Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 dan 밥. Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu. Source : Wikipedia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang:

Secukupnya nasi
2 butir telor ceplok 1/2 matang
Bahan saus gochujang
3 sdm saus gochujang (me kikoman)
3 sdm air
1 sdm minyak wijen
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
Bahan sayuran:
1 ikat bayam
100 gr tauge panjang
1 buah wortel
100 gr jamur champignon (bs skip)
100 gr buncis baby
Bahan ayam teriyaki
1 buah dada ayam filley
2 siung bawang putih
1/2 baw.bombay
3 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap manis
Sejumput lada dan kaldu bubuk
100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang

Saus gochujang : siapkan panci kecil. Campur menjadi satu bahan sausnya. Masak dg api kecil sampai mengental.. koreksi rasa

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 1

Ayam teriyaki : tumis duo.bawang sampai harum.

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 2

Masukkan ayam yg sdh dipotong potong.. aduk rata sampai ayam matang. (Ayam akan mengeluarkan sedikit air)

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 3

Setelah ayam matang. Masukkan saus teriyaki, lada, kaldu bubuk, kecap manis

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 4

Aduk rata. Tambahkan 100 ml air. Tutup dan biarkan sampai mengental

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 5

Sayuran : Bayam direbus sampai layu. Kemudian tiriskan. Siram dg air dingin untuk menghentikan proses pemanasan. Setelah dingin peras airnya. Tambahkan 1 sdm soy sauce dan 1 sdt minyak wijen. Campur rata. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 6

Tauge : tumis duo bawang sampai harum. Masukkan tauge. Tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 7

Buncis : tumis duo bawang. Masukkan buncis nya. Tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai buncis matang. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 8

Jamur : tumis duo bawang. Masukkan jamur. Tambahkan saus teriyaki dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 9

Ceplok telor sampai 1/2 matang. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 10

Wortel : potong seperti korek api. Rebus sampai empuk. Sisihkan

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 11

Plating : tata nasi di mangkok / piring. Tambahkan sayuran nya. Taruh di pinggirannya ya. Tambahkan telor di tengahnya. Beri 1 sdm saus gochujang nya. Cara makannya tinggal di aduk menjadi satu.

Nasi Campur Korea Bibimbap saus gochujang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

55. Korean Spicy Chicken Wings

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah ada stock gochujang, jadinya langsung di eksekusi buat chicken wings masak ala korea 🥰 Source: IG @bucit #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi

45 menit

Sundubu Jjigae

Kebanyakan nonton drakor, makan sundubu kayaknya enakkk. Ngiler bgt, coba bikin aja aaah ehehehe

Yatche kimbab (nasi gulung)

😃😋

2 orang

Korean Mandoo

Penasaran banget bikin dengan kulit beli

15 biji

Sundubu jjigae (순두부찌개) (Sup Tahu pedas)

Sup pedas ala korea tanpa santan. Bahan -bahan yang mudah ditemui di sekitar kitaa.. Yuk check it out !!

3-4 orang

1 jam

Spicy stir fried eomuk / 매운 어묵 볶음

Another #banchan_series yang gampang dan enak! Ga bisa ke Korea kita bawa Koreanya ke rumah yes! #PejuangGoldenApron3

15 menit

Lunch Box Cake Korea

Source : Sira_UmmuTsa Lagi asyik jelajahin resep masakan di pinterest sama gadis kecilku,tiba-tiba si gadis minta cariin foto kue tart,eh ketemu sama foto Lunch Box Cake,cake yang dibikin kecil² buat di dalam lunch box,minta dibikinin lah dia katanya yang ada tulisan Koreanya juga bund 😂🤭 Akhirnya dengan keterbatasan kreativitas jadilah Lunch Box Cake ala² Korea nya,sampai google dulu gimana tulisan Korea yang gampang ditiru 😅 senangnya dia saat liat hasilnya.. 💖💖💖 Aku pakai resep Bolu Susu Lembang nya bunda Sira_ummuTsa aku buat rainbow biar si gadis suka 😁 bolu nya enak banget,ringan rasanya,buttercream nya juga enak 😋😋😋 #RainbowCake #BoluSusuLembang

Korean Spicy Chicken Wing

Waktunya COOKIES...😍 Kali ini saya recook resep nya mbak Shilah #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DapurBidadari #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #ChickenWing

2 orang

45 menit

Bulgogi

Punya sisa shortplate trim dirumah. Versi trim ini lebih kilat lagi masaknya, terus coba resep Bulgogi-nya mbak Fitri Sasmaya. Alhamdulillah suami suka. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Japchae

Masakan soun ala Korea,, sy buat tanpa daging .. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Korean Strawberry Milk

masih dengan tema 🍓 . stock 🍓melimpah ruah drumah. yg mau beli 🍓segar tanpa harus repot keluar rumah, bs lgsg ke @alpukatmentegasemarang . bikin yang seger2 lagi yukk ahh, mumpung cuaca super panass #CookpadCommunity_Semarang

114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

Suka rasa dari saos bulgogi? Kuahin yuk, seger banget 😊😊 Inspirasi Resep 👇 Rayhan Tyas https://cookpad.com/id/resep/14285599-bulgogi-beef-teriyaki-beef-anti-gagal-simpel?invite_token=MEr2xJwkiGnnkpptLyoeuNx8&shared_at=1609986287 #week32 #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Beef Bulgogi

Masakan hari ini untuk nyenengin anak cowok yg lagi kedatangan teman2nya, daripada mereka pergi kemana mana lebih baik makan dirumah aja kan, secara pandemi masih berlanjut ya mom... Resep bulgogi ini sudah umi praktekkan bbrapa kali, karena anak2 suka. Big Thanks buat mbak Evana atas respnya ya..💝 Source: Evana Tati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang

3jam+marinated

316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

Niatnya mau beli ubi merah, lha ternyata ada ubi ungunya. Saya penasaran dengan rasanya ubi ungu kalau dijadikan minuman. Cookmark resepnya mbak #Citra Haries sudah beberapa waktu yg lalu, nah sekarang eksekusinya deh. Eh, ternyata enak banget lho 👍😋😋. Duh, kok ya baru tahu kalau ubi ungu dijadiin minuman itu enak gini. Suka banget deh, mana warnanya cantik. Bisa dibikin hangat juga ya tapi saya pilih yg dingin saja. Dan saya kurangi gulanya karena ubinya sudah manis. Saya gak pakai disaring blenderan ubinya ya, dan saya tambahin takaran susunya. Agak creamy, jadi bikin kenyang juga ini. Cocok buat sarapan deh. Atau minuman di sore hari juga ok banget. Eh, atau malam hari juga boleh deh daripada ngemil yg lain 😂. Yuk, ah dibikin ya 😉. https://cookpad.com/id/resep/14184791-milky-purple-yumgoguma-latte%F0%9F%8D%A0%F0%9F%8D%B6?invite_token=FHFsZNQrbbFymEDReQAqng3v&shared_at=1614248992 (24/02/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas

12 menit

🫓hotteok homemade/Korea pancake🫓

Buat takjil enaaak sekali , super gampang dan simpel

Donat Ketan Korea / Chapssal

Seharusnya bikin masakan khas sumut, tapi minggu ini lagi ga memungkinkan berkreasi di dapur ... Mak aqlan, ini resepnya ada ksh tambah butter dan isian DCC.. sblmnya sy pernah bikin yg polosan hehe yaaa inimah kayak onde-onde gapakai wijen ya ! 🤣🤣🤣 ||| Source : beranda aqlan / phie kitchen || #GA_TheNextLevel #MingguKe32 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_BerandaAqlan

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat