Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

Dipos pada April 6, 2022

Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) diperkirakan sekitar 1, 5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama cookmark resep hotteok tapi baru kesampaian buatnya malam ini. Ternyata gak susah hanya kalau gak rapat kunci adonan. Saat di tekan supaya bentuk jd bulat pipih, bs keluar isiannya. Kali ini sy buat hotteok yg manis, next sy ingin mencoba apabila di isi sayuran. Pasti enak, krn rasanya seperti makan roti tawarπŸ˜πŸ˜πŸ’•πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake):

  1. πŸ€Bahan bahan
  2. 300 gram tepung terigu protein tinggi
  3. 1,5 sdm minyak goreng
  4. 100 gram tepung ketan
  5. 200 ml air, apabila sdh bisa di bentuk hentikan pemberian air
  6. 1/2 garam
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 1.5 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

1
Campurkan jadi satu tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, dan rago aduk aduk rata, lalu masukkan minyak dan air sedikit demi sedikit, aduk aduk rata (sy lngs gunakan tangan dalam mencampur) apabila adonan sdh tercampur rata, adonan menjadi lembab dan bs dibentuk hentikan pemberian air. Apabila adonan blm tercampur merata, lembab dan blm bs dibentuk tambahkan air kembali sedikit demi sedikit. Tutup dengan kain serbet bersih rehatkan selama 1 jam
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 1
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 1
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 1
2
Setelah 1 jam timbang. Sy timbang dng ukuran 38 gram. Lalu bulat2kan siapkan isian, selai coklat homemade dan meisis. Selama hendak mengisi dng isian, adonan yg sdh dibulat2kan hrs sll tertutup dng kain serbet bersih. Ambil 1 adonan lalu pipihkan pinggiran nya, pipihkan agak tipis yg pinggirannha, ditengah tetap agak tebal. Supaya tdk bocor apabila di isi isian. Beri coklat lalu tutup dng mengunci sambil dicubit cubit untkmenutup rapat
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 2
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 2
3
Ada juga isian sy beri meisis. Terkadang saya mix meisis dan selai coklat. Jng lupa adonan isian tadi tetap ditutup dng kain serbet. Setelah di isi semua dng isian. Panaskan wajan beri sedikit minyak setelah panas goreng hotteok sambil ditekan pelan pelan untuk dipipihkan. Apabila sdh kecoklatan yg sisi bawah, balik dan ditekan tekan pelan lagi supaya isian tdk keluar. Tips isian lbh baik jng yg bentuk selai krn cenderung keluar dan akhirnya meleleh.
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 3
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 3
4
Hotteok coklat ini kalau dimakan sprti makan roti tawar enak dan mengenyangkan.. Ternyata makan hotteok seperti ini rasanya. Sudah gak buat penasaran lagi apabila pas nonton drakor artisnya lagi makan hotteokπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 4
Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topoki

Topoki

Pengen makan topoki aja tapi ga punya uang buat beli. Maap foto seadanya anak kosan sudah kelaperan.

1 orang
1 jam
Pangsit Gochujang

Pangsit Gochujang

Cuaca yang sering hujan ini bikin pengen ngemil. Intip kulkas, ada stok pangsit sisa masak pangsit goreng. Bermodal niat dan eksperimen serta bahan yang ada, iseng masak ini. Ternyata eenaaakkkkπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† niat nya buat bagi 2 sama suami, jadi dihabiskan sendiri sambil nonton netflix. Ahahahahaha. Oh iya, untuk resep pangsitnya, bisa di lihat di postingan resep saya sebelumnya, pangsit goreng. #PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Yang seger, asam manis dingin πŸ“ #koreanstrawberrymilk #itharesep

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Postingan kali ini khusus untuk teman2 survivor kanker. Sudah tau kan kalau bulan Oktober adalah bulan peduli kanker? Yuk kita semangati dan doakan teman2 kita, agar tetap semangat, positif dan terus berjuang untuk pulih πŸ’• Resep minuman seger ini recook dari mba Prita β˜ΊοΈπŸ“ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #pejuangdapur #cookies_pritakarina

Strawberry Milk Korea

Strawberry Milk Korea

Dah lama penasaran sm ini minuman tp disini jarang ada yg jualan strawberry asli, jd kemarin abis main sm anak ke Ketep ada wisata metik strawberry sendiri (kebetulan lagi berbuah bun).. Si anak metik banyaak jd bawa pulang jg banyak, bingung mau diapain lagi selain lgsg di makan lgsg inget pingin bikin minuman alaΒ² korea iniπŸ˜‚ Susu cairnya kebetulan cuma punya yg 200ml, ydh bikin sejadinya aja deeeh. Dijamin swegeer bun, apalagi skg cuaca lagi panas kan.. Kalo mau cepet bisa pake selai jadi ya buun, sila mencobaaa! . . . #PejuangGoldenApron3 #Week24

Korean Strawberry milk πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“

Korean Strawberry milk πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“

Ini buat nya simple yaaa..... Dan ini bahanΒ² mudah didapat.... Jadi,wajib cobain.....πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

1 gelas besar
30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Bismillah... Udah lama banget sebenarnya bikinnya, pas masih anget viralnya 😁😁😁 Baru saya post sekarang, sekalian setoran. Ini rotinya bener bener wangi, gurih, ekonomis juga pake resep ini. Boleh dicoba ya πŸ€—πŸ€—πŸ€— Source : Tatik Sugiati Rebake : Eris'Kitchen #PejuanhGoldenApron3

