Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭

Dipos pada March 25, 2022

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan #PekanRayaAyam.. Saya pilih gabung dengan Team #AyamBerjemur 😁 Coba bikin ayam goreng ala Korea kali ini pilih Yangnyeom-Tongdak.. Recook dari resepnya Mba Phie yang selalu enak dan pas dilidah keluarga.. So Yummyy.. πŸ˜‹ Source: Phie Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13237705-korean-fried-chicken-yangnyeom-tongdak-%EC%96%91%EB%85%90%ED%86%B5%EB%8B%AD Yuukk..dicoba resepnya moms.. Mantuull bingit lah sausnya..dijamin anak-anak pasti ssuukkaa.. πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭:

  1. 1 Kg paha bawah ayam bawah
  2. πŸ— Bahan Marinasi
  3. 1 SDT lada hitam bubuk
  4. 1 SDT garam
  5. πŸ— Bahan Pelapis
  6. Bahan Kering
  7. 75 gr tepung kentang
  8. 75 gr terigu protein sedang
  9. 1/2 SDT baking powder
  10. Bahan Basah
  11. 1 butir telur
  12. 1 SDM Bahan kering
  13. πŸ— Bahan Saus
  14. 30 ml minyak goreng
  15. 5 siung bawang putih
  16. 6 SDM saus tomat
  17. 3 SDM saus sambal
  18. 1 SDM gochujang
  19. 4 SDM madu (me: 2 SDM)
  20. 1 SDT apple vinegar

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭

1
Siapkan ayam dan bahan marinasi. Cuci bersih ayam yang sebelumnya telah dikucuri perasan air jeruk nipis,, beri garam dan lada hitam. Campur rata, biarkan kurang lebih 30 menit.
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 1
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 1
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 1
2
Siapkan bahan pelapis. Campurkan bahan kering. Aduk menggunakan sumpit sampai bercampur rata. Dalam wadah lain kocok telur dan tambahkan 1 SDM bahan kering. Aduk sampai rata.
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 2
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 2
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 2
3
Guling2kan ayam pada bahan kering. Kemudian celupkan ke bahan basah. Lalu gulingkan kembali ke bahan kering. Lakukan sampai potongan ayam habis.
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 3
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 3
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Goreng hingga ayam berawarna agak keemasan. kira kira 7 menit. Angkat, Biarkan sesaat, lalu goreng lagi selama 7-10 menit lagi atau hingga matang. Angkat, tiriskan. Penggorengan 2X akan membuat ayam lebih crispy tahan lama
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 4
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 4
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 4
5
Buat sausnya. Siapkan bahan saus. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak, Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan saua, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan Ayam. Aduk rata.
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 5
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 5
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 5
6
Angkat. Sajikan dengan taburan wijen. Yummy.. πŸ˜‹πŸ€€
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 6
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Yakiniku Beef Saus Bulgogi

Anak2 request masakan beef yakiniku, hanya lagi pingin makan yakiniku a la resto. Untungnya masih punya saus bulgogi. Resep ini cukup praktis, krn pake bumbu marinasi siap pakai... jadi bumbu lain hanya tambahan.... #PejuangGoldenApron3 #smakit82 #smakit12-21

3-4 orang
20 menit
Korean spicy sausage

Korean spicy sausage

Pengen banget bikin korean spicy wings sebenernya tapi yg ada cuma sosis, ya gapapa jadi wingsnya aku ganti sosis dehh πŸ˜‚

Telur Gulung Korea

Telur Gulung Korea

Pengen bikin yg simpel2 dan unik. Hehehe

4 orang
15 menit
Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Sop rumput lauk (Miyoek) makanan khas Korea

Salah satu yang menarik perhatian kalau lagi nonton drakor pasti makanannya. Penasaran pengen cobain semua makanannya. Sop rumput laut atau miyoek ini salah satu yang gampang dibuat sendiri dirumah dan udah beberapa kali ini bikin ini. Rasanya segar dan aroma khas rumput lautnya aku suka banget. Rumput laut kering bisa dibeli online d marketplace ya :)

4 porsi
30 menit
Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

Dubu Jorim (Korean Pan Fried Tofu)

DUBU-JORIM (Korean Pan Fried Tofu) merupakan makanan khas Korea. di mana makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu dilengkapi dengan bumbu dan saus Gochujang yang sangat khas. Enak gurih manis pedas Selamat mencoba yaa... #dubujorim #koreanfoodlingga #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Sundubu jiggae + Tuna

Sundubu jiggae + Tuna

Lagi pengen banget makan yang pedes dan asem terus liat kulkas masih ada yahu sutra jadi buat aja ini

2 porsi
15 menit
Eomuk Guksu

Eomuk Guksu

Bismillah Setelah sukses dgn shabu2 korea, jd ketagihan dengan jenis sop korea yg menggunakan kaldu ikan teri dan rumput laut. Sop korea dengan fish cake dan wheat noodle korea (guksu). *27/1/21

Oyi Namul (Timun cah Daging)

Oyi Namul (Timun cah Daging)

Punya banyak timun dikasih tetangga yang baru panen. Udah dibikin kimchi,lalapan masih juga ada sisa. Akhirnya di tumis sama ayam saja inspirasi resep dari chef Devina Hermawan. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Kimbap (Korean Sushi Roll)

Kimbap (Korean Sushi Roll)

Kimbap ini makanan korea yang kalo di drama-drama suka jadi bekel piknik atau salah satu menu di kotak makan siangnya. Sejenis sushi, tapi dominan sayuran πŸƒ #PejuangGoldenApron3

3 roll
Tteokbokki Ala Mona

Tteokbokki Ala Mona

Berhubung kalo mau beli terus-terusan mahal, akhirnya ngide bikin sendiri.

5 porsi
30 menit
Korean Chicken Spicy

Korean Chicken Spicy

Reques anak anak lg bongkar bongkar isi kulkas nemu pasta gochujang ternyata masih ada blm dipakai langsung bikin sesuai reques mereka #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

3 org
40 menit
Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)

Saya sudah sering bikin kimchi dari timun ini. Enaknya kimchi timun ini ngga perlu nunggu difermentasikan dulu, bisa langsung dimakan. Tentunya setelah difermentasikan juga makin enak. Dibuat camilan juga enak ini πŸ˜… Recook Phie Kitchen. Timun rp 2.000 Wortel rp 1.000 Bawang putih dan daun bawang rp 2.500 1/2 bawang bombay rp 1.500 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Korean Chicken Noodle Nyemek

Korean Chicken Noodle Nyemek

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Kue Beras Korea (Tteokpokki) home made

Karena ngidam tapi males ke luar dan ingin hemat, terciptalah tteokpokki ini ☺

2 orang
1jam
Tteokpokki dengan saus gochujang

Tteokpokki dengan saus gochujang

Japchae

Japchae

Lagi ga pengen maem nasi... Bikin Japchae aja .. Kenyang ... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Korean Lunch Box Cake

Korean Lunch Box Cake

Suka banget liat kue kue versi mini bertebaran di IG dengan warna warna syahdu gitu .. Pas banget nemu resep bikin bday cake yang super simple .. no baking no mixer .. langsung deh kepikiran untuk bikin si Lunch Box Cake itu pakai resep yang simple ini Cuuussss ... Mari dipantau yess!!

Dakganjeong (Korean spicy chicken) versi Indomie

Dakganjeong (Korean spicy chicken) versi Indomie

Seperti biasa pas liat drakor aku selalu tertarik sama makanan yg ada di drama tersebut. Nah tp kebetulan bahan bahan gaada , jd pake lokal dan seadanya aja. Rasanya ga jauh beda seperti yg udh aku cobain di resto korea. Dan ini cocok buat lidah orang indo. 🀭 Selamat mencoba

1-2 orang
30 menit
KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea

KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea

Duhh selalu gemes kan ya bund sama perkembangan makanan khas korea. Apalagi yg demen banget sama drama korea 🀭. Akhir² ini bersliweran di youtube dan instagram tentang cake yg lucu dan simpel tapi tetep elegant khasnya seperti di drama² korea 🀣. Akhirnya bikin dong..

5 Mini Cake
2 jam