Ayam Goreng Korea Pedas

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Goreng Korea Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine πŸ™πŸΌ #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas:

  1. 500 gr fillet ayam dipotong2
  2. 100 gr tepung bumbu crispy (sy 80gr+2sdm tpg kntang+1/4sdt himsa
  3. 3 sdm tepung maizena
  4. Kacang cincang kasar (sy pakai wijen) utk taburan
  5. πŸ”΄ Bahan Marinasi Ayam :
  6. 1/2 sdt him.salt /garam secukupnya
  7. secukupnya Lada
  8. 1 bh jeruk nipis diperas (opsional)
  9. πŸ”΄ Bahan Saus :
  10. 1 sdm bawang putih dihaluskan
  11. 4 sdm gochujang (wajib ada, sy pakai merk kikkoman)
  12. 2-4 sdm saus asam manis / tomat
  13. 2 sdm madu
  14. 2 sdm soy sauce
  15. 2 sdt gula
  16. 1/2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea Pedas

1
Siapkan bahan2 untuk ayam goreng tepung. Ayam dimarinasi. Masukkan kulkas.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 1
2
πŸ”΄ Saus : Siapkan bahan saus. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan, aduk sampai mendidih, angkat. Dinginkan.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 2
3
πŸ”΄ Ayam Goreng : campurkan semua bahan tepung, balur potongan 2 ayam, goreng dengan api sedang sampai matang dan crispy. Tiriskan, dinginkan.
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 3
4
Tuang saus ke atas ayam goreng, aduk rata, taburi wijen. Kusajikan bersama rajangan kol segar dan nasi hangat πŸ‘Œ
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 4
Ayam Goreng Korea Pedas - Step 4
5
Update 1 : ayam digoreng setengah kering, dinginkan lalu goreng ulang, hasil lbh crispy. Taburan kugunakan wijen & kacang sangray tumbuk, lbh yumm πŸ‘Œ
6
Update 2 : setelah dimarinasi, ayam dibaluri terigu, tekan2, goreng kering, tiriskan. Lbh simpel & rasa tetap enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Day. 364 Nasi Goreng Bulgogi dan Bandeng Presto (18 month+)

Hai hai hai. Resep pertama di umur nak bayi yg udah 18 bulan. 😁 Pada kangen ya lama ga nulis resep MPASI nak bayi. 😚😚 Nak bayi lagi tumbuh gigi taring, langsung 2. Mana yg di bawah juga mulai muncul tanda2 mau tumbuh lagi. Makanya makannya ga beraturan. Hanya mau makan roti, biskuit dan buah aja, serta minum ASI. Jadinya cuma buat masakan favorit yg udah pernah dishare aja. Alhamdulillah ada yg masih mau dimakan. 😊😊 Menu ini yg dimakan nasi goreng nya aja. Yg lainnya cuma diicip2 aja.

|1.| Tteokbokki / topokki homemade

|1.| Tteokbokki / topokki homemade

Sebagai seorang kpopers & kdrama lovers, tentunya kita tau yg namanya tteokbokki dong ya... Karena harganya lumayan mahal, aku coba" kumpulin resep nih... akhirnya jadilah yang seperti ini<3.

3 porsi
45 menit
Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Bibimbap Sederhana tanpa Gochujang

Berawal dari nonton drakor dan ngiler liat makan bibimbap. Berhubung dadakan jadi pakai bahan seadanya. Disini saya buat nasinya jadi nasi gurih karena saya ga pakai saus gochujang, agar lebih berasa. Selamat mencoba πŸ˜‰

1 orang
30 menit
Korean strowberry milk

Korean strowberry milk

2 porsi
20 menit
Korean Mandu

Korean Mandu

Ceritanya eksperimen.. Dan berhasil,, kemarin bikin dimsum si kecil cuma makan satu dua kenyang kalo yg ini dia pengin nambah terus.. Yuk bikin let's go

Pajeon (pancakekny korea)

Pajeon (pancakekny korea)

#pajeon #pancakekkorea #dapurmami #pejuangdapur

4 orang
20 menit
Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Ubi Ungu Latte (Goguma Latte)

Halo semua! Bosan mengonsumsi ubi ungu yang cuman digoreng atau dikukus? Nah, kalian bisa lho mencoba membuat Ubi Ungu Latte atau juga sering disebut Goguma Latte. Di resep berikut, ada 2 opsi yang dapat dicoba yakni disajikan hangat atau dingin.