10 porsi
Chicken wings with gochujang sauce

Chicken wings with gochujang sauce

recreate chicken wings di PH* πŸ€ͺ cocok bgt buat menu akhir bulan 🀣 #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
1 jam
Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Super RecepieπŸ‘ŒNgga usah di ragukan lagi, ini krispi banget dan enakkkπŸ‘. Ini resep aslinya pakai paha. Tapi di rumah kami tidak suka paha ayam. Kebetulan ada fillet di freezer, jadi kami pakai yang ada ada. Jadi ini bisa pakai ayam bagian yang mana aja ya. Bebas. Resep aslinya untuk 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 200 fillet ayam aja. Biar sekali makan habis. Itu pun lebih kalo buat berdua karena buat temen makan nasiπŸ˜‚. Sementara di Korea sendiri Fried Chicken adalah cemilan yang dimakan sambil minum bir. Cabe bubuk boleh di skip jika ingin buat untuk anak2 ya. Atau sebaliknya jika ingin pedasnya di tambah mangga. Bubuk karinya (curry yellow powder) saya pakai cap Koepoe2 ya banyak kok di supermarket. Di bawah ini resep yang saya pakai ya (untuk 200gr fillet ayam) Recepie: Irene #koreanfriedchicken #bundaei #ayamgorengkorea #cookpad_id #cookpadcommunity #ayamgorengtepung #ayamgorengenak #koreanfood #masakankorea #cookpadcommunity_bandung

Acar Timun Korea (Kimchi praktis)

Acar Timun Korea (Kimchi praktis)

Kadang rasanya malas nyalain kompor lagi untuk masak sayur, tapi potong timun polos aja lama2 bosan. Jadi pelariannya ke acar deh. Acar ini rasanya segar seperti kimchi, apalagi kalau sudah difermentasi di kulkas sebentar (makin lama makin asam). Sumber resepnya dari akun cookpader: Phie Kitchen #PejuangGoldenApron3

1-2 orang
15 menit
μž‘μ±„ Japchae

μž‘μ±„ Japchae

Source : Nony Queeny Japchae adalah makanan KoreaπŸ‡°πŸ‡· berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan kesempatan khusus. Sayuran yang digunakan biasanya sayuran yang sedang musim.Β Wikipedia Maksimalin stok dirumah pake bihun dan bakso #PejuangGoldenApron2

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Korean garlic cheese bread (without cream cheese)

Dari lama cuma lihatin garlic cheese bread ini seliweran di sosmed. Pengen nyoba bikin gak sempet terus. Dan akhirnya coba cari2 referensi resep di youtube. Nemuinlah di channel Ce Devina Hermawan. Simple dan ingredients nya gampang dicari. Jadi ini resep hasil recook dengan sedikit penyesuaian ya 😊

6 porsi
+/- 3 hours
Korean spicy chicken wings

Korean spicy chicken wings

Gara" ton drakornya babang Lee min ho jadi ngiler pengen mkn ayam beginian hahaaaπŸ˜‚ rasanya heeeuuuhhh nagiiih pisaaann....ayamnya yg digoreng pke tepung trs dibalut sama saus pedas manis beeeuuuhh endul bgt deh...akhirnya trs kita ngoprek" duaaapuurrr... Emang nih kudu wajib makanan yg selalu nongol disetiap drama korea & masih banyak lagi deh makanan korea yg bikin aku ngiler hihihiii... #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #koreanspicychickenwings

Korean Baby Potatoes – Gamja Jorim

Korean Baby Potatoes – Gamja Jorim

Kemarin beli baby potatoes bagus-bagus deh di pasar. Dan saya jadi keinget dulu waktu liburan ke Korea pernah cobain satu snack kentang. Asin manis dan tekstur nya tu loh unik banget. Kalau digigit kaya luarnya kenyal dan dalamnya lembut soft. Penasaran kan??? Harus pakai baby potatoes ya. Pilih yang kecil-kecil lebih enak. Biarkan utuh dan jangan dikupas. Justru kulitnya yang bikin kenyal gimana gitu. Sensasi waktu digigit kaya β€œmeledak” di mulut. Gimana jelasinnya yah?! Hahahaha Yang bikin nagih itu teskturnya. Yuk coba aja.. Bahan nya simple banget kok 😁

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Korean Mango Peel Milk (Kulit Mangga)

Bismillah.. Terinspirasi dari minuman yang kemarin sempet viral. Korean Strawberry Milk. Nah strawberry nya aku ganti pake kulit mangga. Nyoba googling, ternyata banyak kandungan bagus nya loh kulit mangga ini. Alhamdulillah bisa buat setoran #MasakSetiapBagian juga akhir pekan ini. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_kupastuntaskulit

2 gelas
Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

Donat krim susu viral dan hits di korea

Donat krim susu viral dan hits di korea

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Goguma ppang (roti ubi ala korea)

Udah sekian purnama penasaran pengen buat ini roti. Kita sekeluarga pada suka ubi n cheese. Nah ini. Combo banget.

2 jam
Mozza Toppoki with Gochujang Sauce

Mozza Toppoki with Gochujang Sauce

Lagi rindu toppoki,, sekalian abis bikin twigim juga. Aduh perpaduan yang pas pokoknya 🀀

Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit