Kimchi fresh

Dipos pada March 28, 2022

Kimchi fresh

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi fresh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi fresh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi fresh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi fresh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi fresh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi fresh memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pingin ikutan posting masakan dengan bahan dasar sawi nih....pingin yg seger udah darinkemarin. Baru bikin tadi😀 Bahan2nya juga yg ada aja dirumah. Jadi deh kimchi ala ala bumbu sederhana. Yang bisa di makan langsung seger gitu. Apalagi tambah dengan buah apel dan pir😍 #sawilove #PekanRayaSawi #SelaluIstimewa #Cookpadcomunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi fresh:

  1. 700 gr sawi putih
  2. 1 bh apel
  3. 1 bh pir
  4. 1 sdm tepung beras
  5. 300 ml air
  6. 3 sdm kecap ikan
  7. 1 butir bawang bombai
  8. 3 butir bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 sdt gula pasir
  11. secukupnya Cabai bubuk
  12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi fresh

1
Siapkan sawi putih potong sesuai selera. Aq potong yg bisa sekali makan. Biar gak repot motongnya. Lumuri sawi dengan garam diamkan kurang lebih 2 jam. Tiap 30 menit di aduk ya.
Kimchi fresh - Step 1
Kimchi fresh - Step 1
2
Sambil nunggu sawi didiamkan. Kita bikin saosnya. Rebus air dengan tepung beras aduk sampai rata dan mengental. Masukkan gula pasir. Angkat sisihkan. Masukkan cabai bubuk. Haluskan bawang putih dan jahe masukan ke dalam campuran saos. Masukan kecap ikan. Sisihkan.
Kimchi fresh - Step 2
Kimchi fresh - Step 2
Kimchi fresh - Step 2
3
Kalau sawi sudah berair dan cuci bersih bilaa denfan air matang dan peras. Masukkan wadah mangkuk. Campurkan dengan saos tadi. Masukkan bawang bombai yg di potong panjang, juga buah apel dan pir yang sudah di potong seperti korek api. Aduk rata. Masukkan dalam toples kaca kedap udara.
Kimchi fresh - Step 3
Kimchi fresh - Step 3
Kimchi fresh - Step 3
4
Bisa langsung di makan ya...seger enak juga kimchi fresh. Kalau mau asem diamkan 1 atau 2 hari di suhu ruang. Baru masukan kulkas.
Kimchi fresh - Step 4
Kimchi fresh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Salah satu yang menarik perhatian kalau lagi nonton drakor pasti makanannya. Penasaran pengen cobain semua makanannya. Sop rumput laut atau miyoek ini salah satu yang gampang dibuat sendiri dirumah dan udah beberapa kali ini bikin ini. Rasanya segar dan aroma khas rumput lautnya aku suka banget. Rumput laut kering bisa dibeli online d marketplace ya :)

4 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Simpel banget... rasanya creamy dan segar 😘 Source : Irene MN #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
5 menit
Dakgangjeong (Crunchy Korean Freid Chicken)

Dakgangjeong (Crunchy Korean Freid Chicken)

Bismillah, postingan minggu ini mengandalkan draft yang ada dulu karena kami lagi pulang kampung dulu😁 sampe kegiatan PJJ sekolah anak-anak kembali aktif, jadi mohon maaf saya absen dulu dikegiatan posbar / semua PR Recook😊, demi mengamankan GA the next level😁. karena benar-benar sedang menikmati suasana kampung, jajanan yang masih murah meriah apalagi seblaknya yang beraneka varian, mie ayam yang mienya agak besar mirip spageti dengan kuah ayam yang kental😊 apalagi menu sehari-sehari selalu ada lalapan dan sambal😍. Untuk resep ini, asli enak dan crunchy karena digoreng sebanyak 2 kali goreng, anak-anak gak bisa nolak kalau dibuatin ayam goreng seperti ini, sampe ditungguin masaknya sama si kaka😁 Resep bisa dicek disini: https://cookpad.com/id/resep/13614804-dakgangjeong-chruncy-korean-fried-chicken?invite_token=ARQcLrQvDviMea38XGiVaZpY&shared_at=1602076228 Source : Rochmah Fitriyani #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

"SAWI GULUNG ISI AYAM" Menu Sehat Berbuka puasa ala Korea

"SAWI GULUNG ISI AYAM" Menu Sehat Berbuka puasa ala Korea

Halo sahabatku dimanapun kalian berada. Tak henti-hentinya, tak bosan-bosannya menyapa kalian ya. Semoga di Ramadhan ini kita selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin Baik, untuk resep yang akan kami tulis ini mungkin bisa untuk referensi kalian yang mau diet ya teman-teman. Kali ini kami bikin SAWI PUTIH ISI AYAM. Sudah tidak asing lagi kan ya. Yuk langsung aja simak.

rame-rame
45 menit
Gochu Twigim (cabe ijo isi goreng)

Gochu Twigim (cabe ijo isi goreng)

Lihat postingan resep bu Dewi kok jadi kepengen nyoba resepnya.Sebenarnya dah pengen dari beberapa hari yang lalu ke pending terus. Source:Dewi Dapur Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/14236155-gochu-twigim-cabe-ijo-isi-goreng?invite_token=tqmjdoofjQUkPini2mPgeMBm&shared_at=1609678489 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_surabaya

220. Ramyeon Dalkgaejang (Sup Ramen ala Korea)

220. Ramyeon Dalkgaejang (Sup Ramen ala Korea)

Setoran ke3 untuk #ColamNgebaksoWithTaawonie, aku bikin Ramyeon Dalkgaejang ato kalo gugling ini artinya Sup Ramen Spicy Chicken (sotoy mode on 😎🤣). Sebenarnya diresep make mie spicy soup, tapi karena salah ngambil spicy chicken yo wes lah tetep dilanjut, bumbunya tgl tambah micin 🤣🤣🤣. Source: Taawonie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13685772-ramyeon-dalkgaejang-%EB%9D%BC%EB%A9%B4-%EB%8B%AD%EA%B0%9C%EC%9E%A5?invite_token=syhGK4JGJ4PrXRHndGwYQ6xR&shared_at=1612408297 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

Gurame saos gojuchang

Gurame saos gojuchang

Biasa nya d bikin asam manis ..tapi d rmah ada saos gojuchang...jadilha ber eksperimen .enak ternyata ..ada ciri khas gojuchang nya ...

4 orang
30 menit
Kimbab Simple Sederhana

Kimbab Simple Sederhana

Pengen buat cemilan. Tapi beda dari biasanya

3 orang
Goguma Latte

Goguma Latte

Katanya minuman ini lagi viral. Sempat lihat di salah satu sosial media FiberCreme tapi baru sempat masak sekarang. Resep ini dicoba untuk salah satu Program JCCo, yaitu MRT (Masak Resep Teman). Kali ini kita memasak ulang resep Mbak Windri Aries. Mbak Windri sudah mencoba terlebih dahulu. Mengingat minggu ini jadual di kantor lumayan padat, maka aku pilih resep yang bahannya ada di rumah.. Akhirnya kupilih lah Goguma Latte yang katanya sempat viral... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Windri #PekanCooksnap

3 porsi
1 jam
Chicken Karaage Gochujang Instant✨

Chicken Karaage Gochujang Instant✨

Gapunya banyak waktu tapi perut udah kerencongan, masak yang instant" tapi enak 💁🏻‍♀️

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Korea Pedas

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏼 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
Korean Style Spaghetti

Korean Style Spaghetti

Spaghetti ala2 Korea yg ga terlalu otentik. Karena memanfaatkan bumbu2 sisa yang ada. Alhamdulillah rasanya enak. Suami suka banget. 😍😍 Selain itu, daun bawang yg dipakai pun hasil nanem sendiri. Karena ikut program RAKIT tentang obat herbal dan salah satu materinya tentang TOGA (tanaman obat keluarga). Jadi terinspirasi untuk nanem segala macam bumbu dapur. Kemana aja ya aku selama ini. Baru mau mulai nanem2 sekarang. 😅😅 #GA_TheNextLevel #posbargembira

Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..🤗🤗 Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
Hotteok Korean Pancake

Hotteok Korean Pancake

Hotteok termasuk jajan food street yang terkenal dikorea , Bahan bahan yg dipakai mudah didapat dan gampang membuatnya. Tonton Video tutorial https://youtu.be/z77jBgWTmTo #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Korean fresh Mango milk

Korean fresh Mango milk

Ceritanya beli mangga gedong, tapi ternyata asem Aduhh gak suka buah yg asem.. akhirnya nemu resep ini, sekalian deh buah bikin tugas plesiran ke bali Recook dari Aniesaryono https://cookpad.com/id/resep/13945555-korean-fresh-mango-milk?invite_token=KDNahiq9P1w7TFJziFYCKFTJ&shared_at=1621344208 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bali

2 gelas
20 menit
Kimchi

Kimchi

Kangen suasan korea 3 tahun yang lalu ingat makanan pendamping di setiap masakan korea kimchi.

5 orang
1 jam 30 menit
Chicken Wings Gochujang

Chicken Wings Gochujang

Karena pak suamikk mulai ketularan istrinya suka makanan korea akhirnya aku buatin chicken wings gochujang ini deh. Selamat menikmati ✨✨

3 orang
1 jam 30 menit