Ayam Saus Bulgogi

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Bulgogi memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Bulgogi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 sendok kecap manis
  5. 1 sendok kecap asin
  6. 4-5 sendok saus bulgogi
  7. secukupnya Wijen
  8. Bumbu Iris :
  9. 4 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 1 buah lombok merah besar
  12. 2 buah tomat
  13. secukupnya Garam, gula putih, gula aren (merah)sedikit, reyko

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Bulgogi

1
Potong dan cuci bersih ayam sesuai selera, siapkan bumbu dan saus dll
Ayam Saus Bulgogi - Step 1
Ayam Saus Bulgogi - Step 1
Ayam Saus Bulgogi - Step 1
2
Tumis menggunakan sedikit minyak goreng sedikit aja yaa...terus masukin ayam dulu sampai meresap bumbunya baru masukin air secukupnya supaya ayam matang sempurna. Sebelum surut cek rasa yaa guys. Tunggu hingga surut lalu taburin wijen
Ayam Saus Bulgogi - Step 2
Ayam Saus Bulgogi - Step 2
Ayam Saus Bulgogi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Telur Korea

Nasi Goreng Telur Korea

Sarapan yang anti ribet itu menurutku ya nasi goreng,mau dibikin gaya apapun pasti laku kalo dirumahku. Pagi² liat hp bentar,liat video di Ig bukan_diet_debm tentang nasi goreng telur Korea,kayanya enak..bahannya juga simpel,bedanya cuma di telur,kalau biasanya aku masak nasi goreng,telurnya dibikin orak arik dulu atau dipecahkan diatas nasi goreng yang sudah setengah matang,nah nasi goreng telur Korea ini beda,jadi telurnya diaduk dulu dengan nasinya baru digoreng,jadi langsung deh kedapur bikin dengan bahan yang ada dikulkas

179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽)

179. Bubur Kacang Merah Korea/Patjuk (팥죽)/Dongji Patjuk (둥지 팥죽)

Source: @mrs_ferdi Cooksnap: @dedifa_cooking Minggu ini dapat tantangan dari cilmin @nengpuput untuk membuat bubur kacang merah. Pas banget nih, bubur kacang merah memang favorit banget babang ganteng di rumah. Seringnya bikin yang versi bubur kacang merah dengan santan. Dan kali ini pengen buat yang agak beda, dan nemu resep bubur kacang merah versi korea yang namanya Patjuk/Dongji Patjuk. Patjuk (팥죽) atau Dongji Patjuk (둥지 팥죽) adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari bubur beras ketan dan kacang merah yang dihaluskan. Ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yang manis dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusir setan dan menghindari penyakit mata (wikipedia). Rasanya enak euy, yang resep saya ini saya agak kurangi penggunaan gula, udah gitu pakainya gula palm, jd gak yang muaniiis banget gt. Trus rice cake ballnya itu berasa kayak makan jenang grendul, kenyal kenyul gitu😍. Penasaran gak nih? Yuk dicobaa🥰 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #kacangmerah #IcipResepCilmin

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea

Sebenarnya saya bukan penggemar masakan Korea,tapi saya ini penggemar masakan berwarna merah 🤭 jadi kalau liat masakan yang berwarna merah,rasanya tergoda banget buat nyoba 😂😂😂 jadilah berapa kali saya nyobain si sundubu jjigae ini,banyak banget referensi resep diPinterest,ada yg pakai ini ada yang pakai itu,jadi saya simpulkan sendiri kalau sundubu jjigae ini bisa dipakein macam² sayur,macam² lauk,pokoknya suka².. Dan dari berbagai macam referensi,akhirnya saya coba campur² bumbu yang rasanya sesuai dengan lidah saya 😂🤭 Saya sih belum pernah nyobain aslinya,jadi ga tau harusnya rasanya gimana,tapi sup tahu pedas ini enaaaak 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Telur Kukus ala Korea

Telur Kukus ala Korea

Baru dikasih mangkok masak ttukbaegi/Korean claypot/earthenware ini sama kakakku, trus youtuber Korea ada yang masak menu ini, jadi penasaran pengen cobain. Ternyata rasanya pas loh, gak kurang gak lebih #apasih Padahal bahan-bahannya lagi gak lengkap, tapi tetep enak. Dimakan hangat2 rasanya comfort food banget! Resepnya recook dari Future Neighbor di youtube. Untuk porsi 1 orang, telurnya 2-3 telur saja dan takaran lainnya dikurangi setengah ya

2 orang
5-10 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Masih memeriahkan Posbar Merah Putih. Proses pembuatan bisa lihat di channel YouTube aku "Tika Cooking Channel" . Thank's 💕 #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯)

Gingseng Chicken Soup Samgye-tang (삼계탕; 蔘鷄湯) Berhubung saya tidak bisa menemukan Gingseng Segar di toko-toko Korea yang berada di Bali namun saya dapat menemukan Doraji yang agak sedikit mirip dengan Gingseng; aroma serta rasanya juga sama. Maka dari itu, saya menggantikan Gingseng Segar dengan Doraji . Biasanya orang-orang Korea memasukan beras ketan ke dalam perutnya ayam namun kali ini saya tidak memakainya. Bagi kalian yang memiliki Gingseng Segar dan beras ketan; alangkah baiknya dipakai semuanya supaya rasanya lebih otentik dan lezat. Bagi kalian yang tidak memilki kompor gas, slow cooker ataupun panci ; rice cooker bisa digunakan untuk membuat sop ini. Selamat mencoba, para sobatku!

1 orang
1 jam 30 menit
Goguma late ice

Goguma late ice

Minuman asal korea ini terbuat dari ubi dan susu. Simple buatnya. Mau diminum hangat atau dingin boleh saja.

Watermelon Punch | Minuman menyegarkan ala Korea

Watermelon Punch | Minuman menyegarkan ala Korea

Minuman menyegarkan yang cocok di santap saat hari lagi terik2nya, hehe. Bisa ditambah buah2an kaleng lainnya juga sesuai selera. Oke! Selamat Mencoba!

2-3 porsi
5 Menit
Low Calorie Goguma Latte / Sweet Potato Latte / Latte Ubi

Low Calorie Goguma Latte / Sweet Potato Latte / Latte Ubi

Ikutan #CocomtangPost_KreasiUbi Kali ini bikin goguma latte atau sweet potato latte atau latte ubi pakai resepnya @ikha_thea1 dengan sedikit modifikasi versi low calorie Jujur baru tau kalau ada latte ubi, sempat takut rasanya bakal ga cocok sama lidah saya, ternyata pas udah jadi surprisingly yummy! #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #ubi #olahanubi #anekaolahanubi #ubicilembu #latte

1 porsi
Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Tumis Daging 3 Jamur (bumbu ala Korea)

Alhamdulillah enak 🥰 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kimbab ala indonesia😁

Kimbab ala indonesia😁

Buat sarapan anak2 oke banget buat makan siang kurang kalau saya mah hehe Alhamdulillah ala kuli haal

Hotteok, Kenyal & Enak!

Hotteok, Kenyal & Enak!

Pengen makan hotteok. Ini pake resep Luvita Ho 1/2 resepnya. Cus coba deh, enak kaya mochi panggang🤤.

6pcs
Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Source : @Lenny_141705 Dengan modifikasi Ini perdana masak pke air fryer.. Ternyata enak juga 😍 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Kimchi jigae ikan salmon

Kimchi jigae ikan salmon

Korban mukbang Korea 😁, tapi ini enak bngt pedesss dan asem segerrr, coba yu bikin gampang aja tinggal cemplung2 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Kebanyakan nonton drakor, akhirnya ngulik resep minuman viral 1 ini, alhamdulillah jadi minuman andalan keluarga ku 🥰

3-4 botol
30 menit
Kimchi Buchimgae (Kimchi Pancakes)

Kimchi Buchimgae (Kimchi Pancakes)

Source : MyKoreanKitchen.com🙏 Ini salah satu sajian kengecesan yg aku buat gegara film reply 1988🤪😅🤣🤤🤤🤤🤤 Kimchijeon atau kimchi jeon (juga dikenal sebagai Kimchi buchimgae [김치부침개]) (Pengucapan Korea: [kimtɕʰi dʑʌn]) adalah variasi dari jeon, atau hidangan yang mirip seperti panekuk Korea, umumnya dibuat dengan irisan kimchi, adonan tepung, dan terkadang dengan beberapa sayuran lainnya. Kimchijeon sering diakui dalam budaya Korea sebagai hidangan rakyat kelas bawah bahwa siapa pun bisa membuat dengan mudah di rumah tanpa anggaran tambahan. (Wikipedia) #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKimchi

Korean Budae Jjigae

Korean Budae Jjigae

Lagi kumpul sm sepupu2 , Pengen yg asem2 seger..tp g ribet bikinnya..tinggal cemplung2 aj,turunlah semua kedapur ngacak2 isi kulkas.walau bumbu yg ad aj di dapur(ga pk bubuk cabe korea,abis buat bikin kimchi).rasa tetep seger..walau kurang pedes sih..tp ttp enak..😀🥰🥰resep ala2..

6 porsi