Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen masakan Korea..Smoga pandmei segera berKhir jadi bisa makan di luar lagi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi:
- 350 gr daging sapi slice
- 1 wortel, iris korek api
- 1 batang bawang daun, iris kecil tipis
- Bahan marinasi
- 5 sdm kecap asin
- 2 sdm madu
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm sirup jagung
- 1 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 siung bawang bombay, cincang
- 1/2 bagian buah pear Korea, parut
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
