Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

Name: Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)
Yield: 19 buah
Ingredients: 150 gram terigu protein tinggi, me : cakra; 100 gram terigu serba guna (segitiga); 100 gram ubi ungu di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya); 45 gram gula pasir; 1 butir telur (60 gram); 1 sdm susu bubuk; 40 gram margarin, me : blueband cnc; 1/4 sdt garam halus; 1 sdt ragi instant; 70-75 ml susu cair hangat(bisa pakai air hangat); bahan taburan :; 5 sdm gula pasir; 1 sdt kayu manis bubuk

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) adalah 19 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

wag kelas mb dewi R kali ini buat donut. manda pun semangat buat donut dengan kreasi ulir2. manda adop resepnya mba fitsas dg penambahan ubi ungu, cuma bentuknya sesuai saran dari mb dewi R. resepnya hampir sama, cm beda di penambahan ubi dan jumlah cairannya saja. #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu):

150 gram terigu protein tinggi, me : cakra
100 gram terigu serba guna (segitiga)
100 gram ubi ungu di kukus, kupas, haluskan(berat setelah d kukus ya)
45 gram gula pasir
1 butir telur (60 gram)
1 sdm susu bubuk
40 gram margarin, me : blueband cnc
1/4 sdt garam halus
1 sdt ragi instant
70-75 ml susu cair hangat(bisa pakai air hangat)
bahan taburan :
5 sdm gula pasir
1 sdt kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu)

Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu,gula dan telur. Aduk rata.

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 1

Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas)

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 2

Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Elastis.

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 3

Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih. Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 40 menit, suhu di tempat saya cukup panas.

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 4

Kempeskan, Pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking atau silmat, jangan lupa tangan diusap ke dalam terigu dulu. Bagi adonan menjadi 19 bagian @30 gram. (saya suka kecil2 karena untuk anak2 biar sekali porsi makan).

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 5

Bulatkan. bentuk pilinan dan kepang. Pindahkan kedalam wadah tutup pakai kain lembab diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over profing ya.

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 6

Setelah mengembang, goreng dengan minyak panas. sekali balik.

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 7

Hidangkan dengan taburan gula halus dan kayu manis bubuk. (blender gula pasir dan kayu manis bubuk jd 1)

Purple Sweet Potato Korean Twisted Donut (Donat Ubi Ungu) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango Bingsu Simple

Bingsu atau bingsoo merupakan bahasa Korea yg berarti es serut. Minuman ini populer pada saat musim panas. Nah pas banget kan, sekarang lagi panas banget, paling enak santai2 ditemenin mango bingsu ini. Apalagi masih musim mangga, yg bosen makan mangga bgitu2 aja, bisa coba bikin kaya gini. Bahannya jg simple, dijamin seger. #CocomtangPost_Manggalepok #CookpadCommunity_Tangerang Source: Ira Asti Wredhani

Pajeon / Pancake Korea

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🤤 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

±30 menit.

Jjampong

1 porsi

Korean twisted donuts

Okee... Menu hari ini adalah korean food, jadi kkwabaegi atau yg biasa disebut korean twisted donuts makanan ini biasanya ada di korean street food. Sebenernya hampir gaada bedanya dgn donuts lainya tapi kkeabaegi ini punya tekstur yg lebih lembut banget dan bentuknya yg lucu. Soo bikinya gampang banget karena ini semua adonan langusung campur jadi satu, apalagi kalo pake mixer wuihh bakal cepet banget tuhh. Tapi berhubung hari ini weekend jadi ada waktu jadi dehh ngulein dengan tangan. So langsung recook kuy... Source : farah quinn

Tteokbokki

Moza anakku ngerengek minta dibuatin Tteokbokki ...dari dulu emang punya niat bikin cuma masih mager walau bahan2 udah ready sich he..he...he...aku dah simpen juga resep dari mbk cici ..jadi langsung aja dech kita buat . Makasih mbk Cici resepnya ..aku ada tambah di bumbu yah dan aku tambah baso bahan ttheok nya pas kenualnya juga ...lucunya hrs nya pedas dgn bumbu cabe tp krn anakku ga suka cabe jd aku skip ...tp tetap enak bagi yg ga suka pedas ...

Korean Pajeon (pancake korea)

Star of the Recook kali ini dimenangkan oleh mbak neni kuswati.. kali ini saya recook resep pajeon nya tp ak pakai udang dan ak skip kubisnya..semoga berkenan mbk neni ya.. Source : Neni Kuswati #imaimey #imaimeykoreabpajeon #OlahanTelurImaimey #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #masakankoreaimaimey

Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea

Re cook resepnya mbak Nana Hanif.. ih mirip banget ubi beneran hihi.. teman2 banyak yg kena prank haha #PejuangGoldenApron3

Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Recooked by chef devina hermawan

5 porsi

1 jam 30 menit

Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea. Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya “campur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/9Z3_18mqig4 https://devinahermawan.com/ Tags : jjampong korea, jjampong seafood, mie seafood, mie korea, masakan korea, jjangmyeon, ramyeon, devina hermawan.

2 porsi

Japchae bumbu Pad Thai

Japchae adalah mie dari korea, biasanya di beri daging sebagai topping. saya coba memasak dengan menggunakan bumbu ala masakan thailand yaitu pad thai, dan topping saya ganti dengan fish cake singapura, ternyata hasilnya enak lho

1-2 orang

30 menit

541. Kimbap Rumahan (Kornet)

Terinspirasi dengan makanan khas korea. Yg cara menikmatinya praktis. Namun tidak mudah bagiku untuk membuatnya.. Maklum baru pertama nyoba dan bikin yg super mudah. Dengan bahan yang ada di dapur.. Lumayan enak hasilnya. Next mau buat lagi ala Kimbab yg versi aslinya. Terima undangan Community Manager JaBek unt Program Pot Berbisik (posting Bareng Lebih Asik) Kali ini bikin Kimbap untuk sarapan pagi 7/10/20 (M.19_GATNL) Source. : Lilik Ch #GA_TheNextLevel #IniSarapanku #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah.

2 porsi

30 mnt

Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵)

Asalamualaikum... Akhirnya bikin jg 고구마 빵 😊 Setelah kemaren rame Korean garlic bread, skrg lg lagi rame 고구마 빵 / Gokuma / Korean Sweet Potato Bread 💜 Resep nya ngintip di IG nya mba @imaanoona 🙏😊 . . Korean Sweet Potato Bread ( 고구마 빵 ) Recipe : 밀가루와 꽃 Source : imaanoona Rebake : @shafur.bajry

Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🤩

12 pcs

2 jam

Tteobokki ala ala Korea

yuks mom, demam korea sedang merebak.... daripada beli mending buat sendiri yuk, selain bisa dapet banyak dan lbh aman krn homemade, caranya gampng banget😁😁

3-5 orang

1 jam

Ram-don Chapaguri ala Korean Movie Parasite

Sebenarnya ini resep ini sudah lama ngetop waktu film Parasite beredar, tp gak ada salahnya kita bikin, krn simple dan pastinya mewah krn pakai daging sapi berkualitas "level steak" 😃😋 Chapaguri ini asalnya dari mie instant Korea Chapagetti dan Neoguri, disingkat jadi Chapaguri. Setelah dikombinasi begini memang rasanya jadi enak dan cocok banget daripada kalo kita makan mie instant Chapagettinya saja yang banyak orang bilang rasanya cuma pahit doang. Kalo yang mie instant neoguri memang jauh lebih enak hehehe..

2 orang

15 menit

Cara membuat Ttaebokki/kue beras simple

Halo Semuanya Kembali Lagi dengan akuu... Hari ini aku akan bagi² Resep nih tentang Cara membuat Ttaebokki atau kue beras dengan simple tanpa Gochujang yaa teman². Ttaebokki atau yang disebut di indonesia dengan kue beras adalah makanan jalanan yang berasal dari korea gaiss bentuknya sendiri mempunyai ciri khas yaitu silinder kecil² tekstur dari Ttaebokki sendiri lembut, chewy gitu gaiss dan sebenarnya Ttaebokki ini dimakan dengan saus Gochujang gaiss tapi hari ini aku bakal kasih resep Membuat kue berasnya ajah Gaiss oke mari disimak yaa

Bebas (Tergantung Ttaebokki dibuat)

20 menit

Sarapan Lezat : Korean Egg Rice

Setelah kurang lebih 2 tahun lamanya saya lupa ingatan kata sandi cookpad, here we go! Menu sarapan lezat, sehat, dan gak ribet. ^°^ Ceritakan pengalaman kalian sarapan Korean Egg Rice ya! Yuk berbagi. Enjoy! ^°^

1-2 Orang

10-15 Menit

Kimchi (김치) Tanpa Gochujang

Lagi ingin makan korea-koreaan. Tapi malas bikin sendiri akhirnya ke resto korea. Tapi rasanya kurang otentik, jadi gak puas. Ujung-ujungnya bikin sendiri aja. Saya di sini gak pakai gochujang ya, karena gochujjang yang biasa itu ternyata mengandung alkohol. Sedangkan gochujang yang halal rasanya beda hehe. Oh ya, madu jangan diskip atau diganti gula ya, karena ini yang bikin rasanya enak karena ada hint manis yang khas. Begitu juga proses fermentasi 2 hari di suhu ruang, jangan dilewat, karena proses ini yang membuat kimchi asam tapi gak berlebihan. Oh ya, mengingat kimchi ini tidak dimasak, sebaiknya semua bahan mentah yang digunakan dibilas menggunakan air matang ya. Dan perhatikan higienitas tangan dan peralatan lainnya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

15. Chapssal doughnut (donat korea)

Ini nih gara2 sekolah online.. Mau ngerjain tugas, si kakak minta cemilan dulu. Minta donat. Lah kalo donat kan pake proofing kan pasti lama. Akhirnya buat ini aja simpel tapi tetep enak. GA3W15 #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #donat #Chapssaldoughnut #streetfood

9 biji