Tteokbokki

Dipos pada March 26, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Kheyla's Kitchen Resep ini udah lamaaa banget kesimpen tapi ga pernah dibuat. Nah pas bersihยฒ cookmark ketemu resep tteokbokkinya hehe... Berhubung pas laper butuh cemilan, akhirnya bikin ini aja. Bentuknya rada amburadul karena yang gulung ama motong anak-anak ๐Ÿ˜ #Minggu34 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 120 ml air panas (beri sedikit garam)
  4. Bumbu :
  5. 1 siung bawang putih, cincang
  6. 3 sdm saus pedas
  7. 1 sdm cabe bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 70 ml air
  10. 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
  11. Pelengkap :
  12. 1 batang daun bawang, iris
  13. Wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Campur tepung beras, tepung tapioka dan air sampai bisa dipulung.
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
Tteokbokki - Step 1
2
Bentuk lonjong, lalu potong-potong. Didihkan air beri sedikit garam. Rebus adonan hingga mengapung, angkat tiriskan.
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
Tteokbokki - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum. Beri air, saus pedas, cabe bubuk, gula dan larutan maizena. Kemudian masukkan tteok sambil diaduk supaya tertutupi bumbu permukaannya. Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3
Tteokbokki - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak ์–‘๋…ํ†ต๋‹ญ

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak ์–‘๋…ํ†ต๋‹ญ

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur ๐Ÿ˜ Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. ๐Ÿ˜‹ Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Dubu Buchim / Tahu Goreng Korea

Sama2 berbahan tahu...tp cara masak orang kita dengan orang korea sangatlah berbeda Bun^^ Mereka tidak memerlukan minyak yg buanyak utk menggoreng tahu dan mereka jg punya sauce sendiri utk menikmati si tahu... Mau tau resep nya??cekidot yuukz^^

2-3 orang
Resep Tteokbokki Sederhana

Resep Tteokbokki Sederhana

Lagi ada tepung beras di rumah, langsung deh gercep ke dapur.

6-8 orang
2 jam
Japchae

Japchae

Masakan soun ala Korea,, sy buat tanpa daging .. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

Doenjang Jjigae / Miso Soup ala Korea

Miso nya mirip2 sih sm kya punya jepang, beda isian az yg korea lebhlih rame isian nya... Yuuk cekidot resep2 nya^^

4 orang
87.Chapssal Doughnuts/Donat Korea

87.Chapssal Doughnuts/Donat Korea

Bismillaah ... Setor recook arisan bubuhan kaltim neh,, dari dulu penasaran banget ma ini donat dan kebetulan loh ya kok pas banget ada diresepnya mb renny yang minggu ini dapet arisan ,,, makasih resepnya ya mba ren ๐Ÿ˜‰๐Ÿ™ Recook by : Rennym #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Chicken spicy ala Korea

Chicken spicy ala Korea

Lagi pengem bet sm makanan koreaaa.. Gktau namanya apaa. Buat aja dah

3 org
45 menit
Kimbab sederhana

Kimbab sederhana

Kalau lagi malas makan, nyiapin kimbab bisa jadi solusinya. Satu suapan sudah ada protein, serat dan karbohidratnya.

2 orang
30 menit
Gyeran-ppang

Gyeran-ppang

Source: Maangchi

4 buah
Jjampong Mi Lethek

Jjampong Mi Lethek

Selama masa pandemi ini sungguhlah aku sering menghabiskan waktu nonton. Baik itu drakor, video masak maupun liputan tentang macam - macam makanan yang enak - enak. Dan yang paling mempengaruhiku adalah makanan dari Korea, yang memang enak dan cocok di lidahku. Termasuk yang satu ini, olahan mie dengan kuah seafood yang pedas. Bahannya disesuaikan dengan stok yang ada di dapur. Pedes, mantap! #PejuangGoldenApron3 #MingguKe31 #CookpadCommunity_Bekasi

Rabokki pedas

Rabokki pedas

2 porsi
15 menit
Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

Kimbab ala korea (isi ayam suwir kecap mentega)

cocok buat nemenin nonton drakor, kaya nya lebih enak lagi kalo pake ramyeon ga sih๐Ÿคค

Ramyeon

Ramyeon

Jadi ceritanya lagi nonton drakor nih.. Eh tiba2 pingin dong buat ramyeon.. Jadilah kayak gini simple banget..

1 porsi
5menit
Korean Twisted Donuts

Korean Twisted Donuts

Kesukaan jagoan di rumah.. Gak boleh absen stock tepung di rmh sepertinya. Suka mendadak minta buat kue & dia selalu ikut & ga sabar buat makannya.. Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

12 pcs
Korean strawberry milik๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Korean strawberry milik๐Ÿ“๐Ÿฅ›

Akhirnya rasa penasaran ku ter bayar juga,๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tanggerang #CookpadIndonesia #samasamadirumah

Korean Papaya Milk

Korean Papaya Milk

Setor satu lg buat cocombar.. Gk mau kalah sma oppaยฒ korea..walo lidah wong deso..ttp syuka mnuman kekinian alaยฒ oenni๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜… #Babako_Kalikih #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #PekanRayaPepaya

1 porsi
316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

316) Milky Purple Yum/Goguma Latte

Niatnya mau beli ubi merah, lha ternyata ada ubi ungunya. Saya penasaran dengan rasanya ubi ungu kalau dijadikan minuman. Cookmark resepnya mbak #Citra Haries sudah beberapa waktu yg lalu, nah sekarang eksekusinya deh. Eh, ternyata enak banget lho ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Duh, kok ya baru tahu kalau ubi ungu dijadiin minuman itu enak gini. Suka banget deh, mana warnanya cantik. Bisa dibikin hangat juga ya tapi saya pilih yg dingin saja. Dan saya kurangi gulanya karena ubinya sudah manis. Saya gak pakai disaring blenderan ubinya ya, dan saya tambahin takaran susunya. Agak creamy, jadi bikin kenyang juga ini. Cocok buat sarapan deh. Atau minuman di sore hari juga ok banget. Eh, atau malam hari juga boleh deh daripada ngemil yg lain ๐Ÿ˜‚. Yuk, ah dibikin ya ๐Ÿ˜‰. https://cookpad.com/id/resep/14184791-milky-purple-yumgoguma-latte%F0%9F%8D%A0%F0%9F%8D%B6?invite_token=FHFsZNQrbbFymEDReQAqng3v&shared_at=1614248992 (24/02/2021) #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
12 menit
Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

Pengen ngeteh malam2, tapi takut caffeine? Tenanggg, ada barley tea! Kok kayak iklan ya kalimat di atas...... Tapi beneran, ini coba2 beli roasted barley memang niatannya untuk diminum malam habis dinner. Bisa langsung minum hangat2, atau disimpan di kulkas dulu supaya dingin. #PejuangGoldenApron3

2-4 orang
15 menit
Korean Fish Cake

Korean Fish Cake

Krna keseringan nonton mukbang sama channel foodie/yummy boy yg isinya tentang jajanan korea semisal kue ikan nih alhasil jadi kepengen banget juga penasaran , dan yg lebih pengen'a lagi chef devina upload resep'a juga lagi duhhh .. dia satu adonan dibagi jadi 2 ada yg original sama ada yg pedes juga tapi disini saya cari aman aja bikin yg pedes semua supaya netralisir rasa amis dari si ikan'a dan bener rasanya makin enak apalagi disantap pas lagi anget oia diresep asli kan pake kakap juga cumi tapi disini saya pake ikan nila sama udang .. Source : Devina Hermawan youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya