Korean Papaya milk

KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti ala² #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea 🤭. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

Shirataki Jap-Chae simpel

Ada mie shirataki (soun) di rumah. Karena satu rumah suka sama mie ini jadi langsung eksekusi aja deh... Selamat mencoba bundsay. Happy cooking 😍

Stir Fry Shirataki with Gochujang

Kali ini mencoba olahan shirataki kering. Yang ternyata agak beda dengan shirataki basah yg dijual per kemasan saji. Dari komposisi yg tertulis di kemasan juga beda. Kalorinya pun beda. Entahlah. Secara rasa, shirataki kering yg sudah direbus (belum dibumbui apa2), ada manis2nya dikit. Lebih lunak daripada shirataki basah (dengan mengikuti waktu perebusan sesuai kemasan). Ribet? Nggak, kayak masak mie goreng biasa 😊

Kimchi

Pengen nyoba bikin kimchi dengan pasta dari tepung beras. Ternyata lebih syuka resep yang ini. Segeer enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Gimmari Nongshim

Source dr IG@jessy.recipes Rekuwes nakdis👌..suka banget bau2 korean2😉..ga ribet tnp tambahan bumbu2 lagi pastinya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tteokbokki (topokki) tanpa gojuchang

Tteok yang dimasak dengan saus pedas manis mirip gojuchang. Pas banget buat cemilan nonton drakor~

Tteokpokki pedas

Dulu pernah bikin tteok (kue beras) nya sendiri tapi teksture nya kurang oke. Jadi sekarang cobain pake tteok yg udah jadi dan selain rasanya lebih enak juga lebih gampang 🍽

115. Rabokki Instan

Kamis, 4 april 2021💦 dpt oleh² dri adek, alhamdulillah cuss kita bikin... bagi yg tdk suka pedes bisa di skip bubuk cabainya karna sausnya aja sudah pedes jadi bakal makin pedessss biyangettt klo di tambah bubuk cabainya... tpi bagi pecinta pedes, ini seger dan nikmat bgt😋 • 1 bungkus rabokki instan ini isinya : mie, tteok, saus gochujang, bubuk cabai dan wijen. Untuk bahan tambahannya sesuai selera masing² yaa, selamat mencoba🤗 • #Week40 #MingguKe40 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanRayaMie

Mie Kimchi

Mie ini rasanya mirip tom yum.. pedas asem segar. Beberapa waktu yang lalu bikin kimchi. Selain dimakan begitu saja dengan nasi dan lauk, coba- coba dibuat mie kimchi. Karena sedang tak ada ide memasak yang lain selain bikin mie.. cuaca juga sedang mendukung untuk menikmati yang segar-segar berkuah. Jadilah sesuai yang ada dengan isi kulkas.. #PekanPosbarMie

Korean Lunch Box Cake

Aslinya korean lunch box cake itu pake base cake sponge vanilla, yg genoise yaa ala italy.. Tekstur cake padet tapi kempus, moist tapi crumbly, hahaha enak lah pokonya.. Tapiii bisa ko pake aneka base cake yg kita bisa.. Yg penting dekornya ala Korea.. Cuusss bikin moms bisaaa banget buat jualan.. Lucu2.. Alhamdulillah selalu ada aja yg order lunch box cake.. Size nya personal, ga akan kebanyakan pasti habis.. Design nya lucu2 banyak insight di IG rajin surfing aja..

Kulit Dimsum - Gyoza - Mandu (Gilas pakai botol)

Memang butuh kesabaran sih ya hehehe bahannya gampang tapi butuh ketlatenan buatnya apalagi kalo cetak manual, tapi meski bentuknya ga sebulat pake cetakan mesin tapi ini kulitnya beneran lentur, elastis, permukaan juga lembut banget, karena proses didiamkan yg lama jadi adonan lebih elastis, saya diamkan lebih dari 1 jam, dan memang benar adonan jadi lebih lentur banget, muda digilas meski pake botol dan ga gampang robek ya, oh ya ini saya ga langsung dipake ya, saya simpen difreezer, dan hari ini saya pake ternyata kulitnya masih lentur halus mudah bentuk. #PejuangGoldenApron3 #KulitDimsum #KulitGyoza #KulitMandu #Week44 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

Beef Bulgogi

Bibimbab

pingin makan pecel, tapi krn lagi ngelakuin deficit kalori jadi gak berani makan bumbu kacangnya yg lumayan tinggi kadar gulanya. Secara sarapan tadi pagi udah makan bubur ayam... jadilah bikin pecelala korea. n karena gak punya tove, kita ganti sama buncis aja lah yaa... #PejuangGoldenApron3

Japchae

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Cookpaders Semua...😊. Saya suka banget makan Japchae atau Soun Goreng Korea ini, rasanya light-light gitu...jadi gak muak walaupun makan banyak juga😁. Soun Korea ini kenyal banget lho...saya beli soun korea nya di Olshop. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

Nasi Kepal Korea

Jadi sebenernya masih ada sisa nasi, tapi udah bosen masak nasi goreng. Jadi kepikiran ide buat ini. Gak pake daging tapi masih enak.

Strawberry korean milk

Asem manis seger 🤭 Ikut2an yg lagi viral walaupun agak telat yah 😁

Bihun Goreng ala Korea

Semenjak suka nonton drakor secara gak langsung juga mulai mencoba masakan korea. Resep ini berbeda dengan japchae ya, bumbu yang digunakan untuk membuat bihun ini tergolong sangat sederhana sehingga menghasilkan rasa yang lebih ringan. Walaupun ala Korea, tapi bihun ini sangat cocok dipadukan dengan segala macam hidangan dari Indonesia. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Tumis Tahu Ala Korea

Salam sehat selalu teman²... Hari ini saya masak olahan tahu, untuk setoran posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema kreasi olahan tahu. Cari² inspirasi mau dimasak apa ni tahu... Trus keingetan pernah nonton youtube masakan korea. Jadi gak ada salahnya dicoba buat, namun dg sedikit modifikasi krn disesuaikan dg bahan baku yg ada didapur. Diresep asli menggunakan paprika merah, kuning & hijau, dan jamur shitake. Karena gak punya paprika, saya pakai cabe hijau & merah, dan wortel. Untuk sirup jagung saya ganti dg madu, saya juga menambahkan saos tiram. Source : youtube delicious day #CukupTahuAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Rabbokki (tteokboki ; saus gochujang)

Penasaran dari pada beli mahal

Kimchi Goetjoeri (tanpa fermentasi)

#pejuangGoldenApron3 #pekanposbarsawi Kebetulan saya pernah pergi k korea bersama teman teman tahun 2017 situlah saya kenal kimchi rasanya enak pas untuk lidah saya tapi saya lebih suka kimchi yang tidak melalui fermentasi panjang dan tidak terlalu asam . Kimci merupakan makanan khas Korea, sejenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Kimci memiliki banyak jenis, salah satunya Kimci Geotjeori. Kimci jenis ini tidak perlu melewati proses fermentasi sehingga lebih segar dan mungkin lebih cocok dengan lidah orang Indonesia.