Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Dipos pada March 11, 2022

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) adalah 8 donat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah):

  1. Bahan A
  2. 250 gr terigu protein tinggi
  3. 120 gr kentang kukus + 40 gr susu cair (haluskan dg chopper)
  4. 40 gr gula pasir
  5. 4 gr ragi instant
  6. 20 gr susu bubuk
  7. 1 telur
  8. 20-30 gr air dingin untuk tambahan
  9. Bahan B
  10. 35 gr unsalted butter/margarin
  11. 4 gr garam
  12. Milk cream frosting
  13. 400 gr unsweetened whipping cream
  14. 50 gr gula
  15. 1/2 sdt cocoa powder (atau 1 sdt sesuaikan dg selera)
  16. Hiasan per donat
  17. Coklat leleh bentuk 2 telinga, 2 mata, 2 alis, 1 hidung
  18. 2 Kue soes kecil, hias dengan bentuk paw kaki pakai coklat leleh
  19. 1/4 sdt susu kental manis untuk olesan (optional)
  20. Gula halus dingin untuk finishing donat

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

1
Campur semua bahan A kecuali air dingin, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tambahkan air dingin perlahan, sampai kira2 pas. Banyak nya air disesuaikan dengan tepung karena setiap merk, tingkat penyerapannya berbeda
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 1
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 1
2
Uleni hingga setengah kalis, lalu masukan bahan B. Uleni sampai kalis elastis. Tutupi dengan clingwrap simpan ditempat hangat +/-1 jam sampai double size
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 2
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 2
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 2
3
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Gilas adonan setinggi+/- 1 cm, potong memakai cetakan bulat. Jika tidak ada, potong dan timbang adonan 30gr (donat mini) atau 50gr (ukuran standard). Bulatkan. Tutupi dengan kain basah, istirahatkan 20-30 menit sampai mengembang. Goreng dengan minyak panas, api cenderung kecil. Tiriskan
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 3
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 3
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 3
4
Selagi menunggu donat dingin, kocok whipping cream dan gula sampai kaku. Bagi menjadi 2, mix setengah adonan dengan cocoa powder. Setelah donat dingin, belah 2, olesi bagian dalam donat dengan sedikit susu kental manis baru olesi dengan whipped cream putih dan whipped cream coklat, ratakan dengan pisau panjang
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 4
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 4
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 4
5
Hiasi dengan coklat premade dan kue soes mini, taburi dengan gula halus dingin d atasnya
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 5
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 5
6
Simpan dikulkas sebelum dinikmati
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah) - Step 6
7
Notes: - Lama waktu proofing adonan tidak bisa dijadikan patokan ya moms, karena tiap daerah suhu nya beda2. Jika cuaca sedang panas 45 menit sudah cukup, jika cuaca dingin terkadang butuh 1,5 jam. Kalau saya paling suka simpan di oven hangat (keadaan oven mati). Yang penting jangan sampai overproofing karena nanti donat bisa kempes dan keriput
8
Buat hiasan coklat sehari sebelum nya, saya memakai coklat putih dan coklat pekat yang dilelehkan. Untuk mendapatkan warna coklat muda, tinggal campur coklat putih dan coklat pekat perbandingan 2:1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ikut meramaikan GA budeh Ati @ati agus sapto, aku bikin minuman yg asem, manis seger.. Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/15408199-korean-strawberry-milk-413?invite_token=k78xUjiP4u839NN92pm8zAor&shared_at=1630326553 #cookpadcommunity_Tangerang #GA_BudeAti

1 gelas
15 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @cook_220497 Baru tahu minuman hangat korea ini. Dan kebetulan aku punya jahe merah. Jadilah dibuat minuman hangat ala Korea resep dari bunda Rayyan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

2 gelas
30 menit
Sweet and Spicy Chicken ala Korea

Sweet and Spicy Chicken ala Korea

Penyuka drakor mesti coba resep ini, mudah sekali membuatnya dan rasanya juga lezat. Sumber : IG @cookingwithhel

TTEOK (KUE BERAS KOREA)

TTEOK (KUE BERAS KOREA)

Kata suami ini akibat demam drakor. Akhirnya karena didaerah say tidak terlalu mudah untuk membeli tteok seperti halnya di kota-kota besar lain yang ada supermarket seperti super**indo, akhirnya diputuskan unjtuk membuat sendri tteok dan membeli saosnya. Tteok bisa dijadikan rappoki atau toppioki. Kalau kata tengga sih layak jual. hihihi.....

2 porasi
15 menit
Iced Goguma Latte

Iced Goguma Latte

Bismillah Setoran terakhir dihari terakhir #GodaanGA_MamaUpay @komunitaspaders / #komunitaspaders Bikin yang dingin-dingin ya latte ubi ala kafe dikorea yang hits beberapa waktu lalu. Yuk bikin ninisay.. gampang kok ! Untuk @Mamup_Recipes semua harapan terbaik buatmu dan keluargamu. Jaga kesehatan dan think positive. #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Resep Ikan Bawal Bakar Saus Korea

Ikan bakar bawal biasa kita temukan diolah dengan berbagai rempah,di antaranya yaitu dibumbui kecap,balado,padang.dll. Nah kali ini saya mau membuatnya dengan olahan yang cukup unik yaitu dicampur saus korea japchae tapi tetap khas cita rasa indonesia. Nah,mari coba resepnya dibawah ini. #ikanbawal#ikanbawalhitam#sauskorea

Pangsit rebus kuah sundubu jiggae

Pangsit rebus kuah sundubu jiggae

Ini ceritanya pangsit rebus bertemu dengan kuah ala Korea. Membuatnya lama dan sedikit ribeut, h3. Akhirnya selesai juga bebikinan, dan paling suka kalau diapp oleh anak-anak di rumah.

6-8 porsi
1 jam 30 menit
GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

Kamis,1 Juli 2021 #GadoGado_MenuSarapan #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar #GoGuMaLaDde #MasakanKoreaHeni #OlahanUbiHeni Saatnya Masak Bareng Gado Gado Lovers 💋lagi yang kali ini dengan tema "Menu Sarapan".Karena banyak kerjaan jadi aku buat yang simple aja sekaligus ikutan buat CookpadCommunitySumbar dengan tema "SukoSuko" dan juga buat Pekan Posbar dengan tema "Replikasi Menu Resto". Aku buat minuman ala Korea yaitu GoGuMa 고구마 artinya ubi jalar & LaDde 라떼 artinya latte.Korean Sweet Potato Latte ini merupakan makanan penutup bagi orang Korea terutama sangat cocok di nikmati saat musim gugur.Katanya ini adalah minuman hits ala cafe Korea. Inspirasi:Aeri's kitchen

123. Ramyun Goreng

123. Ramyun Goreng

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah bisa buatkan mi samyang buat adek sebelum dia berangkat ke pondok :') maaf fotonya biasa aja karna udah siap diserbu 😂 dan pakai bahan juga seadanya hehe #CookpadCommunity_Kalbar

Bibimbap Halal

Bibimbap Halal

Beberapa hari ini BM makan masakan korea, kalo beli mahal mending bikin sendiri aja di rumah sekalian isi waktu 😛 Dolsotnya saya beli di shopee, tahan panas jadi bisa dipake masak di atas kompor ya moms ✌🏻 Kunci dari bibimbap ini harus dibanyakin minyak wijennya, biar wangi dan enak.

2 orang
Topoki saos Padang ala-ala

Topoki saos Padang ala-ala

Gini deh klu anak korban mukbang korea,,,mintanyo ado ado sajo,,

6 orang
🇮🇩 Korean Strawbery Milk 🇮🇩

🇮🇩 Korean Strawbery Milk 🇮🇩

Bismillahirrahmanirrahim...... Dirgahayu Negeriku ke 76 Walaupun tidak ada lomba-lomba seru lainnya, perjuangan kita bisa diteruskan dengan membantu orang terdekat yang terkena musibah di masa pandemi. Cepat pulih kembali negeriku! 🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩 Udah lama mau bikin minuman yang sempat viral ini, akhirnya terlaksana juga.... Warnanya yang cantik merah dan putih, pas banget untuk hari kemerdekaan bangsaku 😍 Yuuuk langsung eksekusi aja 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Sesuai resep asli #MasakanBundaPashalenko #KoreanStrawberyMilk #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

2 porsi
30 menit
Sayap Ayam Saus Gochujang

Sayap Ayam Saus Gochujang

Kebetulan tadi beli sayap ayam di mamang sayur, liat-liat ide resep dan jatuh hati pada resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar jadi saya bikin deh Sayap Ayam Saus Gochujang, saya modifikasi sedikit untuk bahan celupan saya ga pakai telur saya pakai cara Bu @siswatyelfinbachtiar juga yang pakai tepung kering dan tepung basah lalu Balur lagi ke tepung kering, dan untuk nambah gurih saya tambah pakai fibercreme. Terima kasih Bu, resepnya Mantul" 🥰🙏🏻 #sayapayamsausgochujang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Telur gulung korea/egg roll

Telur gulung korea/egg roll

2 porsi
Toppoki

Toppoki

Coba coba buat toppoki sendiri, soal nya biasa beli d giant deket rumah ehhh selarang giant nya tutup

3 orang
30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Akhirnya menguatkan diri upload resep lagi setelah account cookpad satunya ga bisa dibuka. Huhu masih sedih.. yaudah start lg dari awal. Ada bumbu bulgogi kikkoman & daging, yaudah eksekusi aja.

4 orang
Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Kimbab ekonomis kesukaan anak2

Kimbab ekonomis kesukaan anak2

Punya anak gadis dua semua nya gk doyan daging dan seafood, mereka gk tau enak nya steak 😁,kalau kata papih nya hemat 🤣,ya begitu lah,mereka lebih memilih telur dadar atau ayam goreng,bikin kimbab pun se simpel ini 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Salah satu street food yg dikangenin wkt ngider di Myeong Dong dan seputaran Nami Island, Korea Selatan Banyak yg dicobain tapi baru bbrp yg udh bisa dibuat sendiri dirumah, salah satunya si Chapssal Donut alias Korean Glutinous Rice Balls. Dan teksturnya mirip bgt mochi goreng. Kalo saya suka yg original begini, hanya tabur cinnamon sugar. Tapi kalo mau dipakein filling juga enak 😉 Source: mba Vita (ig @ rachelvian) #moonaskitchen #moonascooking #moonas_chapssaldonut #moonas_olahantepungketan #chapssaldonuts #koreanglutinousriceballs #koreanstreetfood

Udang Saus Korea sederhana

Udang Saus Korea sederhana

Karena suka nonton drama Korea, tiba2 pengen masak ala2 Korea tapi yang masih bisa diterima lidah Indonesia. Saya beli saus gochujang, yaitu saus pasta kedelai dari Korea di olah dengan Udang. Yuk mulai,, mudah2an suka ya..

3 orang
45 menit