Jjampong

Dipos pada March 28, 2022

Jjampong

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjampong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjampong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjampong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjampong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjampong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu fav neh. Rasanya seger, enak, gurih, pedas biasanya sih beli ya di resto ala korea. Tapi karena pandemi, jarang keluar dan ga boleh bawa anak kecil, jadi ya dirumah aja masak dan makan sepuasnya deh. Pakai resep kak Irene. Saya ubah dikit bahan dan langkah. #LihaiRecook5_Solo #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong:

  1. 200 gr seafood campuran (aq udang, gurita,kerang)
  2. 100 gr daging shortplate, potong jadi 2
  3. 1 genggam jamur kuping, sudah direndam
  4. 1/2 buah zukini, iris tipis
  5. 2 genggam kol, potong
  6. 1/2 buah bombay iris tipis
  7. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 2 sdm gochugaru
  11. Secukupnya air kaldu (bisa air biasa tambahin kadlu bubuk)
  12. Secukupnya mie urai

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong

1
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.
Jjampong - Step 1
2
Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
Jjampong - Step 2
3
Masukkan gochugaru, kecap ikan, kecap asin
Jjampong - Step 3
4
Masukkan seafood, kemudian jamur kuping. Aduk rata dan tambahkan air kaldu. Masak sampai mendidih
Jjampong - Step 4
Jjampong - Step 4
5
Masukkan zucini dan kol. Masak sampai layu. Tes rasa. Angkat dan sajikan bersama mie.
Jjampong - Step 5
Jjampong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean cream cheese garlic bread

Korean cream cheese garlic bread

Siapa gak kenal sama roti viral yang akhir2 ini fotonya sering berseliweran di medsos dengan berbagai macam versi... Kalo untuk pemula seperti aq, bikinnya versi yang original ajalah, ga perlu di macem2in 😁 Sejujurnya, aq gak suka banget sih sama yang berbau2 kekorea2an, tapi entah kenapa tertantang banget sih bikin roti ini...Dan setelah aq bikin beberapa kali pre order untuk yang mau pesan, alhamdulillah respon dari beberapa temen yg pesan cukup baik... alhamdulillah, rejeki dari si viral ini... Oiya, untuk resepnya aq pakai punya mba @rickeindriani_ordinarykitchen dengan sedikit modifikasi, disesuaikan dengan bahan yang tersedia... Untuk meramaikan posbar perdana grup tersayangku @dkitcheners_ ,setelah sempat tertunda beberapa waktu, ini loh KGB versi aq... Happy Posbar 😘😘😘 #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Kongnamul Muchim / Stir Fry Bean Sprout / Tumis Toge Ala Korea

Kongnamul Muchim / Stir Fry Bean Sprout / Tumis Toge Ala Korea

Ini enaakk lhoo syegerr.. Simpel banget, dadakan juga cepet jadinya.. 😄😄 Recook CP nya Mimi aka Nur Sabatiana #dengan penyesuaian isi kulkas 🤣🤣

Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 pengen tahu gimana cara membuat roti hits ini walaupun telat banged waktunya karena udah lewat jauh dari awal-awal roti ini jadi hits... disadur dari resepnya Rickie Indriani. Resep roti dapat dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/14455049-plain-buns-roti-untuk-korean-bread?invite_token=z3ScTMeDUhxG9NgEpQcQwzFE&shared_at=1611811938

8 porsi
90 menit
Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea)

Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood

2 orang
40 menit
Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

Source : Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Kimbab Simple Sederhana

Kimbab Simple Sederhana

Pengen buat cemilan. Tapi beda dari biasanya

3 orang
Bibimbap Sederhana

Bibimbap Sederhana

Habis nonton True Beauty, auto pengen makan masakan satu inii. Liat stok sayur di kulkas adanya ini, tanpa taoge. Yaudah hayukk, cuss. #pejuanggoldenapron3

Teokbokki homemade no ribet

Teokbokki homemade no ribet

Karena sekarang booming banget gitu kan makanan ato jajanan khas korea. Nah kebetulan lagi pandemi, WFH juga. Most all the time waktu kita habiskan di rumah, nonton drama korea favorit juga. Nah, camilin ini sama nonton kan enak yah ❤️❤️

2 orang
30 menit
Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

Kimchi fresh

Kimchi fresh

Saking suka sama kimchi jadi buat sendiri nyetok 😂👍

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Salah satu yang menarik perhatian kalau lagi nonton drakor pasti makanannya. Penasaran pengen cobain semua makanannya. Sop rumput laut atau miyoek ini salah satu yang gampang dibuat sendiri dirumah dan udah beberapa kali ini bikin ini. Rasanya segar dan aroma khas rumput lautnya aku suka banget. Rumput laut kering bisa dibeli online d marketplace ya :)

4 porsi
30 menit
Korean banana milk milo

Korean banana milk milo

bikin lagii yang seger, tapi di tambah milo

1 orang
5 menit
Kimbab simple

Kimbab simple

Saya paling malas masak ribet dan memakan waktu lama.

1-2 orang
Seafood Korean HotDog

Seafood Korean HotDog

Sore ini, saya membuat cemilan Seafood Korean HotDog untuk suami dan anak-anak tercinta. Biasanya Korean HotDog menggunakan sosis dan mozarella, disini saya memakai otak-otak ikan dikombinasikan dengan mozarella. Alhamdulillah suami dan anak-anak saya suka sekali!!!

Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Tteokk (Kue Beras ala Korea)

Suka banget sama camilan satu ini, tp Krn klo beli hrgnya lmyn, jd bikin sendiri (hasil cari resep di youtube). Ternyata, bahan dan buat nya gampang bgt 😊. Selamat mencoba ya mommies 😉

4-5 orang
25-30 menit
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Terinspirasi dari drakor. Bikin kimchi homemade, yang bisa dinikmati bersama teokkpokki... Sumber Resep; chef irwin #PejuangGoldenApron3

Chicken wings bulgogi

Chicken wings bulgogi

2 orang
30 menit
Bulgogi

Bulgogi

Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..

6 orang
Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Koma Kimbab || Mini Kimbab Polos Tanpa Isi

Biasa nya bikin mini kimbab ini kalau pagi2 kita mau yang praktis atau lebih simple dan gak perlu repot buat nyiapin bahan2 nya...karena dikejar waktu untuk nyiapin sarapan jd mini kimbab ini salah satu hidangan utama yang wajib dicoba buu dirumah...^^

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Lumpia Korea (Versi Mie Instan)

Ada sisa nori di kulkas,untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai memasak dari bahan mie #MiApa ? Kali ini bikin lumpia korea versi mie instan..sangat mudah membuatnya. Source: Rika Erviana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek