Pajeon / Pancake Korea

Dipos pada March 31, 2022

Pajeon / Pancake Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon / Pancake Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon / Pancake Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon / Pancake Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon / Pancake Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pajeon / Pancake Korea adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pajeon / Pancake Korea diperkirakan sekitar Β±30 menit..

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon / Pancake Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon / Pancake Korea memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook punya mbak Neni Kuswati, kali ini langsung jadi fav keluarga, simpel dan juga sehat pastinya. Banyak sayurannya. Saya langsung bikin 3 resep. Sekalian dibuat sarapan dan bontot kerja Pak Suami. Untuk sayuran dan isiannya sepertinya bisa di sesuaikan ketersediaan ya, moms... Perpaduan yang mantab antara pancake dan sambal kecapnya. Asam manis pedes 🀀 Reseo asli : https://cookpad.com/id/resep/5533145-pajeon-aka-pancake-korea?invite_token=W6u8dQYe1fKxGJ5akUdEVMrN&shared_at=1604235112 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon / Pancake Korea:

  1. Bahan Pancake :
  2. 3 butir telur
  3. 1/4 buah kubis ukuran kecil, iris tipis
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 50 gram teri medan
  6. 3 buah sossis, iris tipis
  7. 1 buah daun bawang, iris-iris
  8. 9 sdm tepung terigu
  9. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  10. Β±50 ml air
  11. 2 sdt kaldu jamur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt merica
  14. Bahan sambal kecap :
  15. 1 sachset kecap
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. 1 sdm bawang merah goreng
  18. 1 sdm bawang putih goreng
  19. Air perasan jeruk nipis dari ΒΌ buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon / Pancake Korea

1
Kocok lepas telur, masukkan sayuran, terigu, air, bawang putih cincang dan bumbu. Aduk rata.
Pajeon / Pancake Korea - Step 1
2
Panaskan teflon, lelehkan mentega, tuang kocokan telur menjadi dadaran. Masak sampai kekuningan, balik. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.
Pajeon / Pancake Korea - Step 2
3
Buat sambal kecap, uleg kasar duo bawang dan cabe rawit. Beri kecap, dalam mangkuk kecil, beri irisan cabe rawit lagi, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
Pajeon / Pancake Korea - Step 3
4
Sajikan Pajeon bersama sambal kecap. Selamat mecoba.
Pajeon / Pancake Korea - Step 4
Pajeon / Pancake Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Paprika ala Korea

Tumis Sosis Paprika ala Korea

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-22 #GoldenApron3 Lihat status temen2 di indonesia lagi pada Long weekend yaa.. wah senengnya.. tp inget.. tetap jaga kesehatan diri dan lingkungan patuhi protokol kesehatan yg ada yaa.. demi kesehatan, kenyamanan dan keselamatan bersama selamat liburan.. kali ini saya mau share resep simple yg cocok banget buat lauk bekal, anak2 pasti suka karna ada sosis nya, masak nya jg gampiil pisan.. resep dari mba @irene dengan sediiit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera catatan : *di sini saya menggunakan "Cocktail Sausage" bisa di ganti dengan Sosis biasa di potong jadi 3bagian *paprika nya bisa di ganti wortel yaa.. kalau pake wortel, bisa di masukkan bersama sosis karena wortel butuh waktu lebih lama untuk matang. selamat mencoba.. semoga menginspirasi.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5341106-tumis-sosis-paprika-ala-korea?invite_token=ysqRhnkMTc1h3YTQYtvpoRcf&shared_at=1604141568 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

2-3 porsi
20 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Penge banget makan ini tp jauh dan belum yakin sama rasanya jadi bikin sendiri aja. Rasanya gak kalah sama yg dijual di mall mall πŸ˜‚ dan pastinya ekonomis

1-2 orang
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Rabu, 16 September 2020 #week16 #PejuangGoldenApron3 Source: Devina Hermawan Lebih detailnya bisa dilihat di yt beliau ya

Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Korea memang tidak pernah habis menciptakan new trend di bidang kuliner. Setelah Dalgona Coffee, sekarang Korean Sweet Potato Bread yang viral di jagat maya. Roti ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal seperti mochi berbentuk sweet potato dengan menonjolkan rasa khas ubi jalar yang manis. Tanpa berlama-lama lagi, ini dia resepnya untuk kalian.

6 pcs
Korean Twisted Donat

Korean Twisted Donat

Alhamdulillah bisa nambah ilmu lagi di Yoglosemar Online Class yang kali ini diisi oleh mbak Dewi Ratna dari Yogyakarta, yg sharing ilmunya tentang Korean Twisted Donuts. Alhamdulillah kali ini eksekusi donatnya lumayan berhasil, dan keluar white ringnya juga. Terimakasih atas ilmu dan resepnya mba Dewi. Sehat terus ya mba, supaya bisa tetap berbagi ilmunya lagi πŸ˜πŸ‘πŸ™ Sekarang jadi tambah pede kalo bikin donat, jadi gak takut gagal lagi πŸ˜˜πŸ‘ Source : Dewi Ratna Minggu 28 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #SiKecilSukaNgemil #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #resep3r

Potato Cheese Hotteok

Potato Cheese Hotteok

Kentang keju hotteok ala ala korea hehe Karena emil lg mogok ga mau makan nasi, trs nemu ide dr IG, aku kreasikan sendiri resep ini Ada 2 macem bisa sweet bisa savoury

16 pcs
1 jam
Kimchi rasa lokal

Kimchi rasa lokal

41. Korean Twisted Donut

41. Korean Twisted Donut

Minggu kemarin ada kelas online bareng author cookpad dari Jogya, mba Dewi Ratna, bebikinan donut ala Korea 😍 Seumur-umur baru pertama ini bikin donut, ulen manual pulak..sayang hand mixer nya 😁 Ternyata lumayan cepet ngulen pake tangan, hasilnya empuk. Taburan gula mix bubuk kayu manis bikin sensasi beda di lidah 🀀 Baru selesai goreng langsung dimakan 3 biji sama bocil πŸ˜‚πŸ˜‚ Sayangnya pas digoreng ujung donatnya ada yg lepas..kurang kenceng mencetnya, next hrs lebih kenceng mencetnya 😁 Makasih mba Dewi Ratna resepnyaπŸ™ Source : Dewi Ratna #RecookTwistedDonuts_Solo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week28 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak

12 pcs
2 jam
Mango BingsuΒ λ§κ³ λΉ™μˆ˜

Mango BingsuΒ λ§κ³ λΉ™μˆ˜

Musim mangga ~time for Bingsoo~ β„πŸ§β„ Udah semingguan kepengen bingsu.. tapi lagi mager.. kesian mangga dikulkas tiap hari aku cuekin. Tadi diingetin ibu klo mangganya udh mau busuk loh..😲 langsung cuss bikin deh, walau raga ini masih mager buat ke dapur, aku bikin bingsu sesimple mungkin.πŸ˜… Shaved icenya cukup aku hancurkan pakai rolling pin (ga mau ngotorin blender 😁) lagi pula teksturnya creamy, ada susunya jadi mudah bgt buat dihancurin. Kalau pakai ice shaver hasilnya akan lebih bagus. Syrup mangganya aku pakai pop ice mangga yg diseduh dg 1 sdm air. Boleh pakai kental manis, syrup mangga, saus mangga homemade atau glaze mangga (tapi glaze ada minyaknya) sesuai selera saja. Untuk topingnya biasanya aku pakai whipped cream, ice cream, almond, roti tawar.. karena gamau repot-repot jd saya skip. #yukMangga #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG

Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG

Bismillahirrahmanirrahiim.. Akhirnya tercapai juga bikin camilan yg sempat viral belakangan ini.. Penasaran juga dg rasa dan cara membuatnya. Awalnya ragu bikin karena susah nyari tepung ubi, tau2 lewat resep ci shirley di IG yang membuat bread ini tanpa tepung ubi, langsung cuss bikin.. Hehe . πŸ’žMenurut Info dr Ci Shirley (ijin copas y ciπŸ€—)πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ’• GOGUMA PPANG - roti mochi berisi ubi dari negara Korea Selatan... kulit mochi yg lembut dan isian ubi yg buttery boleh ditambah keju mozzarella yg di parut.. yum yum untuk di santap. Dimakan selagi hangat supaya terasa lembut kulit dan isiannya. Cara memanaskan : - microwave 30detik - kukus - oven Dimpan di kulkas jika tidak mau di makan di hari yg sama, ketahanan 2-3 hari suhu kulkas. . Pokoknya yummiii... Next mau coba ahh isi mozzarella.. Kebayang tarikan keju yg meleleh... YummiiiπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜„ . Source; Ci @Shirley Wijaya #liyanifyhomemade #koreanpotatobread #jelajahresep #jelajahreseprumahan

Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Korean Twisted Doughnuts (Kkwabaegi)

Cara lain menikmati donat. biasa dg cuma dibentuk bulat dg aneka toping. kli ini dibikin twist dan tabur gula plus bubuk cinnamon. enaak ternyata apa lgi klo pas mkn anget2 deh. mkasih mba dewi ratna untuk sharing resepnya 😍😍 #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta #LihaiRecook_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DapoerMommyRafa #KoreanTwistedDonuts

34. Korean Beef Kimchi

34. Korean Beef Kimchi

Terinspirasi karena si wagyu baru tiba dan ada kimchi yang juga baru dibeli kemarinan. Masak ini ga lama soalnya, jadi bisa langsung disantap #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea

Lagi suka nonton youtubenya maachi. Coba bikin resep ayam madu ala korea yang kebetulan bahan2nya ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Biji labu nya diganti aja dengan wijen sangrai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Korean Spicy Chicken Rice Bowl

Korean Spicy Chicken Rice Bowl

semalam pergi ke salah satu resto cepat saji terkenal didaerah kami....anak2 pesen ayam bumbu spicy ini...aq cicip2,rasanya spt salah satu bumbu ala2 korean..cemplung sana cemplung sini,jadilah kuliner ala2 korean...cocok untuk menemani anak belajar. www #GA_TheNextLevel #mingguke24 #kulineralakorea #idedaganganbaru

4 porsi
40 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah balik lagi ke pejuang golden apron 3 kmrin smpet gugur tp dri cookpad beri kesempatan lagi.. dan resep ini saya khususkan utk pejuang kanker payudara saya persembahkan minuman yg segar dan enakπŸ€— saya jd inget ibu saya yg sdang berjuang melawan kanker payudara smga bsa sgra diangkat penyakitnya dan sembuh amin. #PahlawanDapur #JadiPejuangGA3Lagi_3 #koreanstrawberrymilkenak

2 org
25 menit
220.Korean Strawberry Milk

220.Korean Strawberry Milk

Source : mbak Atika Ambarsari - Jateng Minuman viral kekinian yg ngehit banget seiring dg Drakor memang seger manis asam ....srut...srut... lagiii ....terima kasih mbak tika resepnya gampang seger endulita banget 07/09/20 #BanggaKirimRecook #MinumanKekinian #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Intinya kapan hari lagi pengen makan koreya2an.. awowkwkw Oh iya, kalau misal saus jajangmyeon'nya masih sisa banyak, bisa dicampurin pakai nasi. Jadi Jajangbab. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. πŸ™†πŸ’™βœ¨ #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

2 Porsi
#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#20 Korean Garlic Cheese (lebih gurih)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 12-18 Okt 2020 Penasaran sama rasa si viral ini. Sudah beli dibeberapa tempat, tapi kurang cocok sama lidah saya yang ndesoo 🀭 Maka dibuatlah versi yang cocok dilidah, manisnya hampir tidak terasa, dan bawang putih lebih banyak. Ditambah pakai lada bubuk, jadi lebih gurih lagi.

6 pcs
1 jam
Korean Brithday cake (sponge cake)

Korean Brithday cake (sponge cake)

Korean Twisted Mocha Donut

Korean Twisted Mocha Donut

Pecinta donat wajib banget cobain donat ala Korea yang satu ini, Korean Twisted Donut atau Kkwabaegi. Karena namanya twisted, jadi bentuknya memang tidak bulat dan bolong tengahnya, tapi seperti untir-untir, membelit atau melintir yang dibentuk dengan cara dipilin. Teksturnya lembut kenyal dan aroma mokanya sangat menggugah saat digoreng. Rasa donat ini memang tidak terlalu manis, jadi pas banget jika diberi taburan gula halus yang dicampur dengan kayumanis bubuk. Hasil donatnya cantik, anak-anak #SiKecilSukaNgemil pun suka sekali. Donat ini sebagai recook dari kelas Korean Twisted Donut #RecookTwistedDonuts_Yogyakarta bersama mbak Dewi yang diadakan oleh #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa πŸ’•. Saya coba modif dengan menambah pasta moka dan beberapa donat saya twist melingkar, jadilah Korean Twisted Mocha Donut ini 😍. Kemarin juga dijelaskan stepnya dan beberapa tips tentang membuat donat. Note: βœ“ Untuk pemakaian Tepung Terigu, bisa pakai protein tinggi (tekstur lebih kenyal), atau protein sedang (tekstur lebih soft). βœ“ Adonan siap goreng: Jika disentuh dengan jari, akan kembali perlahan. Tapi, jika saat disentuh adonan belum kembali berarti masih kurang waktunya, jika disentuh tidak kembali, maka sudah over proofing. Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #ResepDonat

11 pcs