Bibimbap

Dipos pada March 25, 2022

Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bibimbap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeonghaseyo...yuk sekali2 masak masakan Korea. Simpel banget dan pasti enak. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

  1. Nasi putih
  2. 4 butir telur, goreng setengah matang
  3. 250 gram daging, diiris tipis
  4. 1 buah wortel
  5. 1 buah timun
  6. 2 buah bawang putih, cincang halus
  7. 100 gram taoge
  8. 4 sdm saos Gochujang
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan2 untuk marinasi daging:
  11. 1 sdm madu
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 buah bawang putih cincang
  15. 1/2 sdm biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1
Siapkan bahan2nya. Iris tipis daging yg sudah dicuci bersih. Rebus taoge dan tiriskan. Iris wortel dan timun sebesar korek api.
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
Bibimbap - Step 1
2
Marinasi daging dan biarkan kurleb 10 menit.
Bibimbap - Step 2
Bibimbap - Step 2
3
Tumis bawang putih, masukkan daging marinasi, aduk2. Masukkan wortel, aduk2. Masukkan timun, aduk2. Masukkan taoge, tambahkan 1 sdt garam, aduk2 hingga matang.
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
Bibimbap - Step 3
4
Ambil mangkok besar. Masukkan nasi sesuai selera, tambahkan diatasnya daging dan sayurannya, telor setengah matang dan 1 sdm saos Gochujang. Taburi biji wijen secukupnya.
Bibimbap - Step 4
5
Sebelum makan aduk2 saos dan telor setengah matangnya. Selamat menikmati. Mas-issge deuseyo 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Bikin masakan ala2 korea request si anak gadis.... simple, easy and yummyyyy

Kimbab simple

Kimbab simple

Saya paling malas masak ribet dan memakan waktu lama.

1-2 orang
Ayam Saos Bulgogi

Ayam Saos Bulgogi

2-3 orang
30 menit
Day. 351 Tumis Kerang Darah Saos Bulgogi (17 month+)

Day. 351 Tumis Kerang Darah Saos Bulgogi (17 month+)

Ini daging kerangnya udah empuk ya. Kebetulan dikasih daging kerang yg udah direbus sampai empuk sama mertua. Dan teteh request tumis kerang yg ga pedas. Jadilah masakin buat nak bayi sekalian. Waktu dikasih ke nak bayi pun dipotong2 kecil lagi ya. Walopun si kerang udah imut2. Jadi lebih gampang dikunyahnya. Alhamdulillah doyan banget. Tapi ga mau sayurnya. Gapapa, yg penting lahap makannya. Tadi sekalian nyuapin tetehnya. Jadilah diambilin sepiring berdua. Makanya banyak ya isi piringnya. πŸ™ˆ Dan masih nambah 1 centong nasi lagi. Kurang bahagia gimana coba liat anak lahap makannya. 😚😚

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti yang sempat viral tapi baru sekarang saya mencoba buatnya , hasilnya enak kata anak2 saya 😁 Rotinya saya beli tinggal d tambah garlic ma cheesenya aja .

Bulgogi

Bulgogi

source : Irene Bismillah.. . Kyaknya ini kebanyakan kuah deh ya πŸ˜† . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week29

Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Tteokbokki pakai tepung terigu dijamin lembut

Gara gara nonton drakor trs ada adegan makan makanan korea akhirnya aku coba2 cari resep tp disesuaikan sama bahan yg ada didapur. Jadi deh mudah bgt empuk juga sama sesuai sama lidah indo

Grilled Saikoro Bulgogi Sauce!

Grilled Saikoro Bulgogi Sauce!

Pertama kali masak saikoro beef, dan baru tau teksturnya yg empuk. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..πŸ€—πŸ€— Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
Korean Spicy Chicken Wings

Korean Spicy Chicken Wings

* 20022021 * Bismillaah. Niat banget bebikinan korean spicy chicken wings. Sy pilih sayap ayam yg ukuran gede. 1/2 kilo dpt 5 pcs. Krn PaSu gk doyan sayap ayam, jadi masak sayap ayam ini cuma utk berdua, bwt mamak sm si anak sulung. Ngegoreng sayapnya sebagian dlu. Bikin saus'y pun setengah resep dlu. Sisa sayap ayam utk mkn mlm si sulung. #PekanRayaAyam #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung

Korean BBQ ala rumahan

Korean BBQ ala rumahan

Postingan pertama di 2021 πŸŽŠπŸŽ‰ Ini bikinan semalam utk acara makan" dirumah.. Proteinnya bs disesuikan selera ya.. sy ingin share Ssamjang ( korean dipping sauce ) dan 2 saus cocolan lainnya utk teman makan bbq an . Malam Tahun Baru kna ga bs kemana" mending makan" dirumah kumpul keluarga , seru jg ya Moms 😊

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Korean Sweet Fried Chicken ~ Indomilk

Source : indomilk #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
Korean Spicy Chicken Wing

Korean Spicy Chicken Wing

Waktunya COOKIES...😍 Kali ini saya recook resep nya mbak Shilah #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DapurBidadari #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #ChickenWing

2 orang
45 menit
Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Nah akhirnya bisa juga ya makan ayam ala Korea sambil nonton drakor. Yeayyy...

232. Kulit Mandu

232. Kulit Mandu

Ingin belajar buat mandu (dumpling ala korea) sendiri di rumah, diawali dengan belajar bikin kulitnya dulu yaa...πŸ˜…πŸ˜… Alhamdulillah berhasil elastis & ga gampang robek... πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14163933-homemade-kulit-mandu-dimsum-%EB%A7%8C%EB%91%90-%ED%94%BC?invite_token=RFDKLQ4oWL5Y5iXtrqWFPPjE&shared_at=1612441841 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Goguma Latte

Goguma Latte

Katanya minuman ini lagi viral. Sempat lihat di salah satu sosial media FiberCreme tapi baru sempat masak sekarang. Resep ini dicoba untuk salah satu Program JCCo, yaitu MRT (Masak Resep Teman). Kali ini kita memasak ulang resep Mbak Windri Aries. Mbak Windri sudah mencoba terlebih dahulu. Mengingat minggu ini jadual di kantor lumayan padat, maka aku pilih resep yang bahannya ada di rumah.. Akhirnya kupilih lah Goguma Latte yang katanya sempat viral... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Windri #PekanCooksnap

3 porsi
1 jam
Kimchi Instan

Kimchi Instan

Jadi salah satu menu favorit suami. Resep di bawah sudah menyesuaikan lidah pak suami ya. Kalo mau liat resep aslinya, langsung aja cek cookpadnya ci Irene. Nanti saya juga share beberapa resep yg menggunakan kimchi ya. Source: Irene. #Pekan_Cooksnap

Mandu ayam (dumpling korea)

Mandu ayam (dumpling korea)

Bismillah.. Ikut meramaikan Pizza Cocomtang pekan ini dengan tema Olahan Ayam. Memanfaatkan dada ayam yang selalu ga laku kalo cuma digoreng. Jadi kalo beli ayam, bagian dada nya selalu aku pisahin buat diolah secara terpisah. Biasanya aku olah jadi ayam kecap, chicken steak, tahu bakso, dll. Pokoknya yang penting udah ga berbentuk dada aja. Biar ga mubadzir. Kalo Indonesia punya pangsit, Jepang punya gyoza, Korea pun punya mandu. Hampir mirip2, cuma bedanya Mandu ini adonannya ga pake tepung. Jadi isinya per'daging'an dan sayuran. Source: Irene #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang

Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata λΉ„λΉ” dan λ°₯. Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu. Source : Wikipedia

Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

Sup tahu pedas Korea alias Sundubu Jjigae ini merupakan salah satu makanan korea kesukaan kami ( dan dapat diterima lidah ) setelah ttebokki. Kegiatan KRECO ini salah satu resep Evis Dewi Sarwendah ada salah satu pilihannya yaitu si sup tahu ini. Oke cuss bikinlah. Ini saya buat versi lebih cepat dan praktis ya karena untuk mengejar jam makan siang anak anak setelah daring. Jadi langsung tanpa ulek, langsung dimasukkan semua. Oh iya ini saya beri fermented kimchi juga biar pedes, asemnya si sundubu jjigae ini dapat dan harus ada gochujangnya biar afdol tapi ini saya pakai bumbu samyang saja karena mirip. Isiannya sengaja saya kasih macam macam agar terpenuhi kebutuhan gizi anak anak πŸ˜€ Source : Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 5