Sundubu Jiggae Sederhana

Dipos pada March 17, 2022

Sundubu Jiggae Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jiggae Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jiggae Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jiggae Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jiggae Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jiggae Sederhana adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jiggae Sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jiggae Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jiggae Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah ga ada sayur hijau, lagi pengen makan yg kuah2. Akhirnya kepikiran lah bikin ini dgn bahan sisa di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jiggae Sederhana:

  1. 250 gr tahu putih
  2. 5-6 pcs sosis
  3. 1 lembar rumput laut
  4. 2 sdm gochujang
  5. 1 sdm gochugaru
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdm kecap ikan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm mirin bisa diganti gula
  10. 1/2 sdm kaldu jamur
  11. 600-700 ml air putih
  12. 1 sdm bawang putih bubuk
  13. 2 siung bawang putih dihaluskan (alternatif lain)

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jiggae Sederhana

1
Siapkan panci, rebus air putih hingga hampir mendidih, masukkan rumput laut, rebus kurleb 15 menit
Sundubu Jiggae Sederhana - Step 1
2
Sambil menunggu kaldu dididhkan, potong dadu tahu
Sundubu Jiggae Sederhana - Step 2
3
Potong sosis sesuai selera, saya potong menyamping
4
Kembali ke air kaldu rumput laut, masukkan gochujang, gochugaru, minyak wijen, dan kecap ikan dan bawang putih. Biarkan larut
5
Masukkan potongan sosis, biarkan sampai sosis matang
6
Masukkan potongan tahu. Biarkan hingga mendidih.
7
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
8
Hidangkan selagi panas, sundubu jiggae sederhana siap disajikan. Bisa tambah bawang goreng atau daun seledri sesuai selera.
Sundubu Jiggae Sederhana - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Day. 371 Ayam Bumbu Korea (18 month+)

Enaaaakkkk. Tapi biasa aja anaknya. πŸ˜…

Bihun Goreng ala Korea

Bihun Goreng ala Korea

Semenjak suka nonton drakor secara gak langsung juga mulai mencoba masakan korea. Resep ini berbeda dengan japchae ya, bumbu yang digunakan untuk membuat bihun ini tergolong sangat sederhana sehingga menghasilkan rasa yang lebih ringan. Walaupun ala Korea, tapi bihun ini sangat cocok dipadukan dengan segala macam hidangan dari Indonesia. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

6 orang
30menit
Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Bulgogi ala ala yang simpel dan mudah. Lebih okay klo ada bawang bombay tapi sedang kehabisan stok bombay di kulkas belum belanja

2-3 orang
Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake

Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake

Resep ini di ajarkan langsung oleh temen Korea, jadi rasanya authentic banget. Lebih enak dari yang biasa di beli di restoran. Colek mba @SiRa hayuu coba

4-5 orang
40 menit
Tteokbokki/kue beras (bahan lokal)

Tteokbokki/kue beras (bahan lokal)

Tips supaya tteokbokkinya tidak terlalu bau tepung, sebelum di ulen tepung berasnya di sangrai terlebih dahulu yaa.

Mochi korean style motif mawar

Mochi korean style motif mawar

Alhamdulillah bisa ikutan kursus mochi bersama ibu Siswaty. Taunya mochi cuma beli, yang dikeranjang itu suka gak enak, makanya jadi jarang beli. Tapi resep ibu Sis luar biasa, enak, lembut, dan jelas karena bu sis kasih video yang mudah dipahamin. Terima kasih ibu Sis. Semoga berkenan dengan recooknya ya. Balik lagi ke mochi, ini aku bikin korean style, karena gak punya cetakannya aku pakai yang ada aja, cetakan bolu kukus motif mawar, xixixi. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Pajeon (Korean Savory Pancake)

Pajeon ini pancake gurih asal korea. Tapi kalau saya lihat, lebih pas dia disebut hasil persilangan antara bakwan dan telur dadar 😁 saya recook resep dari mba Arti, dengan sedikit modif di perbawangan. Untuk resep saus saya lihat dari IG (maaf lupa IG siapa). Pajeon ini mengenyangkan buat saya, ga perlu tambahan nasi. Dari 1 resep ini, makan setengah aja udah cukup buat makan malam. Bisa dicoba ya πŸ˜‰ Sumber: Arti Winarni #RecookDepok_ArtiWinarni #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok

ODENG/EOMUK/TEMPURA KULIT IKAN TUNA

ODENG/EOMUK/TEMPURA KULIT IKAN TUNA

ini tuh kulit sisa ikan tuna filet, dari pada ke buang kan sayang mending di olah tapi maafkan modelnya yang ga karuan ya 🀣🀣 #pekanposbar #pekanposbarprotein

Korean toast bread

Korean toast bread

Korean toast bread nya versi ala kadar nya ya hehe.. Ini versi aku sendiri, karna menggunakan bahan yg ada d kulkas.. Sangat simple dan dan endulll.. ❀️❀️ Happy cooking πŸ₯°πŸ₯°

Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis

Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis

Di semangcook kita g hanya dapet teman2 baru, tapi juga ilmu baru. Termasuk event sinau kemarin bersama sahabat saya mba Ade. Sebagai partisipasi dan untuk teman makan siang, kita buat ayam ala korea ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcookrecook_adedamayanti #pekanposbarayam Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13205338-yangnyeom-tongdak-ayam-pedas-manis-korea?invite_token=8ckosFyYnMkGU3KzTniUNQTe&shared_at=1614319247

2 orang
30 mnt
Udang kimchi

Udang kimchi

2 orang
Japchae

Japchae

Korean glass noodle stir fry #PejuangGoldenApron3

Hot Mushroom Ramyun

Hot Mushroom Ramyun

Hujan2 enaknya makan yg panas dan pedas...dgn bahan seadanya di kulkas, jadilah ramyun kuah ala-ala...ala drakor🀣🀣🀣 tapi nikmat...abaikan foto yg lupa motong telornya. Di dalamnya masih setengah matang...

1 porsi
10 menit
Kimchi pajeon

Kimchi pajeon

Pengen nyemil yg kriuk kriuk, pedes tapi simple akhirnya bikin pajeon deh

2 porsi
15 menit
Daging sapi bulgogi

Daging sapi bulgogi

Selamat pagi para penjuang pembawa bekal makan siang πŸ˜„πŸ˜„. Hari ini saya coba post sapi dengan saos bulgogi ya. Ini simple sekali. Kalau saya yang seorang amatiran bisa membuatnya, teman teman semua juga pasti bisa. πŸ’ͺ. Selamat mencoba ya. Jangan lupa, kalau ada masukan, saran, kritij sekalipun, tolong komentar ya. Terima kasih sebelumnya. πŸ˜‰

40 menit.
Home Made Korean Vegan Kimchi

Home Made Korean Vegan Kimchi

Salah satu makanan dari Korea adalah kimchi. Kimchi bisa diolah menjadi menu lain nya atau bisa juga dimakan begitu aja, dan yang menarik kimchi mempunyai banyak manfaat buat tubuh. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Samgyetang

Samgyetang

Ini gara gara nonton little forest sih 🀭 jadi coba berkreasi dengan bahan sendiri sesuai selera saja yah.

5 orang
Seempuknya ayam
_ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea)

_ Korean Honey Crispy Chicken (Ayam Krispi Madu Korea)

Lagi pengen masak menu lain, yg blum pernah dimasak dan dimakan. Pas banget lagi buka YouTube ada resep baru dari chef Devina Hermawan. Dari cara masak dan bahan jg unik. Kebetulan emang demen makanan Korea, tp baru beberapa makanan aja yg diicip hehehe.. Jadi dicoba deh, bahannya aja yg banyak. Tapi cara masaknya simpel kok. Kalo penasaran sama langkah2nya tonton channel-nya Chef Devina Hermawan aja yaa.. πŸ˜‰ Oiyaa resep ini untuk menu makan siang anak-anak jg bisa krn gak pedas ya.. 😍

2 - 5 orang
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

tiba2 viral makanan ini gara2 drakor.. coba bikin sendiri

6 Porsi
30 menit