Kimchi Sawi Putih

Name: Kimchi Sawi Putih
Yield: 4-6 orang
Ingredients: 1 bh daun bawang iris serpong tipis; 2 bh sawi putih, cuci bersih, potong-potong; Garam; 1 bh bawang bombay, potong-potong; 1 bh wortel serut sedang; 3-4 sdm tepung beras; secukupnya Air; 1 sdm kecap ikan; 2 bh bawang putih parut / ulek halus; 1 bh jahe parut (kurleb 3 cm); 1 sdm gochugaru (bubuk cabai); 1 sdm gochujang

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Sawi Putih diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 -minggu 33- (16Jan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih:

1 bh daun bawang iris serpong tipis
2 bh sawi putih, cuci bersih, potong-potong
Garam
1 bh bawang bombay, potong-potong
1 bh wortel serut sedang
3-4 sdm tepung beras
secukupnya Air
1 sdm kecap ikan
2 bh bawang putih parut / ulek halus
1 bh jahe parut (kurleb 3 cm)
1 sdm gochugaru (bubuk cabai)
1 sdm gochujang

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih

Masukkan sawi ke dalam wadah, tambahkan garam kurang lebih sampai rata..bejek-bejek..tunggu sampai layu, bila sudah layu bilas sebentar, tiriskan

Ke dalam wajan, masukkan tepung beras, tambahkan sedikit air, masak hingga menjadi pasta

Ke dalam pasta tepung beras tambahkan gochugaru, gochujang, dan kecap ikan

Lalu tambahkan parutan bawang putih dan jahe..aduk rata sambil tes rasa..singkirkan dulu

Ke dalam wadah sawi, tambahkan wortel, daun bawang dan bawang bombay

Lalu tambahkan pasta campuran no.4, aduk rata, pas kan rasa..apabila sudah pas, kimchi bisa langsung disajikan sebagai kimchi segar, atau difermentasikan beberapa hari untuk kimchi asam..selamat makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings ala Korea 鶏手羽先韓国風

Yuk, kita coba makan chicken wings dengan sentuhan Korea yang manis dan gurih! #resepchickenwings #sayapayam #resepayam #resepkorea

4 Orang

1 jam

Chapssal Donuts (Donat Ketan Ala Korea)

Sebagai ucapan terimakasih saya ikut meramaikan kegiatan recook admin coboy yang telah purna tugas. Kali ini saya recook donat Korea punya mbak Helen, dan benar rasanya mirip dengan getas. Kali ini saya bikin 1/2 resep karena stok tepung ketan di rumah menipis 😀 Recook dari : Naads_Kitchen Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/6836089-chapssal-donuts-donat-ketan-ala-korea?invite_token=qmNRRaG25jwuBRWMe1opFAKW&shared_at=1616293898 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 42 resep ke 7

18 buah

Ayam Ala2 Korea

Pindang tongkol goreng ala korea

Source : Sri Hertiningsih Naah sekarang ikan pindangnya naik kelaas 😄. Dibumbu saus kaya gini rasanya jadi lebih mevvah 😋😋. Gak percaya?? Yuk cobain 😘 berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14416468-cue-tongkol-goreng-ala-korea?invite_token=MKgynKwBTFcyHWv3iuhsGdCD&shared_at=1616982644 #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Kimchi lobak

Bibimbab (비빔밥) Korea

Source: nur setiayana Bismillah Pagi2 nelp bapak buat nanya ke Ade gimana buat bimbibab soalnya waktu jualan sering banget makan ini sambil nunggu pelanggan. Disini banyak restoran Korea tapi Bunda pasti tahu kan mahal banget bisa seharga 35K atau lebih sekarang Entah semangkok harganya berapa dan saya juga ngak pernah makan di restoran ala korea karena Ade saya sendiri buka kedai Korea. Soalnya saya lebih seneng masakan Ade saya karena rasa yang sudah di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Untuk isian sebenarnya bebas menyesuaikan bahan yang ada biasanya orang Korea suka menyimpan makanan di kulkas dan mencampurnya langsung dengan nasi. Kita buat yang fresh aja ya untuk sekali makan ya.. #BerbagisatuResepsetiaphari #bibimbab #makanankorea #gado-gadokorea #nasicampurkorea #kulinerkorea #ASMR

