DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

Dipos pada March 23, 2022

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

Anda sedang mencari inspirasi resep DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) diperkirakan sekitar 10 minit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar makan semasa ke Restoran Korea Dakgalbi. Memang minta tambah tiap kali pegi makan kat sana. Bila makan memang tau dah apa bahan-bahan utamanya lebih kurang sama macam jeruk cili padi atau cili hijau yang kita biasa buat. Ada juga yang suka mewarnakan lobak tu dengan meletakkan sedikit warna kuning atau kunyit. Di restoran yang saya pergi mereka hanya sajikan yang warna putih dan dipotong secara dadu. Boleh juga dihiris nipis mengikut selera masin-masing. Sedap dilawankan bersama ayam goreng atau ayam goreng korea. ASAL USUL : KOREA #cppassport

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH):

  1. 1 batang lobak putih - potong dadu/hiris nipis
  2. 1 cawan cuka
  3. 1 cawan air
  4. Gula
  5. Garam
  6. Pewarna kuning/kunyit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

1
Lobak putih potong dadu/hiris nipis
DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) - Step 1
DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) - Step 1
2
Dalam periuk didihkan air, cuka, gula, garam. Bila telah mendidih matikan api dan masukkan lobak putih tadi. Boleh juga tambah pewarna/kunyit jika hendak ianya berwarna sedikit kekuningan.
3
Bila telah sejuk boleh simpan dalam peti sejuk.
4
Garam dan gula diletak mengikut kesesuaian. Jika lobak tak tenggelan dalam air tidak mengapa sebab lobak akan mengecut nanti.
5
Sedap dimakan selepas sehari di jerukkan. Versi saya, saya suka warna putih sahaja.
DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi mandu (김치 만두)

Kimchi mandu (김치 만두)

여러분~ 새해 복 많이 받으세요 🙇 Ada berbagai variasi pangsit di Korea tergantung bahan isiannya, salah satunya kimchi mandu, umumnya disana pakai daging sapi atau pork. Untuk resep ini saya pakai daging ayam, sesuai selera teman-teman. Untuk hasil visual yg cantik bisa pakai kulit pangsit homemade atau merk yg bagus ya, ini saya pakai kulit pangsit yg beli di pasar, kulitnya mudah sobek dan kurang lentur jadi hasilnya sedikit kurang memuaskan.😅 Source: [구르미TV] EP.54 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

30 buah
Chicken wings gochujang

Chicken wings gochujang

Udah lama mau bikin ayam goreng gochujang tp setelah ayam digoreng krispi kayakx enak nee qlo dimakan krispi ajha😅😅 jd bulatin tekad dan kemauan apalg suami nee bbrp kali kena prank dan ngomong "katax mau bikin ayam korea knp jadix ayam krispi" setelah bikin nyessel gg dr dlu bikinx krn segitu enakx tau gg sih suami smpe nambah2😄😄

5 orang
1jam 20menit
Day. 351 Tumis Kerang Darah Saos Bulgogi (17 month+)

Day. 351 Tumis Kerang Darah Saos Bulgogi (17 month+)

Ini daging kerangnya udah empuk ya. Kebetulan dikasih daging kerang yg udah direbus sampai empuk sama mertua. Dan teteh request tumis kerang yg ga pedas. Jadilah masakin buat nak bayi sekalian. Waktu dikasih ke nak bayi pun dipotong2 kecil lagi ya. Walopun si kerang udah imut2. Jadi lebih gampang dikunyahnya. Alhamdulillah doyan banget. Tapi ga mau sayurnya. Gapapa, yg penting lahap makannya. Tadi sekalian nyuapin tetehnya. Jadilah diambilin sepiring berdua. Makanya banyak ya isi piringnya. 🙈 Dan masih nambah 1 centong nasi lagi. Kurang bahagia gimana coba liat anak lahap makannya. 😚😚

