Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)

Name: Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)
Yield: 2 porsi
Ingredients: Dada ayam di potong dadu kecil2 (800 gram ayam); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada; 1/2 biji Lemon atau jeruk nipis; 6 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; 2 biji Bawang merah; 1 biji Bawang putih; 1/2 sdt Soda kue; 5 sdm Gula; 300 ml Air; 1 sdm Cabe bubuk; 3 sdm Kecap asin; 3 sdm Saos tomat atau saus spagetti bolognese

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Chicken (Ayam Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpad #CookpadIndonesia #KoreanFood #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Chicken (Ayam Korea):

Dada ayam di potong dadu kecil2 (800 gram ayam)
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1/2 biji Lemon atau jeruk nipis
6 sdm Tepung terigu
2 sdm Tepung maizena
2 biji Bawang merah
1 biji Bawang putih
1/2 sdt Soda kue
5 sdm Gula
300 ml Air
1 sdm Cabe bubuk
3 sdm Kecap asin
3 sdm Saos tomat atau saus spagetti bolognese

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Chicken (Ayam Korea)

Bumbui ayam dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, perasan air lemon atau jeruk nipis secukupnya. (Kalau mau versi korea banget, lemon atau jeruk nipis diganti sama susu)

Diamkan selama 10 menit

Siapkan adonan tepung kering yaitu 6 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 1/2 sdt soda kue

Siapkan adonan tepung basah secukupnya (tepung terigu + air secukupnya)

Setelah ayam didiamkan 10 menit, celupkan ayam ke adonan basah kemudian adonan kering, lakukan ke seluruh ayam

Kemudian goreng dengan minyak panas pada api sedang

Goreng hingga kuning keemasan

Angkat dan tiriskan

Untuk sausnya siapkan 3 bawang merah dan 3 bawang putih di iris2, kemudian goreng hingga harum

Masukkan 300 ml air, 5 sdm gula pasir, 1 sdm cabe bubuk, 3 sdm kecap asin, 3 sdm saos tomat, 2 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air

Masak hingga mendidih dan matang agak mengental

Jika sudah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng tadi dan aduk rata

Yangnyeom siap disantap dengan nasi panas

Yangnyeom Chicken (Ayam Korea) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maechurial jangjorim (메추리알 장조림) telur puyuh kecap asin korea

Udah berkali2 buat ini kalo lagi gk punya lauk atau males masak, bisa disimpan di kulkas berhari-hari, dan pastinya enak eheheeh (resep ini bisa buat gyeran jangjorim juga)....selamat mencoba

30 menit

Wings Korea

Kamis, 15 April 2021 #pekanposbarprotein #pekanposbar kali ini saya post protein hewani dr sayap ayam #Masaksetiapbagian, kesukaan org2 dirumah, dimasak simpel aja, semoga menginspirasi🤗, kebetulan suami beli bakso, ada dikasih pisah saus sambal & kecap manis sama siabang bakso, drpd kebuang mending dipake yaa... ☺ #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kimchi instan

Pengen bgt nyoba gimna sih rasanya kimchi itu. Trs nyari-nyari resep & ketemu resepnya kak Irene, simple bgt. . . . Pdhl udh lama bgt instal cookpad sejak 2016. Tapi, aku tipe org yg "sider", liat-liat aja, re-cook sering tapi males ngirim foto re-cook an nya, apalagi post resepnya karena kupikir foto hasil masakan aku kurang aesthetic hahahha . . Okay, let's start my new kitchen journey! 💜

4 orang

70 menit

Goguma Latte 🍠 🥤💜

Kata anakku: tapi manis,tapi asin, enak enak enakkk (jadi deskripsi nya begitu ya temen2 😂)

Bungeoppang (wafel ala korea)

Bismillah, Ini jg yg baking si sulung, utk sarapan adiknya yg sedang PTS (karena si umma masih sakit) katanya ini jajanan ala korea yg sering nongol di darkor.. sy gak pernah ngedrakor jd kurang paham model cemilan ini, sekilas dilihat seperti adonan pancake..membuatnya mudah dan dapat diberi isian apa saja, aslinya diberi isi kacang merah lumat tapi si sulung diisi keju melt dan mesis.. MaasyaaAllah tetap enak 😍 Yg sedang PTS senang dibuatkan sarapan ini sambil seruput hot chocolate maasyaaAllah 😊 Hamasah kidss😘 Source : youtube #kimbab family #CookpadCommunity_Depok

10 pcs

45 menit

Korean Tomato Milk

Panas² emang enaknya minum yang seger² Ga ada strawberry, tomat pun jadi~ Makasih mba nuri ide kreatifnya🥰 Sedikit berbeda cara buatnya, karna diriku males ribet jadi langsung blender aja😁 Source: abuk irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Tteokbokki (topokki) tanpa gojuchang

Tteok yang dimasak dengan saus pedas manis mirip gojuchang. Pas banget buat cemilan nonton drakor~

1 porsi

Tteokbokki

Ini request adik yg suka lihat drakor😄 coba dicoba akhirnya sukses buatnya👌 tentunya dengan bantuan adik juga, biar tau proses buatnya. Mantulllll😋 mohon maaf kelamaan nyimpen resep di draft 🙏😆 Source: Gianigita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ayam goreng madu korea

Ayam goreng tepung dikreasikan dengan saos butter dan madu manis asin gurih, enak banget deh ini. Bikinnya cepat dan mudah. Asal masakan ini dari korea selatan, ala ala drakor gitchuu.. Foto cuma itu krn sudah pada laper pada antri piring 🤭 hampir ludes ga bisa setor foto cookpad. Inspirasi dari phie kitchen #ayam_goreng #CookpadComunity_Jakarta

Korean strawberry milk

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #remembergenkpeda_aniesaryono #cookpadcommunity_sumbar

Hotteok Isi Kacang Hijau

Bismillah Pertama kali tau hotteok sewaktu jalan2 ke pasar semawis yang sudah belasan tahun yg lalu. Stand makanan baru yg beli antri banyak bgt. Jadinya cuma liat dr jauh aja..hehe..tp udah g penasaran lagi lah, berkat cookpad. Berbekal resep dari mb wina kartika, eksekusi resep dan jadilah cemilan mengenyangkan dan bergizi untuk keluarga. Link resep dr mb wina kartika; https://cookpad.com/id/resep/9996940-hotteok-pancake-manis-ala-korea?invite_token=GEpGg5eVtJLXpj37AisFBEKg&shared_at=1616336580 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #semangcook_cangjo #cookpadcommunity_semarang

Korean Nikujaga ピリ辛肉じゃが

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

2 Porsi

1 Jam

Kimchi

Sering bikin kimchi sendiri rasa nya pas. Kalau beli udah terlalu asam soalnya.. cuss bikin..

Indomie Kimchi

kebetulan punya stock kimchi, jadi kepikiran buat bikin kreasi kimchi sama indomie ternyata cocok juga. jadi nya enak banget. pedes, asem, gurih gitu rasanya.

1 orang

15 menit

Beef Bulgogi

Olahan Daging yang mudah di buat dan saya sudah praktekkan beberapa kali di rumah, biasanya di sajikan dengan nasi hangat sayuran seperti kimchi.. Ini dominan rasa manis dari madu dan gurih dari saus tiram. #CookpadCommunity_Tangerang

Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi)

Ada stok ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah dikasih sama my customer dari kebunnya. Cus buat beginian. #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana Source : Desi Dresviana

6 pcs

Japchae ala Wilgoz

Wilgoz pakai shirataki, aku pakai campuran bihun jagung dan Konjac root noodles. Basically bisa pakai apa aja sih haha.

4 porsi

60 menit

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat