Hotteok (Korean sweet pancake)

Dipos pada March 27, 2022

Hotteok (Korean sweet pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean sweet pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean sweet pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean sweet pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean sweet pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean sweet pancake) adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean sweet pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean sweet pancake) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean sweet pancake):

  1. 100 gr terigu protein tinggi
  2. 75 gr tepung ketan
  3. 150 ml susu cair hangat
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. Secukupnya margarin
  8. Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean sweet pancake)

1
Campur susu cair,gula dan ragi diamkan 10 menit sampai berbuih
2
Campurkan terigu, tepung ketan,larutan ragi dan minyak sayur aduk sampai rata dan uleni sampai Kalis diamkan 1 jam
3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian isi dengan meses lalu bulatkan dan tekan2 lagi sampai membentuk lingkaran
4
Siapkan pan olesi pan dengan margarin dan panggang sampai kecoklatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Ayam gr tepung saos sambal Gochujang

Sering dengar dan baca sambal Gochujang...jd kepingin beli...cuss belilah di Sho**e 2 btl..Nah uda beli hrs bikin kaan...cari2 resep di Co**p** dpt lgsg eksekusi....

1/2jm
Kimchi

Kimchi

Olahan sawi yg belakangan sering sy bikin dirumah yaitu dibuat kimchi. Klo biasanya sy sering bikin geotjeori ( fresh kimchi ), kali ini coba resep lain utk bikin kimchi yg mesti difermentasi dulu.. Note : resep yg sy tulis ini utk uk 1/2 resep asli ya dan sdh disesuaikan dgn selera .. Source : Nelly Sukma #PekanRayaSawi

🍔Halmeoni Burger (Korean Street Food)

🍔Halmeoni Burger (Korean Street Food)

Acara Ngebakso Colam minggu lalu adalah "Semua tentang masakan Korea" bersama mbak tika @Taawonie Kitchen. Recook resepnya ada beberapa, sy pilih jajanan favorit anakku yaitu resep Korean Street Toast. Sebetulnya sy sudah pernah bikin Korean Street Food Sandwich di link ini 🔻 https://cookpad.com/id/resep/13746818-korean-street-food-sandwich?via=you_tab_my_recipes Jadi kali ini ada modifikasi dari sy karena penyesuaian stok yang ada di rumah. Harusnya pakai roti tawar, tapi sy pake roti burger 😁 dan biar anak sy suka sy bikin bentuk burger menyerupai smiley😊 Ciri khas dari makanan ini adalah isiannya yg khas dari keju, smoked beef, serta omelet sayuran. Beneran enak dan sangat mengenyangkan sekali 👍 Source: Taawonie Link resep asli 🔻 Kitchenhttps://cookpad.com/id/resep/14500853-korean-street-toast-halmeoni-toast-%ED%95%A0%EB%A8%B8%EB%8B%88-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8?invite_token=zp3iRdqWfcFjGFzAc1SWSUSJ&shared_at=1612264391 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

2 orang
Japchae ala ala bumil

Japchae ala ala bumil

Berhubung ingin sesuatu yang ringan, namun tetap ada gizi. Nengok ada resep yang cocok.. Aku skip pakai bawang dan wortel, karena di masakan sebelumnya uda sering pakai wortel, dan lagi agak enek sama bau tajam. Buat bumil penting memperkirakan asupan sodium masing-masing ya.. Mengenai japchae, sudah dari kecil jadi masakan kesukaan aku. Buat orang Tionghoa Kalimantan namanya Cha Bihun ataupun Cha Soun tergantung bahan yang dipakai. #edisibumil #trisemester1 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Korea Selimut Telur (Bokkeumbap)

Nasi Goreng Korea Selimut Telur (Bokkeumbap)

Emang lagi hoby nonton drakor saya tuh, jadi cocok y coba buat ini 🤭☺️ Bokkeumbap adalah nasi goreng Korea yang dimasak dg cara sebelumnya mencampurkan nasi dan telur sebelum dimasak. Sumber resep: mba Devina Hermawan ❤️ https://cookpad.com/id/resep/13438501-nasi-goreng-korea-selimut-telur-cuma-diaduk-cocok-untuk-anak-kos?invite_token=8RFDFq2nYYdFxRj4atfxWVLY&shared_at=1613794326 Terimakasih resepnya 🙏❤️. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

3 orang
25 menit
Nasi telur korea

Nasi telur korea

1 orang
20 menit
Spaghetti Gochujang Sauce and Stik Vegetable Egg

Spaghetti Gochujang Sauce and Stik Vegetable Egg

Ikutan acaranya #pastabisa yang diadakan bulan ini dengan bahan seadanya dirumah. Karena ngak kemana2 di penghujung tahun. Buat ulang lagi untuk makan tengah malem. 30menit jadi dengan sisa stik telur 🤦🏼‍♀️ tadi sore. Kata ayahnya bunda buat lagi.. bolak balik nelor.. 🤣 bikin stik telor maksudnya.. #pastabisa2020 #pastabisaseleraku #pastabisa30menit #pastabisabuatkeluarga #koreantaste #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Pajeon (pancake korea)

Pajeon (pancake korea)

Terimakasih atas inspirasi resepnya😍🤗🙏 Cookpad elloetmamanakenzio Bahan menyesuaikan yg ada dirumah🤗😄 #PejuangGoldenApron3

Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Source : Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur labu kuning/hobakjuk/bubur candil ala korea

Bubur labu kuning/hobakjuk/bubur candil ala korea

Ada temen yang tanya soal bubur labu kuning ala korea, akibat penasaran langsung cari cari di youtube, dapet resep di youtube maangchi. Dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur dan selera indonesia. jadilah bubur ala ala ini. #PejuangGoldenApron3

Susu Stoberi Korea

Susu Stoberi Korea

Full Video on Tiktok Dmosselle

Simple Jumeokbap

Simple Jumeokbap

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

1piring/6buah
10 menit
Kimchi Eomuk Soup - 김치어묵국

Kimchi Eomuk Soup - 김치어묵국

Hidangan ini termasuk banchan atau side dish di hidangan Korea. Rasanya dominan asam segar kimchi dipadu dengan eomuk (fish cake) korea yang gurih manis. Hidangan ini termasuk sup - kuahnya bisa dibilang lebih jernih dan isinya lebih sedikit dan sederhana dibanding sepupunya kimchijjigae. #PejuangGoldenApron3 #banchan_series

Enoki Saus Topokki

Enoki Saus Topokki

Setelah lama ga jadi anak kosan dan ga bereksperimen dengan bahan-bahan makanan yang ada akhirnya hari ini bisa bereksperimen lagii. Kali ini sebenernya mau bikin topokki instan tapi tergiur sama enoki jadilah bikin masakan satu inii. #resepsederhana #anakkos

1-2 porsi
15 menit
Korean Dragon Fruit Milk

Korean Dragon Fruit Milk

dari dulu pengen bikin minuman ini. akhirnya kesampaian jg. krna buah naga lg musim dan harganya murah banget, makanya pake buah naga aja. kulitnya ntar diolah jadi selai..

1 orang
20 menit
🫓hotteok homemade/Korea pancake🫓

🫓hotteok homemade/Korea pancake🫓

Buat takjil enaaak sekali , super gampang dan simpel

Cheese tteobokki

Cheese tteobokki

Bismillah... . Ini cheese tteobokki ala sy yaa..menyesuaikan lidah kaka astrid yg lg doyan jajanan streetfood korea, jika ada keju mozarella akan lbh mantap lg kynya😁 . . #cookpadcommunity_bogor

Gimbab

Gimbab

Nonton yang lagi makan gimbab langsung ngiler, cus deh buat sendiri di rumah... Selamat mencoba 😋😋😋

2-3 orang