1 orang
15 menit
Toppoki anti gagal

Toppoki anti gagal

Hay pecinta drakor.... Tiap nyoba resep toppoki selalu mentah dalemnya + bau tepung. Jadi penasaran banget sama tekstur asli toppoki, alhasil cari2 resep toppoki asli korea di yucubb. Ternyata sesimple itu dan anti gagal..

2 orang
Sausage-Ppang

Sausage-Ppang

Liburan ini kita sekeluarga rencana mau nonton film bareng #dirumahaja tapi πŸ˜„ Anak2 requestnya minta roti sosis buat cemilan nobar, jadinya sebelum nobar qta babar donk, baking bareng #MasakSekeluarga . Langsung deh bagi2 tugas Bapak tugas luar beli bahan2 kue, Emak nyiapin bahan,alat dan adonan Anak2 yang ngebentuk roti n ngasih topping sesuai selera mereka, Kata adek seru kayak main slime aja πŸ˜„ Alhamdulillah meski liburan dirumahpun tetap bisa seru dan kenyang donkk 😍 . . Source : firda@home . . #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MingguKe30

Saos gochujangΒ simple

Saos gochujangΒ simple

Aku udah bikin toppoki tadi, untuk Dan udah dingin. Pengen banget langsung dimasak . Jadi aku bikin saos pengganti saos gochujangnya. Btw bisa liat ya resep toppoki di klip di bawah ini.

4 orang
5 menit
Ayam ala korea bumbu ala kadarnya

Ayam ala korea bumbu ala kadarnya

Kebanyakan drakor ya gini

4 porsi
30 menit
Cilor oseng gochujang

Cilor oseng gochujang

Tengah malem pengen ngemil langsung cari yang kira-kira bisa dibikin kilat. Lalu nemu resep cilor tapi karena nggak punya bumbu tabur akhirnya bikin kreasi bumbu pakai bahan-bahan yang kebetulan ada di rumah termasuk gochujang πŸ˜‚ Udah pasrah rasanya bakal aneh ternyata enak kok 🀭😎

1 orang
30 menit
Susu Pisang (Korean Banana Milk)

Susu Pisang (Korean Banana Milk)

Source: Bunna πŸ’™ Stok pisang masih banyak dan udah mulai kematangan. Dinikmati satu2 dengan berbagai cara. Hehe. Katanya susu pisang ini enak dan terkenal di korea sana. Yuk intip resepnya bun πŸ˜‰ Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14118438-385-susu-pisang-banana-korean-milk?invite_token=e9m2hMVpANY5eDFBhmAVfY4x&shared_at=1613974539 πŸ“Œ Madiun, 22 Feb 2021 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ini seger banget cincay wajib buat

Korean Strawberry Dessert Box / Strawberry Tiramisu

Korean Strawberry Dessert Box / Strawberry Tiramisu

Baru bisa posting resep ini , setiap buat ga keburu photo abis lgs maklum yang akses kulkas siapa aja boleh πŸ€—. Jangan lupa sedia minum sebelum makan πŸ“ 28x28 loyang #StrawberryTiramisu #CakeBox #Kue #Stoberi #Strawberry #Japanese #Korean #Cake #SliceCuteCake

3 Box (350 Gr)
Korean Street Toast (Halmeoni Toast)

Korean Street Toast (Halmeoni Toast)

Kebetulan temen-temennya anakku lagi ngerjakan tugas kelompok di rumah. Jadi aku bikinin Korean Street Toast ini buat snack mereka. Agak buru-buru juga bikinnya jadi nggak sempat bikin foto cantik. Yang penting anak-anak pada suka makanannya. Mantap pokoknya πŸ‘ Untuk roti tawar aku bikin sendiri, ntar aku share resepnya ya πŸ˜‰ Source : https://cookpad.com/id/resep/14500853-korean-street-toast-halmeoni-toast-%ED%95%A0%EB%A8%B8%EB%8B%88-%ED%86%A0%EC%8A%A4%ED%8A%B8?invite_token=KEJe3JzFSRyYmULqrEb8jMQe&shared_at=1612515273 #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithTaawonie #Colam_TaawonieKitchen_Hansik #Cookpadcommunity_Malang

8 orang
Japchae

Japchae

Harus ini sohun. Berhubung adanya bihun ya udalah. Tapi ini enak lo mam. #pejuanggoldenapron3

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Yangnyeom tongdak (korean spicy chicken)

Nah akhirnya bisa juga ya makan ayam ala Korea sambil nonton drakor. Yeayyy...