Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

Dipos pada March 14, 2022

Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Di kang sayur ada tape singkong (peyeum) niatnya mau bikin bluder tape, eh si bungsu malah minta dibuatkan donat, hayuukk lah kita buat Kkwabaegi alias donat kepang ala korea tp kita campur tape singkong biar gak mubazir tapenya 😍😂 Source : #Putri (Dapur Ryuna) Dgn sedikit modif tambahan tape singkong Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommumity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea):

  1. 200 gr tepung terigu pro tinggi
  2. 100 gr tape singkong (lumatkan dgn sendok)
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 1 butir telur
  5. 40 gram gula pasir
  6. 40 gram margarin
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan biang :
  9. 1 sdt gulpas
  10. 50 ml air hangat
  11. 1 1/4 sdt ragi instant (6 g)
  12. Topping :
  13. Gula salju
  14. Palm sugar
  15. Kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea)

1
Buat bahan biang: siapkan wadah kecil, masukkan gula dan ragi beri air hangat, tutup dan biarkan sampai timbul buih2.
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 1
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 1
2
Siapkan wadah besar, masukkan terigu, susu bubuk, tape halus, gula dan telur aduk rata dengan spatula.
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 2
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 2
3
Tuang larutan biang aduk rata, uleni setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis (saya tidak sampai window pane).
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 3
4
Langsung saja bagi adonan sama rata (sy @ 50 gr dpt 8 pcs) bulatkan dan pipihkan, tutup dgn serbet dan diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 4
5
Kemudian giling adonan memanjang, giling secara berlawanan adonan kemudian lipat menjadi 2 dan putar supaya membentuk kepangan tutup kembali dengan lap bersih selama 15 menit, kemudian panaskan minyak goreng adonan sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 5
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 5
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 5
6
Setelah dingin taburi dengan gula salju, jika ada palm sugar bisa ditaburi dengan plam sugar, sy malah ditambah kayu manis bubuk biar wangii.. Donatnya ndut..ndut.. MaasyaaAllah. 😘
Kkwabaegi (꽈배기) (Donat Tape Kepang ala Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Popcorn Pedas ala Korea mudah sederhana

Ayam Popcorn Pedas ala Korea mudah sederhana

Tetiba pengen banget makan ayam ala korea, tapi yang simple dan ga banyak ribet, dengan bumbu seadanya jadilah ayam pedas ala korea sederhana ini

4 orang
120 menit
Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng ala Korea

Tetiba panik lupa blm bikin PR combo minggu ini, sebenarnya masih ada besok sih cuma ya itu kebanyakan rancana tp malesnya gak ilang ilang, cookmark tinggal cookmark hehe... Buru buru cari resep yg simpel aja sambil nyari ide buat makan malam orang rumah. Nemulah resepnya mba Devalesha Kitchen dari community Surabaya yaitu nasi goreng ala Korea, penasaran rasanya kayak apa setelah nasi dicampur telur begitu, ternyata buat sy sih masih cocok rasa nasi goreng ala Indonesia yg full bumbu dan rempah, tapi kembali kepada rasa malas yg melanda jadi cari yg tinggal oseng oseng tringg siap dinikmati 😀😀 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3

2 piring
15 menit
Jjamppong Mie Kuah Korea

Jjamppong Mie Kuah Korea

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
40. Spicy Danmuji #cookingdiary

40. Spicy Danmuji #cookingdiary

Lobak diacarin ala2 korea itu, emang enak? Pertama mikir gitu sih, apalagi pas nyicipin lobak mentah, duh, gak enak🤣 tapi pas udh jadi, loh loh, kok enak kayak makan manisan kedondong 🤩

Eomuk Bokkeum

Eomuk Bokkeum

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

3 orang
15 menit
Hotteok

Hotteok

Terinspirasi dari resepnya kak Irene lagi✨ Tapi ini takaran aku modifikasi sendiri yaaah Aku pake 2 isian : kacang gula palem & keju

12 porsi
Korean Style Mochi

Korean Style Mochi

Belajar kursus di Bu Siswaty Elfin Bahtiar kali ini mengusung tema MOCHI. Beliau mengajarkan 5 jenis mochi, dengan resep yang sangat simple dan bahannya mudah didapat. Salah satunya adalah Korean Style Mochi ini. Beliau membebaskan kami untuk berkreasi sesuai dengan selera masing- masing. Kali ini aku isi dengan buah jeruk dan isian kacang ijo kupas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Korean Honey Garlic Chicken Wings

Korean Honey Garlic Chicken Wings

Finger licking goooddd. Bisa diganti ayam popcorn juga yah

8 potong
Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Home made spicy noodle ttoekbokki (tanpa gochujang)

Pingin tteokbokki tapii mau yg pedes nendang. Langsung ke dapur aja deh daripada berharap sama restoran korea yg ukuran pedesnya ga seberapa 🤣

2 porsi
15 menit
Beef Bulgogi Mpasi 9m

Beef Bulgogi Mpasi 9m

Dikarenakan amma nya al doyan kokoreyahan. Iseng nyoba bikin bulgogi buat anak bayik. Alhamdulillah anaknya lahap boen 🥰

30menit
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
Korean Milk Cream Donut

Korean Milk Cream Donut

Bikin yg pernah viral dl di negeri ginseng...lumayan heran nakkanak lha ummi nonat ko di belah² tengah nya biasa jg nonat bolong tengah atau ada isian nya huhuu sampai berkali² mereka buka tutup kulkas Karena semalam malas ngadon adonan jadi nya sy bikin dgn metode autolyse Inspirasi ytb dapur ummi #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
2 jam
Hotteok gorengan ala Korea

Hotteok gorengan ala Korea

Bener kata mba #Mia_Shary ini jajanan Korea untuk sarapan ditemani teh hangat mantep bgt👍 Resepnya sesuai dengan idola saya Mrs.Maangchi😊 adonannya memang agak lengket namun itu yang membuat hotteok ttp lembut tidak alot saat dingin. Saya membuatnya 1.5 resep 😁 makanya terlihat banyak ya, namun dibawah ini saya copas asli 1 resep.

8 bh
90 menit
Kimchi jjigae

Kimchi jjigae

Malam ini hujan deres banget, hawanya dingin, jadi pinginnya makan yang anget2, kuah2, + pedes2. Hehe Awalnya pingin bikin sundubu jjigae, tapi masih punya kimchi tinggal dikit. Alhasil milih bikin menu ini aja. #PejuangGoldenApron3 #latepost

Tteokbokki (topokki) tanpa gojuchang

Tteokbokki (topokki) tanpa gojuchang

Tteok yang dimasak dengan saus pedas manis mirip gojuchang. Pas banget buat cemilan nonton drakor~

1 porsi
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Lagi tertarik sama resep negara korea, kebetulan lagi hobi nonton drakor,,,,jadi cocok deh kalo buat menu dari resep korea 😃🥰😍😋 sekali buat langsung berhasil dan sesuai harapan, resep ini dari mba desti marfina, makasih mba resepnya Resep by Destimarfina25 #week37 #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #masakseru #masakjadimenyenangkan #cookpadcommunity_majalengka

1 mangkok
Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Miyeokguk (Sup Rumput Laut)

Hasil recook resep teh Laras, hehe. Enak alhamdulillah. Kepikiran bikin karena ada sisa rumput laut sisaan bikin kimbap. Tapi harusnya bukan pake rumput laut ini ya, soalnya gampang hancur :(

Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

Ramyeon Dalkgaejang (라면 닭개장)

Bismillah ngebakso sore kemarin temanya masakan korea ditemenin Mbak Tika @Taawonie Kitchen yang punya banyak sekali resep dan pengalaman sama masakannya korea😍 Sambil ngebakso, sambil nonton drakor dibarengi ujan deres diluar sana. Saya termasuk korban drakor wkwk yg selalu pengen coba makanan khasnya sana. Hal yg pertama saya coba kimchi, karena hampir selalu hadir di film drakor yg saya tonton. Selain kimchi yg paling sering dihidangkan adalah ramyeon Ramyeon atau ramyun adalah hidangan mi kuah ala korea. Mi ramyeon dapat dibuat dari mi basah atau mi instan. Kali ini pake mi instan produk lokal sajah😍 Biar berasa lg dikoreanya sambil nonton sambil ditemenin makan ramyeon🤩 Selalu ngiler kalo liat orang korea nikmatin ramyeoun. Sekali seruput keliatan banget nikmatnya. Seperti dalam drakor Mr.Queen yg terakhir saya lihat🤭 Untuk topping saya tambahkan beberapa karena requestnya suami yg gereget sama stokan kulkas😆 Source : Taawonie Kitchen #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Sandwich korea

Sandwich korea

Chicken buldak

Chicken buldak

Masak ala2 korea, tp rasa tetep masih masuk dilindah indonesia koq, manfaatin saus gonjuchang dah lama tp bingung mo dibikin apa, akhirnya dikasih tau adek suruh bikin buldak dan ini enak bgt pedesnya nampoool Rasanya sama enaknya ky fire wings recheese #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanRayaAyam #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya

2 orang