Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried Chicken (Versi Fillet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Chicken (Versi Fillet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried Chicken (Versi Fillet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Chicken (Versi Fillet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried Chicken (Versi Fillet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken (Versi Fillet) memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super Recepie👌Ngga usah di ragukan lagi, ini krispi banget dan enakkk👍. Ini resep aslinya pakai paha. Tapi di rumah kami tidak suka paha ayam. Kebetulan ada fillet di freezer, jadi kami pakai yang ada ada. Jadi ini bisa pakai ayam bagian yang mana aja ya. Bebas. Resep aslinya untuk 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 200 fillet ayam aja. Biar sekali makan habis. Itu pun lebih kalo buat berdua karena buat temen makan nasi😂. Sementara di Korea sendiri Fried Chicken adalah cemilan yang dimakan sambil minum bir. Cabe bubuk boleh di skip jika ingin buat untuk anak2 ya. Atau sebaliknya jika ingin pedasnya di tambah mangga. Bubuk karinya (curry yellow powder) saya pakai cap Koepoe2 ya banyak kok di supermarket. Di bawah ini resep yang saya pakai ya (untuk 200gr fillet ayam) Recepie: Irene #koreanfriedchicken #bundaei #ayamgorengkorea #cookpad_id #cookpadcommunity #ayamgorengtepung #ayamgorengenak #koreanfood #masakankorea #cookpadcommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken (Versi Fillet):
- (Baca caption sebelum membuat resep ini)
- 200 gr fillet ayam
- 125 ml susu cair plain
- Bumbu marinasi:
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt bawang putih halus
- 1 sdt bubuk cabe, optional jika ingin pedas
- 1/2 sdt bubuk kari kuning
- 1/4 sdt oregano
- Sejumput garam
- Bahan tepung basah:
- 50 gr terigu Segitiga/serbaguna
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdm putih telur
- 1 sdt sprite (air soda putih)
- Secukupnya susu cair (pakai yg bekas rendaman)
- 1/2 sdt air lemon/cuka
- 1 sdm cabe bubuk (optional jika ingin pedas)
- Bahan tepung balur:
- 50 gr terigu segitiga
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt bubuk kari kuning
- Sejumput garam dan merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Chicken (Versi Fillet)
