Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi fresh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi fresh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi fresh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi fresh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi fresh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi fresh memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saking suka sama kimchi jadi buat sendiri nyetok ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi fresh:
- Bahan 1 :
- 1 sawi putih besar
- 2 buah wortel
- 1 buah lobak
- 5 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombai
- 5 buah bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdm saus gochujang
- 3 sdm minyak ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdm cabe bubuk korea
- 4-6 sdm garam (untuk merendam sawi putih)
- Bahan 2 :
- 200 ml air
- 1,5 sdm tepung beras
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi fresh
