Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

Dipos pada March 26, 2022

Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup tahu pedas Korea alias Sundubu Jjigae ini merupakan salah satu makanan korea kesukaan kami ( dan dapat diterima lidah ) setelah ttebokki. Kegiatan KRECO ini salah satu resep Evis Dewi Sarwendah ada salah satu pilihannya yaitu si sup tahu ini. Oke cuss bikinlah. Ini saya buat versi lebih cepat dan praktis ya karena untuk mengejar jam makan siang anak anak setelah daring. Jadi langsung tanpa ulek, langsung dimasukkan semua. Oh iya ini saya beri fermented kimchi juga biar pedes, asemnya si sundubu jjigae ini dapat dan harus ada gochujangnya biar afdol tapi ini saya pakai bumbu samyang saja karena mirip. Isiannya sengaja saya kasih macam macam agar terpenuhi kebutuhan gizi anak anak 😀 Source : Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang):

  1. 3 buah tahu putih (lebih enak kalau ada tahu sutra)
  2. 1/2 buah bombay ukuran sedang, potong kotak kotak
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 3 buah daun bawang, pisahkan bagian putih, ijo, cincang semua
  5. 100 gram daging cincang
  6. 50 gram udang,sebagian dikupas sebagian tdk agar keluar kaldunya
  7. 100 gram fermented kimchi (sawi putih,wortel,daun bawang)
  8. 3 buah jamur shitake
  9. 1 butir telur
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sachet bumbu samyang
  13. 2 sachet boncabe level 15
  14. 300 ml air
  15. 1/2 sdt gula
  16. 1 sdt garam
  17. Sejumput lada bubuk
  18. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang)

1
Siapkan bahan.
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 1
2
Masukkan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bombay, bagian putih daun bawang hingga harum. Masukkan daging cincang dan bawang putih. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan.
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 2
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 2
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 2
3
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Masukkan jamur shitake dan kimchi. Aduk sebentar lalu masukkan air.
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 3
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 3
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 3
4
Masukkan boncabe, bumbu samyang. Aduk sebentar. Masukkan tahu. Potong potong tahu dengan sutil dan sedikit dihancurkan tapi jangan terlalu hancur. Ciri khas sundubu jjigae ini tahu sedikit dihancurkan ketika dimasak.
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 4
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 4
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 4
5
Didihkan sebentar lalu beri garam, gula. Koreksi rasa. Taburi dengan daun bawang. Sampai step ini bole stop jika tidak suka telur. Jika ingin dikasi telur, masukkan telur beri sejumput lada, garam di bagian telurnya. Didihkan sebentar. Ini si telur sama anak anak langsung diaduk aduk jadi tidak begitu kelihatan.
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 5
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 5
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 5
6
Sajikan selagi panas. Nikmat juga dimakan bersama nasi hangat plus ditambahi kimchi lagi 😀... Sundubu jjigae ini rasanya segar, asam, pedas tapi masih bisa diterima lidah (light). Si kakak sampai nambah nsmbah 😀
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 6
Sundubu Jjigae Kimchi Praktis (Pakai Bumbu Samyang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gukmul Tteokbokki

Gukmul Tteokbokki

Tteokbokki versi berkuah dan lebih simple Inspired by Baek Jo Woon #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung

Korean Chicken Noodle Nyemek

Korean Chicken Noodle Nyemek

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

103. Korean Hot Spicy Fried Chicken (Dakgangjeong)

Memeriahkan #PekanRayaAyam, saya bikin korean hot spicy chicken, dak- gangjeong. Aslinya sih, ini adalah menu korban nonton drakor 🤣🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #week39 #MasakItuSaya

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Yeayy,, akhirnya bikin Jjajangnyeon sendiri.. setelah lama kepengen tp selalu tertunda bikin karena agak susah cari chunjang halal yg enak, kemarin nemu jg di market place.. 😃 Di beberapa referensi resep korea yg sy baca, Jjajangmyeon biasanya memakai pork untuk dagingnya & lard sbg pengganti minyak,, ini sy ganti dgn ayam dan minyak kelapa ya.. Oia , mie nya pun sy hanya pakai mie telur kering bukan pakai mie khusus utk bikin jjajangmyeon

3 porsi
Garlic Korean bread

Garlic Korean bread

Iseng iseng sambil kerja

6 pcs
30 menit
Bubur ala korea ala2 😀

Bubur ala korea ala2 😀

Ceritanya lg ga enak badan, jd mau coba2 buat bubur yg lembut enak di perut kyk di drama2 korea. Pas juga skrg lg musim hujan, dingin2 enaknya yg hangat :)

3 porsi
1 jam
Mie Goreng Kimchi

Mie Goreng Kimchi

Tutorial masak : Follow Youtube dapur_ita2020 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/fCvFwDTww_0

Gimbap/Kimbap

Gimbap/Kimbap

Ini tergolong makanan simple menyatu antara karbo, sayur dan lauk. Untuk beras sebenernya bisa gunakan beras biasa campur ketan atau agar2. Intinya adalah nasi nya lengket. Untuk isian juga sesuai selera, bisa diisi sayur, daging suwir, ikan, dll. Untuk saos selain mayo bisa dengan menggunakan saos kecap.

