Donat Ketan Korea / Chapssal

Chapssal Doughnuts | Donat Korea

Source: Rennym Biasanya donat dari terigu, ini dari tepung ketan. Penasaran aja gtu gmna rasanya.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

BIMBIMBAP nasi campur ala Korea

Terinspirasi dari Kongbap, yang belum tau , apasih Kongbap itu? Kongbap adalah biji"an yang di campur ke beras yg udh dicuci bersih lalu di tambahkan 1sasect Kongbap .. udh deh tinggal gunggu matang, sambil nunggu kita bikin pendampingnya yuk..

Kimbab

Bulan Ramadhan bikin makanan korea dirumah dengan bahan yang simple.

Kimchi Sawi Putih

Assalamu'alaikum. Hai, semuanya!☺ Kali ini saya mau membagikan resep kimchi dari sawi putih. Pasti tau dong apa itu kimchi? Kimchi adalah sayuran yang difermentasikan dengan bumbu bercita rasa pedas. Kimchi sendiri merupakan hidangan khas Korea. Kimchi sendiri selain berbahan dasar sawi putih, ada juga yang berbahan dasar lobak, sawi hijau maupun daun bawang. Saya pribadi beberapa kali sudah mencoba membuat kimchi sawi putih dan Alhamdulillah akhirnya ketemu resep yang pas. Saya suka mengolah kimchi sebagai kimchi stew (kimchi-jjigae), pancake kimchi (kimchijeon) atau pendamping saat makan ramyeon. Hanya saja di resep ini saya tidak memakai bubuk cabai korea dikarenakan setelah berkeliling ke supermarket² yg menjual makanan impor, kosong semua. Akhirnya saya pake cabai bubuk biasa. Untuk udangnya, pakai udang kering atau kalo daerah saya bilangnya udang papay. Tapi kalo saya sewaktu bikin kimchi ini, pake udang kecil yang diasinkan (pict saya sertakan). Fungsi apel disini sebagai pembuat rasa asamnya dan rata² resep kimchi korea yang saya lihat memang menggunakan apel. Jadi tidak pakai cuka. Selamat mencoba resep kimchi ala saya ☺ (catatan: takaran gula dan garam disesuaikan dgn lidah masing² yaa)

TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)

Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤... Cekidot 👇 ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #tteok #tteoppoki #ricecakekorea . #cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

Nasi Goreng Gochujang/ Gochujang Fried Rice 🇰🇷

Last post in 2020 😊 Happy New Year cookpaders 🥳 thank you for the inspirations of cooking, meet you all in 2021 tomorrow 😄with more inspirations and incredible recipes 🙏🏻 Pengen foto cantik di saat musim hujan yang selalu mendung. Tiba-tiba terik, cepat-cepat gotong kursi, boneka, sampai hp jatuh 😅untung gpp hehe 😆 Memanfaatkan sisa pasta gochujang yang hampir habis umurnya, jadilah nasgor Korea ala2 dapur saya 🥰

Korean Garlic Cheese Toast

Sarapan sederhana tapi tetep kudu pake proses😄 Source : Mamah Galang #PejuangGoldenApron3 #Minggu36Atin #CookpadCommunity_Bogor

Korean Bread Croquette Spicy Garlic Mozarella (ala tous les jours)

Awalnya pengen banget croquette spicy garlic mozza yang dijual di TLJ tapi lumayan jauh dari rumah jadi punya ide mending buat aja dirumah bisa disesuaiin sendiri juga rasanya! oh sebelumnya maaf nggak ada foto prosesnya 😅 karena nggak ada rencana nulis resep

Sundubu Jigae

Simple Easy Quick Yangnyeom Tongddak (Ayam Pedas Korea)

Ini resepnya non-convensional dan males masak sebenernya, tinggal sreng-sreng aja. Kalo ga punya jahe dan bawang halus boleh di skip soalnya ayamnya kan pakai tepung bumbu. Gochujang apapun bisa dipakai, saya cuma pake gochujang kikkoman. Ini juga saya bikin tanpa tulang dan bite size agar tangan ga kotor, males kan kalo malem harus lembur terus makan belepotan di tangan? Silakan dicoba :) #midnightsnack

Korean honey fried chicken

Goguma Latte

Bismillah. Assalamualaikum. Goguma Latte adalah minuman khas Korea yang terbuat dari susu, ubi manis kukus/bakar dan gula/madu. Dari kandungannya bisa ditebak rasanya. Manis creamy gitu yaaa. Kali ini saya membuat versi yang lebih creamy dan lebih berserat, dengan mengganti susu dengan fiber creme. Wiiih mantul bund... Sumber : YT Fiber Creme Ekskusi : Griya Syar'i

Korean Potato Salad (Gamja Salad)

Mupeng banget lihat salad ini buatan @Seonkyoungloungest Cek kulkas bahan ada semua, gampang dan ternyata wuuuiih enak banget. Langsung dua hari berturut-turut bikin salad ini. Saya modifikasi dengan penambahan saus ThousandIsland dan treatment pada wortel dan bawangbombay yg dimasak terlebih dahulu supaya tidak bau langu. Dan saya tidak menambahkan gula, garam serta merica. #cookpadcommunity_bogor #kentang #potatosalad #koreanpotatosalad #timun #gamja #gamjasalad #alakorea #kampoengramadhan #mayonaise

Jjajangmyeon | 짜장면

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. . Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste . Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur. . Selamat Mencoba 😉 . . Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286 . . . #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel

Gimbap/Kimbap

Ini tergolong makanan simple menyatu antara karbo, sayur dan lauk. Untuk beras sebenernya bisa gunakan beras biasa campur ketan atau agar2. Intinya adalah nasi nya lengket. Untuk isian juga sesuai selera, bisa diisi sayur, daging suwir, ikan, dll. Untuk saos selain mayo bisa dengan menggunakan saos kecap.

Side Dish : Oi Muchim / Salad Timun Pedas ala Korean Cuisine

Ini tuh salad paling sewgeeer deh...manis, asam, pedes pokoknya sejuta rasa deh. Salad timun ini dipake buat menu pendamping makanan utama masakan di korea juga... Mau tau cara bikin nya?? Yuukz kepoin bareng2^^

Bibimbap

Kimchi

Lagi mau bikin kimchi buat stock makan bareng mie.

Ceker + topoki masak gochujang

Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

Sup tahu pedas Korea alias Sundubu Jjigae ini merupakan salah satu makanan korea kesukaan kami ( dan dapat diterima lidah ) setelah ttebokki. Kegiatan KRECO ini salah satu resep Evis Dewi Sarwendah ada salah satu pilihannya yaitu si sup tahu ini. Oke cuss bikinlah. Ini saya buat versi lebih cepat dan praktis ya karena untuk mengejar jam makan siang anak anak setelah daring. Jadi langsung tanpa ulek, langsung dimasukkan semua. Oh iya ini saya beri fermented kimchi juga biar pedes, asemnya si sundubu jjigae ini dapat dan harus ada gochujangnya biar afdol tapi ini saya pakai bumbu samyang saja karena mirip. Isiannya sengaja saya kasih macam macam agar terpenuhi kebutuhan gizi anak anak 😀 Source : Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 5