Hotteok Korean Pancake

Dipos pada March 26, 2022

Hotteok Korean Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok Korean Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok Korean Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok Korean Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok Korean Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok Korean Pancake adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok Korean Pancake diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok Korean Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok Korean Pancake memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok Korean Pancake:

  1. 200 gr Tepung Terigu High
  2. 100 gr Tepung Ketan
  3. 200 ml Air Hanggat
  4. 5 gr Ragi instant
  5. 20 gr / 4sdt Gula pasir
  6. 2 sdt Minyak sayur
  7. Secubit Garam
  8. Bahan isi :
  9. 50 gr Gula pasir
  10. 50 gr Gula palem / Brown sugar
  11. 20 gr bubuk kayumanis

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok Korean Pancake

1
Masukan semua bahan adonan kedalam wadah, aduk merata dan satukan menjadi 1 adonan, tidak usa di Ulen, Tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang, setelah 1jam bagi adonan 10 pcs
Hotteok Korean Pancake - Step 1
Hotteok Korean Pancake - Step 1
2
Campurkan semua bahan isi, aduk rata, ambil adonan 1 kulit dan isi, tutup rapatkan, diamkan 10menit. My video on Youtube: Lilyhusnikitchen https://youtu.be/z77jBgWTmTo
Hotteok Korean Pancake - Step 2
Hotteok Korean Pancake - Step 2
Hotteok Korean Pancake - Step 2
3
Panaskan teflon dengan low heat, oleskan sedikit mentega, susun hotteok, tekan dan pipihkan kedua sisinya, panggang sampai matang
Hotteok Korean Pancake - Step 3
Hotteok Korean Pancake - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

DANMUJI (JERUK LOBAK PUTIH)

Belajar makan semasa ke Restoran Korea Dakgalbi. Memang minta tambah tiap kali pegi makan kat sana. Bila makan memang tau dah apa bahan-bahan utamanya lebih kurang sama macam jeruk cili padi atau cili hijau yang kita biasa buat. Ada juga yang suka mewarnakan lobak tu dengan meletakkan sedikit warna kuning atau kunyit. Di restoran yang saya pergi mereka hanya sajikan yang warna putih dan dipotong secara dadu. Boleh juga dihiris nipis mengikut selera masin-masing. Sedap dilawankan bersama ayam goreng atau ayam goreng korea. ASAL USUL : KOREA #cppassport

10 orang
10 minit
Hotteok Matcha

Hotteok Matcha

Kalau kakak-kakak suka nonton drama Korea pasti udah familiar dengan Hotteok. Yaaap, jajanan Korea Selatan yang berupa pancake ini biasanya berisi pasta kacang. Kali ini, Miminori mau bikin pakai Matcha Latte. Penasaran gimana cara bikinnya? Miminori share ya!

Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)

Roti Goreng Korea (Isi Mozza & Sosis)

Bismillaah, ini termasuk streetfood Korea yang hits sampai Indonesia, Yes. Kalo di gerai-gerai streetfood lebih terkenal dg sebutan Corndog. Tapi saya ga mau pakai nama itu karena terkesan gimana gitu ya karena saya seorang muslim. Pada dasarnya cemilan mengenyangkan ini adalah roti goreng isi keju dan sosis. Cara buatnya jg gampang lho, yukk bikin yukk... #streetfood #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

10 porsi
Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)

Jjampong Ramyun (Mi Siwon Spicy Soup)

Pengen masak mi instan ala2 Korea gitu.. trus ada tuh kan iklan mi instan nya Siwon yg Korean Spicy Soup. Dimasak dan makan langsung buset pedesnya ga ketulungan. Soalnya bubuk cabe dipake semua dua bungkus. Buka2 resepnya Ci Irene di Cookpad, nyangkut tuh Jjampong Ramyun ala Korea. Ah enak pake banget, pedesnya bubuk cabe jadi ga berasa. Tambah sayur jadi krenyes2. Tambah daging+udang tambah yahud. Ah kucoba tulis saja biar ga lupa. Resep ini udah ak sesuaikan dgn lidah sendiri. Wkwk

2 orang
9 menit
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Karena penasaran nih dengan rasa kimchi,, saya coba buat sendiri dan disesuaikan dengan lidah kita.. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

1 box sedang
1 jam 30 menit
Korean Garlic cheese

Korean Garlic cheese

Udah lewat masa viral nya malah baru kepengen bikin 😁😁 lumayan banget kalo beli 1 biji nya berapa..ini modal nya cuma 40rb an dapet 10 biji mana cream cheese nya berasa banget πŸ˜‹πŸ˜‹ ini enakk masyaAllah 🀀🀀 Oiya ini resep filling n topping nya dari 2 sumber yaitu cooking w/ hel sama mbk dian F di instagram 😊

11. Corn Dog jajanan Korea

11. Corn Dog jajanan Korea

Jajanan ini udah mulai populer sekitar 2 thn lalu kali ya? Saya sendiri hanya permah coba sekali dan lupa rasanya kek apa, beli di mall, trus belakangan jadi hits lagi sejak k-series Start Up tayang πŸ˜€ Waktu ngomong mau bikin ini anak2 semangat sekali, udah membayangkan tarikan mozarella dan sosisnya ketika digigit kali yaa.. Mereka pun sibuk bantuin tusukin mozarella dan sosis pada stick dan ngga sabar nunggu mama selesaikan adonan hingga goreng, serulah pokoknya πŸ˜† Yuk coba bikin sendiri juga moms.. yang di foto ini percobaan pertama kali ya, bentuknya agak peyang2 πŸ˜€πŸ˜€ tapi pas bikin selanjutnya dipakein bread crumbs jadi lebih rapi.. #masaksekeluarga

#305. Hotteok (Korean sweet pancake)

#305. Hotteok (Korean sweet pancake)

Nyoba buat ini karena penasaran, sering banget nongol di drakor-drakor kesayangan. Setelah di coba ternyata enak πŸ‘πŸ‘ Bahannya juga gampang & proses nya ga ngeribetin. Perlu dicoba!!! #Cookpadcommunity_Medan #pancake #koreansreetfood

Yatche kimbab (nasi gulung)

Yatche kimbab (nasi gulung)

πŸ˜ƒπŸ˜‹

2 orang
Kimbab simple

Kimbab simple

Saya paling malas masak ribet dan memakan waktu lama.

1-2 orang
Pajeon Bakwan Goreng Korea (Pancake Korea)

Pajeon Bakwan Goreng Korea (Pancake Korea)

Hai cookpaders ...Semarak Clover minggu ini semuanya berwarna kuning. Makanan ini sempat viral n saya baru sempat membuatnya n kebetulan buat setoran Semarak , semoga mbak Laila berkenan dengan warna kuning ini ya 😍😍😍 Source: Irene #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Ayam Gochujang Crispy

Ayam Gochujang Crispy

Sejujurnya bukan penikmat bumbu korea yg satu ini krn setiap kali nyoba di mall ada manisnya yg kurcok di lidah akuh. Tp kali ini tergiur krn nonton drakor jadi bikin dgn modifikasi rasa disesuaikan dgn lidah org indonesia yg manisnya gk dominan, tp justru lebih ke gurih pedes asem dikit dan crunchy kulit ayamnya nampuoll 🀩

4 orang
1 jam 30 menit
Sundubu jjigae (μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ) (Sup Tahu pedas)

Sundubu jjigae (μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ) (Sup Tahu pedas)

Sup pedas ala korea tanpa santan. Bahan -bahan yang mudah ditemui di sekitar kitaa.. Yuk check it out !!

3-4 orang
1 jam
Gimbab

Gimbab

Gimbab dengan bahan bahan yang mudah di dapat. Bisa dimodif sesuai keinginan. Bisa diganti dengan bayam, daging dll.Saran saya jangan lupa diberi protein dan sayur2 an supaya lebih bernutrisi. Selamat mencibaa

1 porsi
15 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Hampir aja lupaaa setoran GA πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara

90 menit
Goguma Latte Ala FiberCreme

Goguma Latte Ala FiberCreme

Bismillah Cobain minuman yang sedang viral di Korea. Inspirasi dari chanel youtube FiberCreme. Masyaa Allah rasanya enak dan cukup mengenyangkan juga πŸ‘πŸΌ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

3 porsi
Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Toppoki Homemade | Tanpa Gochujang

Camilan dikala gabut, sembari nonton drakor, enak banget mix dg brownsauce kombinasi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Roti Goreng Korea (164)

Roti Goreng Korea (164)

Video pembuatan roti goreng korea bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 31

12 slice
45 menit