Ramen topokki

Ramen topokki

Karena ak kangen Korea. Food jadila ramen simple dg bahan seadanya

2 org
1jam
Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Suka banget sama camilan satu ini, tp Krn klo beli hrgnya lmyn, jd bikin sendiri (hasil cari resep di youtube). Ternyata, bahan dan buat nya gampang bgt 😊. Selamat mencoba ya mommies 😉

4-5 orang
25-30 menit
Beef bulgogi 13 bulan MPASi

Beef bulgogi 13 bulan MPASi

Beberapa hari ini GTM berat, makan cuma dikit dikit, kali ini nyoba nyampurin beberapa menu yang dia suka, dan hasilnya Habis tak tersisa

2 x makan
30 menit
Kimchi sawi putih (tanpa bubur tepung)

Kimchi sawi putih (tanpa bubur tepung)

Yuhuu drakor lover... Saatnya bikin kimchi buat nemeni kita nonton 😝 Soalnya kalo nonton bikin laper lihat mereka makan mie instan pake kimchi. Knapa harus disuting juga pas nyeruput mie. Biasanya saya bikin tanpa bubur karena lebih suka yang begini. Kuahnya bisa buat bikin masakan korea yang berkuah macam sundubu jjigae. Kimchi adalah prebiotik alami yang sehat buat pencernaan usus. Bisa dikonsumsi setiap hari. Untuk bubuk cabe/gochugaru bole lebihan jika suka. Karena umumnya ga pedas. Kadang saya tambahin bon cabe atau bubuk cabe lokal yang mudah dibeli dipasar jika pengen pedas 😁 #CookpadComunity_Jakarta #kimchi #korea

2 kotak
± 4 jam
Lumpia Korea Isi Nasi Goreng

Lumpia Korea Isi Nasi Goreng

Source @Dapur Neeta Makanan2 kaya gini nih adalah kesukaannya si sulung yang senangnya explore aneka cemilan2 dari manca negara. Kadang2 dia yang kasi ide, coba buat ini dong bun. Kalo dia sudah request baru bunda browsing resepnya di cookpad. Bersyukurlah kenal cookpad, karena disini aneka resep tersedia, dari yang remeh2 sampe yang ribet njlimet, dari aneka daerah di seantero nusantara sampe manca negara, ada semua di cookpad. Bisa tanya2 pula sama yang punya resep kalo ada kesulitan atau bahan yang ga paham. Pokoknya the best lah cookpad tuh👍 Btw... udah beberapa kali liat aneka resep lumpia korea dengan berbagai isian, karena pagi ini ada sisa nasi kemarin, bikin lumpia korea dari resepnya Dapur Neeta yang isinya nasi goreng aja. Pas jadi... senengnya si sulung bilang enak. #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

8 buah
45 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Masakan hari ini untuk nyenengin anak cowok yg lagi kedatangan teman2nya, daripada mereka pergi kemana mana lebih baik makan dirumah aja kan, secara pandemi masih berlanjut ya mom... Resep bulgogi ini sudah umi praktekkan bbrapa kali, karena anak2 suka. Big Thanks buat mbak Evana atas respnya ya..💝 Source: Evana Tati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
3jam+marinated
Kimchi ala-ala

Kimchi ala-ala

Gara-gara hampir tiap kamis malam abis komsel online, kami lanjut membahas makanan dan kebetulan lagi banyak pada nonton variety show ataupun drakor koreya, jadilah pembahasannya dari mie babi sampai ke kimchi. Singkat cerita, pada berbagi tips katanya enak pake pir. Kebetulan punya satu yasudah mumpung masih ada sisaan gochujang, jadilah bebikin kimchi instan wkwkwkwk #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Madu Korea

Ayam Goreng Madu Korea

Pengen coba buat

Chiken saos korean simple

Chiken saos korean simple

Jd kemren bingung masak apa,liat ada ayam filet masih ada, langsung berkreasi dah.

4 orang
30 menit
Korean strawberry Milk

Korean strawberry Milk

Minuman strawberry yang di viral in di korea ini aku sudah sering bikin sebelumnya, bahkan di cafe ku ada very strawberry candy.. Nah ini aku bikin versi cafe ku buat yg ga seneng strawberry nya asem2

3 orang
30 menit