1 orang

45 menit

Tteokbokki / Topokki

Kue beras dengan saus pedas manis

2 Orang

1 Jam

Korean style spicy toufu

menurut lidah saya,ini gak pedes dech🤣🤣 resep ini saya copy dari channel.youtube ❤one meal a day❤

Resep Kimbab Masakan Korea

Cara gampang membuat Kimbab Korea Lihat video pembuatannya disini: https://youtu.be/xBNYhguKZXs Selamat memasak : ) #kimbap #Korea

4 orang

20 menit

Beef bulgogi

Kimchi simple

Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih. Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas. Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.

4orang

1,5jam

Dakgangjeong - Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken

Lagi kepengen makan spicy fried chicken korea, coba browsing2 resep dan ketemu yang gampang bikinnya 🎉🎉

4 orang

Gungjung-tteokbokki 궁중떡볶이

Korean Royal court stir fried rice cakes. Ini versi tteokbokki non-pedas. Dari sejarahnya, Gungjung-tteokbokki sebenarnya adalah tteokbokki asli dan sangat berbeda dari versi merah dan pedas yang lebih terkenal. Dan prosesnya digoreng dengan tambahan kecap. Awalnya disajikan di istana kerajaan selama dinasti Chosŏn (1392–1910) dan dianggap sebagai masakan mewah yang sangat mewah. Setelah gochujang dikembangkan, banyak orang menambahkan gochujang ke dalam Gungjung-tteokbokki agar pedas. Dan setelah perang Korea (1950-1953) sebuah toko kecil di Sindang-dong Seoul menjadi terkenal dengan menjual tteokbokki pedas yang dibuat dengan kue beras. Ini akhirnya menjadi tteokbokki pedas yang sangat populer saat ini. Suka yang pedas atau yang non pedas ? sama sama enak kok 😍 Source : Maangchi (dengan beberapa perubahan takaran dan bahan menyesuaikan lidah keluarga) #Cookpadcommunity_jakarta #Tteokbokki #Tteokpokki #ricecake #kueberas #koreanfood #Phie2021

Spicy Chicken Gochujang ala Korea

Efek demen nnton channel tv korea yg kbnyakan isi'a mkan", tergoda dch buat nyobain chicken gochujang'a. Bikin resep simpel, mengandalkan bahan" d kulkas...jadi dch. Cuma kurang taburan'a aja. Selamat mencoba... 😉 Ayo masak...

3-4 porsi

1 1/2 jam

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Korea)

Lagi tertarik sama resep negara korea, kebetulan lagi hobi nonton drakor,,,,jadi cocok deh kalo buat menu dari resep korea 😃🥰😍😋 sekali buat langsung berhasil dan sesuai harapan, resep ini dari mba desti marfina, makasih mba resepnya Resep by Destimarfina25 #week37 #februari #2021 #PejuangGoldenApron3 #masakseru #masakjadimenyenangkan #cookpadcommunity_majalengka

1 mangkok

Samyang Terbang

Ini sih beneran kreatif banget, sempet mikir gimana ya caranya kok bisa terbang gitu. Ternyata triknya ga terlalu susah (sok iye banget😅) Penasaran liat resepnya mba endah terus coba ngikutan triknya dan berhasil😍 senengnya bukan kepalang😄 Source: happy end dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Japchae (dengan bihun jagung)

Japchae metode masak terpisah dari mbak Irene. Beberapa kali lihat cara bikin japchae memang bahan² dipisah nah saat matang baru dicampur. Memang repot sih, makan waktu 😂 tapi alhamdulillah kalau menurut saya enak, rasanya ringan. Pakainya bihun jagung karena ga menemukan bihun korea di tempat tinggal saya saat itu (sekarang sudah pindah sih, ketauan stok resep ya🤭). Saya modifikasi jumlah bahan menyesuaikan bihun jagung yang saya pakai. Bayam/kucai saya ganti dengan daun pre karena tukang sayur tetiba ga bawa daun bayam. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat