Anda sedang mencari inspirasi resep Vegetables Mandu (양채 만두) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegetables Mandu (양채 만두) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegetables Mandu (양채 만두), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegetables Mandu (양채 만두) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetables Mandu (양채 만두) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetables Mandu (양채 만두) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lanjutan cerita pada resep "Kulit Mandu (만두 피)", tentang kenangan dibalik resep mandu yang aku buat ya.. Kalau bikin mandu atau masak-masak masakan Korea yang lain, aku selalu jadi keinget dulu waktu jaman-jaman kuliah. Waktu masih aktif ikut komunitas Bahasa Korea. Komunitas ini juga menjadi tempat dimana aku pertama kali bisa percaya diri masak untuk orang banyak dan disini serasa bertemu dengan keluarga baru. Aku dapat resep kulit mandu ini langsung dari ibu-ibu Korea, karena di komunitas kami dulu setiap satu semester selalu mendatangkan tamu dari Korea. Agenda rutin kami yaitu bertukar budaya satu sama lain, salah satunya dengan memasak bersama. Kami pernah memasak berbagai masakan korea dengan bahan yang mudah dijumpai di Indonesia, mungkin nanti akan aku share satu persatu resepnya disini. Ada teman dari Korea yang pernah bilang, "Kalau aku makan mandu, aku jadi keinget kamu.. Keinget waktu kita masak-masak bareng waktu MT..". Haaaaa~ jadi kangen masa-masa bersama komunitas.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini, selamat beribur dan berkumpul akhir tahun bersama keluarga :) #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetables Mandu (양채 만두):
- 20 Lembar Kulit Mandu
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Isian Mandu :
- 50 Gr Kornet Instan (bisa diganti daging/ayam giling)
- 1 Butir Telur
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Batang Daun Bawang (ukuran besar)
- 5 Lembar Daun Kol
- 1/4 Buah Tahu Putih
- 1 Buah Wortel (ukuran sedang)
- 25 Gr Mie Bihun (1/2 dari 1 kotak mie bihun jagung)
- 1 SDT Saos Tiram
- 1 SDM Minyak Wijen
- Secukupnya Merica Bubuk
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Vegetables Mandu (양채 만두)