Donat Ketan Korea / Chapssal

Donat Ketan Korea / Chapssal

Seharusnya bikin masakan khas sumut, tapi minggu ini lagi ga memungkinkan berkreasi di dapur ... Mak aqlan, ini resepnya ada ksh tambah butter dan isian DCC.. sblmnya sy pernah bikin yg polosan hehe yaaa inimah kayak onde-onde gapakai wijen ya ! 🤣🤣🤣 ||| Source : beranda aqlan / phie kitchen || #GA_TheNextLevel #MingguKe32 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_BerandaAqlan

Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Goguma Latte (Latte Ubi Ungu)

Kamis, 22 Apri 2021 Sdh lama berseliweran, minuman latte asal korea ini, walau latte tp tidak mengandung kopi , krn penasaran tp sy ga ada susu cair, jd pake kental manis + air.. kita campur2 trus blend, jadih deh ya... jd utk minuman es kita buat berbuka, krn ubi ungu mengandung serat yg bisa mengenyangkan, bisa jg untuk menu diet nih #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3 porsi
Korean garlic bread

Korean garlic bread

Pertama kali coba bikin roti, Ala-ala wong korea, wahh gimana rasanya ya roti campuran bawang putih? Gak anyir tuh? Gak lah, karna dipanggang sampai matang, menu kali ini spesial untuk mengisi resep di Minggu terakhir #PejuangGoldenApron3

12 orang
45 menit
Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Source : Vey alodia's kitchen #Cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #esdicampur #kampungramadan #pekanposbarescampur #pekanposbar

47. Korean Milk Cream Donuts (Metode Autolisis)

47. Korean Milk Cream Donuts (Metode Autolisis)

Bismillahirrahmanirrahim.. #RecookMenyadik_Vifya_Kitchen untuk kali ini aku langsung pengen eksekusi bikin donat yang lagi viral di Korea 🥰 Untuk kali ini aku pakai metode autolisis aja karena lebih gampang banget, dan berhubung stok telur ayam di rumah udah mepet jadinya aku pakai adonan tanpa telur atau eggless ya.. #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

12 buah
48. Gochujang lokal 2

48. Gochujang lokal 2

kali ini aku buat gochujang yg bahan2nya di tambah dengan rempah indo. rempahnya jadi berasa dan ini mirip seperti bumbu balado.. gochujang ini untuk bbrapa kali pemakaian. jadi kalo mau masak tinggal pake ga usah ditambah rempah lagi.👍 #gochujanglokal #cookpadcommunity_bekasi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikinnya simple aja dan ternyata seger banget di minum dingin2 campur es batu. Brown sugar nya menambah si strawberry nya manis legit.. segeerr banget..

5 gelas
10-15 menit
Jjajangmyeon | 짜장면

Jjajangmyeon | 짜장면

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. . Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste . Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur. . Selamat Mencoba 😉 . . Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286 . . . #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

2 orang
Bulgogi

Bulgogi

Kena demam Korea Bun? 😁Engga...ini gegara saya lihat salah satu postingan Mimi CP: Nur Sabatiana yaitu si olahan daging sapi ala korea, bulgogi. Boleh juga nih nyoba masak bulgogi buat variasi lauk di rumah, biar pak suami dan anak ngga bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di rumah dan cara membuatnya juga mudah. Yuk cobain! 😉 Source: Nur Sabatiana dengan sedikit modifikasi #ComboAnjangsana_RecookMimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Aubergine (terong ungu) 🍆 saos bulgogi plus teri gampang dan simple!!!

Aubergine (terong ungu) 🍆 saos bulgogi plus teri gampang dan simple!!!

Sisa masak sayur lodeh kemaren masih ada setengah aubergine. Kebetulan waktu itu saya bikin saus bulgogi banyan, males beli daging jadilah saya pake bahan yang ada. Untuk resep saus bulgogi nya nanti saya upload menyusul

2 porsi
30 menit
Hotteok Korean Pancake

Hotteok Korean Pancake

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Maeun Dakbal/Ceker Pedas ala Korea

Bismillah, Hujan² begini enaknya makan yg pedes². Nah kebetulan ada stok ceker, kita bikin ala² makanan Korea aja. Lihat di drakor koq kayanya enak makan ceker pedasss.. 😋🤤 Source: Mita W #PejuangGoldenApron3 #mingguke33 #cookpadcommunity_bekasi

Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Side Dish : Telur Puyuh Bumbu Kecap / Mechurial Jangjorim

Haiii sahabat cookpad...kenalin nih salah satu lauk pendamping fav anak2 dirumah hehehe Bikin nya mudah dan bumbu nya juga simple bangetz loh...kepoin yuuk^^

Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Bismillah Recook ke-3 untuk Dapur Olive. Minuman segar ini viralnya sudah beberapa waktu yang lalu tapi saya baru mencobanya sekarang, telat yaa hahaha...tidak apa deh, jadi hilang kan penasaran setelah mencobanya. Memang segar minuman ini, manis asam dan gurih susu enak banget dan ini cocok diminum saat cuaca panas ya. #MRT_DapurOlive #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Source:ifani Devi/Dapur b'wish.resep teh Ifani saya recook dari dapur b'wish karena teh Lina pemenang arisan👏namun saya ga pakai kecap dikarenakan habis hehe...dulu mamah saya juga sering banget masakin ini cuma kan orang tua dulu mah ga tau ini namanya apa asal masak aja dan enak😁masakan mamah saya mah pokoknya nomor 1 ,love mamah semoga mamah selalu sehat dan panjang umur serta bahagia💕amin yra😇 yuk ini resepnya #bandungsilihasaan_karesepmamah #masakankesukaanibu #bandungarisanrecook4_dapurbwish #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #masakitusaya #olahanayam

361) Korean Style Bean Sprout (Kongnamul)

361) Korean Style Bean Sprout (Kongnamul)

Ketemu resep dari #Dapoer_75 yg simple ini. Tekstur tauge yg masih krenyes2 dengan kuah asin manis dan bawang putih goreng yg gurih, enak 😋😋. Cuman ini kecap asin saya warnanya gelap bener 😁. Itupun pakainya sedikit lho hanya 1/2 sdm, gak seperti resep asli. Yuk, dicobain ya 😉. (24/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/12312577-korean-style-bean-sprout-kongnamul?invite_token=Bz1vP3q1P8r3zRbB73YzDbqE&shared_at=1621863707 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
10 menit
Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (소시지 핫도그)

Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (소시지 핫도그)

Hayooo siapa penggemar Drama Korea Start Up yang telah hype akhir tahun kemarin? 🤩☺️. Corndog ini adalah street food Korea yang dijajakan Halmeoni (nenek) di drama tersebut. Ternyata bahannya sederhana dan praktis loh 😉. Cocok untuk cemilan keluarga di rumah, dengan sentuhan Street Food ala ala Korea 😜. Resep simple korean sausage hotdog/corndog ini saya dapat dari Mba Tika (Taawonie Kitchen), suhu makanan Korea di Colam (Cookpad Community Malang) dalam kegiatan Ngebakso dengan tema masakan Korea. Senang sekali mendapat materi dari Mba Tika. Karena corndog ini alhamdulillah enaaak dan jadi salah satu kesukaan cemilan baru keluarga di rumah. Terimakasih ya Mba Tika 😉💕. Sumber: “Simple Korean Sausage Hotdog / Corndog (소시지 핫도그)” oleh Taawonie Kitchen. https://cookpad.com/id/resep/14497085-simple-korean-sausage-hotdog-corndog-%EC%86%8C%EC%8B%9C%EC%A7%80-%ED%95%AB%EB%8F%84%EA%B7%B8?invite_token=ozdqtyaTfsQ4N4wvBuwUTPvk&shared_at=1612658671 Yuk masak lagi! 👩🏻‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk36 #CookpadCommunity_Malang

6-7 pcs