#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

Dipos pada March 8, 2022

#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeonghaseyo emak emak kesayangan 😄😄. Ini karena terlalu sering nonton drakor dan ngeliat kuliner nya orang-orang Korea, jadi nya penasaran deh 🤣🤣🤣 Dan memang hasilnya enak 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas):

  1. 250 gr ayam (ambil dagingnya saja)
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 1 buah sosis ayam, potong-potong
  4. 3 buah tahu putih, potong-potong
  5. 3 bonggol sawi hijau, potong
  6. 2 batang daun bawang, potong serong
  7. 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm bubuk cabe/bon cabe level 15
  12. 1 sdt air jeruk nipis
  13. 400 ml air (untuk merebus ayam)
  14. Bumbu giling halus:
  15. 2 siung bawang merah
  16. 1 siung bawang putih
  17. 6 buah cabe merah kering
  18. 2 buah cabe setan
  19. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat #327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

1
Bersihkan ayam, pisahkan dari tulangnya, potong dadu & cuci bersih. Rebus ayam bersama tulang2 ayam & jahe, setelah matang saring & buang jahe beserta tulang2 ayam. Sisihkan kaldu ayam.
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 1
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 1
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar.
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 2
3
Tambahkan air kaldu & tahu putih, beri cabe bubuk/bon cabe & air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan air nya sedikit menyusut.
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 3
4
Tambahkan daun bawang, bawang bombay & sawi, biarkan sampai sawi layu.
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 4
5
Masukkan sosis, beri garam, gula & kaldu jamur, aduk rata & jangan lupa untuk tes rasa.
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 5
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rabokki

Rabokki

Kesukaan anak anak topokki udh lama penasaran pingin buat, alhamdulilah ada cookpad bisa jadi inspirasi. Tadinya mau topokki cuma karena buat makan siang biar kenyang saya tambahin mie keriting merk urai 1 lembar. Kalau pakai mie katanya jadi Rabokki (Ramen +Topokki) 😆. Source : cookpaders @lisasastrawan #topokki #rabokki #menukorea #hidangan Korea #belajarbarengcookpad

Sundubu jjigae simpel

Sundubu jjigae simpel

Favorit all the time. Suka banget pesen ini klo di resto korea.. dan ternyata simpel banget bikinnya..

2 orang
20 menit
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat
Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
Beef Bulgogi simple

Beef Bulgogi simple

Mau makan ala ala korea..bikin sendiri lebih hemat dan puas..saya pake bumbu instan Bulgogi merk Bamboe...yuk liat resepnya..

2-4 porsi
15 mnt
ODENG (Korean Fish Cake)

ODENG (Korean Fish Cake)

Akhir² ini hampir tiap sore ujan.. Jadi pengen makan yang anget² dan berkuah...kebetulan masih punya simpenan odeng di freezer, tinggal bikin kuahnya aja.... Yuk yang mau ikutan bikin 😊

13 buah
Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih. Hmmmm yummy ❤ #SupportBumil

4 orang
1,5 jam
Korean Ramyeon / Ramen Korea

Korean Ramyeon / Ramen Korea

Orang korea suka banget makan mi instan, menurut World Instant Noodles Association, dalam setahun orang Korea mengonsumsi mi instan hingga 390 juta bungkus, jumlah yang banyak banget. Kali ini saya akan berbagi resep ramen Korea yang saya dapatkan dari teman asli Korea saya. Ramen yang puya citarasa gurih pedas kaldu sayur ini bakalan cocok untuk menemani sore/malam kalian.

1 porsi
30 menit
Terong bumbu Korea 🍆

Terong bumbu Korea 🍆

Enaaaakkkkkkk Bisa untuk isian bibimbab

4 orang
30 menit
Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple 🌶🍛🍛🍛🍛

Tteokbokki home made (topoki korea ala anak kosan) murah meriah dan simple 🌶🍛🍛🍛🍛

Resep nyari di youtube dan cookpad, seru aja ternyata masih bisa di modif ala2 anak kosan dengan budget terbatas dan lagi diet 🥘🥘🥘

2 porsi
1 jam 30 menit
Kimci Timun

Kimci Timun

Hai cookpaders...Minggu ini warga CoComPal masih di ajak Kakmin jalan - jalan ke Korea untuk menyicipin kimchi yang sering ada di film2 Korea 😊😊 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EyAqysfh68M1ze49bbRPdq3q&shared_at=1634397116 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Rabokki | Ramen Tteokbokki

Rabokki | Ramen Tteokbokki

Salah satu penganan asal negeri gingseng. Perpaduan ramenyun dan kue beras (tteok). Kali ini aku bikin pale bahan-bahan instant hehe #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #cookingbyhesti

1 orang
1 jam
Korean Strawberry Milk 🍹

Korean Strawberry Milk 🍹

Cuaca mulai panas bikin yang seger2 tadi sore , pas punya buah strawberry d rumah . #PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Kimchi Timun | Oisobagi Kimchi

Source: @itikkecil #MasakBarengKakMin masih dari negeri gingseng, Korea Selatan yg kulinernya cukup menarik untuk diulik hehe. Kali ini bikin kimchi timun dengan beberapa penyesuaian lidah lokal tentunya 🤤 #CookpadCommunity_Palembang #Oisobaghikimchi

2 orang
30 menit
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

2 orang
30 menit
Indomie Jjajangmyeon ala KaChef

Indomie Jjajangmyeon ala KaChef

Lagi scroll video di Tiktok, terus liat member BTS makan Jjajangmyeon. Langsung BM bikin, tapi ga ada bahan. Ada Indomie doang. Ga perlu mahal-mahal beli. Gasss bun!

20 Menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap komuniti yogyakarta dan mbak @Aliyya_Uma2401 yang naik tayang, setelah kemarin kepoin resep mbak aliya langsung kepincut sama resep KGBC yang pernah viral pada masanya, resep dan bikinnya memang lumayan si, tapi jangan tanya hasilnya memuaskan banget deh.. Kapan kapan mau bikin lagi.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

SKM Milkita 6pcs @7.000; Buah Strawberry segar 1pack @10.000; buah Cherry @2.000; daripada beli di restoran lebih baik buat sendiri saja, bersih, murah, dan bisa tambah lagi 😂😂🤭🤭♥️♥️. . . Dirumah ada 3orang yg terkena Batuk, kasihan Azka masih batita takut tertular jadi buat minuman ini, 2Gelas untuk 4orang, padaaa Sukaaa dan kurang mereka, nnti dehhh masak lagi laksi. ... . 👍👍☺️😄. Biasanya yg suka asem hny laksi. . . Giliran buat minuman ini pada mau nambah 🙈🙈, okey laksi blnja buah ini lagi . . Siaaappp 86, 💪💪💪.

2orang
15menit