siung bawang putih, iris cincang
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris
  6. 2-3 sdm saos bulgogi
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt garam, sesuai selera
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Bulgogi

1
Siapkan bahan dan beri air jeruk nipis ke potongan ayam, tunggu 10 menit lalu bilas dengan air bersih, tiriskan.
Ayam Saos Bulgogi - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata.
Ayam Saos Bulgogi - Step 2
Ayam Saos Bulgogi - Step 2
3
Kemudian tambahkan ssos bulgogi, kecap manis, garam dan merica bubuk,aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut sedikit.
Ayam Saos Bulgogi - Step 3
Ayam Saos Bulgogi - Step 3
Ayam Saos Bulgogi - Step 3
4
Lalu tambahkan paprika aduk rata, masak sebentar hingga paprika matang, cek rasa. Sajikan hangat.
Ayam Saos Bulgogi - Step 4
Ayam Saos Bulgogi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Hampir aja lupaaa setoran GA 😅😅😅, #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara

90 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

233. Vegetables Mandu

233. Vegetables Mandu

Akhirnya sempat kephoto juga nih mandu, setelah kemaren ga sempat photo karena keburu habis 😂😂 Ini isinya hanya telur dan sayuran aja, klo resepnya aslinya ada tahu dan kornet/daging...🥰🥰 Meski penampilannya masih jauh dari rapi, tapi rasanya tetep enyakkkk 🤤🤤 Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14147194-vegetables-mandu-%EC%96%91%EC%B1%84-%EB%A7%8C%EB%91%90?invite_token=2x2RtwaG3NquACaBixEn4MeA&shared_at=1612529376 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Jamur Krispi Saus Korea

Jamur Krispi Saus Korea

Lagi suka banget sama makanan korea, coba-coba buat jamur krispi pake saus Korea ah 🙃

2 orang
25 menit
*Dakgangjeong*(chruncy korean fried chicken)

*Dakgangjeong*(chruncy korean fried chicken)

Jum'at 01-01-2021...Happy New Year...Selamat Tahun Baru...Ikutan bikin masakan kokoreaan ah, aku recook resepnya dari resep mba Rochmah Fitriyani. Ini rasanya tuh lezat dan sedep banget, ada pedesnya, ada manisnya, ada gurihnya juga dan krispy dari ayamnya...pokoknya mah rasanya tuh nano-nano dan raos pisan lah 👍😋.... Makasih mba Fitri resepnya 🙏😘. Semoga ditahun yang baru ini akan membawa keberkahan dan kebahagiaan untuk kita semua...Aamiin...Aamiin Yra #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_31 #HappyNewYear

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

Ayam Goreng Tepung Saus Bulgogi

4 orang
20-30 menit
Tteobokki Sauce Gochujang

Tteobokki Sauce Gochujang

Makanan korea yang satu ini favorit saya banget 😋 pernah buat tteobokki juga tp pake saus simpel seadanya aja. Kali ini coba cooksnap dari Dapur Ibuk Kayana, yg pake saus gochujang tapi saya modif. Pakai tambahan saus gochujang botolan, dan tapioka dibanyakin supaya lebih kenyal hhe. Yuk dicoba 😄 Sumber: Dapur Ibuk Kayana #CookpadCommunity_Depok

Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

Tteokbokki a.k.a Kue Beras Korea

Siapa disini pecinta Drakor, sayaaaa☝️ Selalu ngeces klo' nonton drakor yg lagi makanan streetfood terutama Tteokbokki, makannya panas2 sambil kepedesan kyaknya sedap gitu yee😄 Cuaca lagi grimis syahdu, laper, yuuk ah kita eksekusi Tteokbokki dengan kearifan lokal (bahan yg ada dirumah) #MasakSekeluarga #Cookpadid #Tteokbokki #KueBerasPedasKore #ResepSilvidl

1 porsi
1 jam
Sundubu-Jjiggae Dengan bahan2 yg ada di kulkas

Sundubu-Jjiggae Dengan bahan2 yg ada di kulkas

Hujan2 nonton drakor lg makan sundubu,liat2 isi kulkas trnyta bisa,langsung eksekusi dg bahan seadaanya,prohe di sini saya pakai kerang saya karna di kulkas cm ada kerang&ga pake telur krna lg pgen makan yg kuahnya bening,dan berhubung lg ga pgen makan nasi karbonya saya ganti kuetiaw.

2orang
15menit
Jjangmyeon

Jjangmyeon

Mie kacang hitam ala korea ini, selalu bis bikin ngiler kalau lihat keliweran di drama korea, bener-bener bikin perut keroncongannn banget, pas liat mie nya di seruput, apalagi waktu awal ngaduk2nya itu woww bangetlah Akhirnya karn udah gak sabar mau makan jjangmyoen ini, aku buat deh pake bahan yang lebih simple dan gampang didapat lewat ecommerch. Minggu terakhir golden apron 3, Alhamdulillah sudah selesai 1 tahun perjiangan upload resep masakan dikala udah aktif kerja #PejuangGoldenApron3 #korea #jjangmyeon

4 orang
1 jam
48. Gochujang lokal 2

48. Gochujang lokal 2

kali ini aku buat gochujang yg bahan2nya di tambah dengan rempah indo. rempahnya jadi berasa dan ini mirip seperti bumbu balado.. gochujang ini untuk bbrapa kali pemakaian. jadi kalo mau masak tinggal pake ga usah ditambah rempah lagi.👍 #gochujanglokal #cookpadcommunity_bekasi

Tteokbokki

Tteokbokki

Aku beli yg instant sih, tp saosnya dimodifikasi dikit hehe #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti

Kimbap (Korean Sushi Roll)

Kimbap (Korean Sushi Roll)

Kimbap ini makanan korea yang kalo di drama-drama suka jadi bekel piknik atau salah satu menu di kotak makan siangnya. Sejenis sushi, tapi dominan sayuran 🍃 #PejuangGoldenApron3

3 roll
Tteokbokki

Tteokbokki

Aku kan pernah bikin tteokbokki pake resep2 tuh terus ternyata kurang suka krn tteok nya berasa tepung dan sausnya aneh, trs ini bikin versi malasnya tp malah enak wei. Ini kaya tteokbokki versi lokal gitusi tteok nya dibikin lebih kenyal trs sausnya cheating wkwk

1 porsi
10 menit
Ayam ala korea (saos gocujang)

Ayam ala korea (saos gocujang)

1 orang
10 menit
Hotteok Asin

Hotteok Asin

Salah satu camilan fav serumah neh,, versi manis dan asin... Kalau bikin ini biasa sekalian banyak, terus masukin frezer. Saat butuh camilan tinggal dipanasin aja. Uda cobain versi manisnya belom? Uda ada lho resepnya,,,, 🤭 #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

9 porsi
Korean fried spicy chicken - yangnyeom tongdak

Korean fried spicy chicken - yangnyeom tongdak

Saos gochujang simple

Saos gochujang simple

Aku udah bikin toppoki tadi, untuk Dan udah dingin. Pengen banget langsung dimasak . Jadi aku bikin saos pengganti saos gochujangnya. Btw bisa liat ya resep toppoki di klip di bawah ini.

4 orang
5 menit
Vegetables Mandu (양채 만두)

Vegetables Mandu (양채 만두)

Ini lanjutan cerita pada resep "Kulit Mandu (만두 피)", tentang kenangan dibalik resep mandu yang aku buat ya.. Kalau bikin mandu atau masak-masak masakan Korea yang lain, aku selalu jadi keinget dulu waktu jaman-jaman kuliah. Waktu masih aktif ikut komunitas Bahasa Korea. Komunitas ini juga menjadi tempat dimana aku pertama kali bisa percaya diri masak untuk orang banyak dan disini serasa bertemu dengan keluarga baru. Aku dapat resep kulit mandu ini langsung dari ibu-ibu Korea, karena di komunitas kami dulu setiap satu semester selalu mendatangkan tamu dari Korea. Agenda rutin kami yaitu bertukar budaya satu sama lain, salah satunya dengan memasak bersama. Kami pernah memasak berbagai masakan korea dengan bahan yang mudah dijumpai di Indonesia, mungkin nanti akan aku share satu persatu resepnya disini. Ada teman dari Korea yang pernah bilang, "Kalau aku makan mandu, aku jadi keinget kamu.. Keinget waktu kita masak-masak bareng waktu MT..". Haaaaa~ jadi kangen masa-masa bersama komunitas.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini, selamat beribur dan berkumpul akhir tahun bersama keluarga :) #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Ayam Bumbu Bulgogi (siap saji)

Ayam Bumbu Bulgogi (siap saji)

10 menit