Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Name: Ayam Madu Korea / Korean honey chicken
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr ayam filet potong dadu; 2 bawang putih halus; 1 sdt jahe parut; 1 butir telur; 4 sdm tepung maizena; 2 sdt minyak wijen; 4 sdm mayones; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt penyedap/kaldu jamur; Adonan tepung kering; 16 sdm tepung terigu/tepung protein sedang; 4 sdm tepung maizena; Saus; 4 sdm kecap asin; 6 sdm madu; 1 sdm gula jawa; 4 sdm minyak wijen; 4 sdm minyak goreng; 4 siung bawang putih halus; 3 sdt wijen (opsional); Garnis; 1 batang daun sirih, iris (opsional)

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Madu Korea / Korean honey chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Madu Korea / Korean honey chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Madu Korea / Korean honey chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Madu Korea / Korean honey chicken diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recooked by chef devina hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken:

500 gr ayam filet potong dadu
2 bawang putih halus
1 sdt jahe parut
1 butir telur
4 sdm tepung maizena
2 sdt minyak wijen
4 sdm mayones
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt merica
1/2 sdt penyedap/kaldu jamur
Adonan tepung kering
16 sdm tepung terigu/tepung protein sedang
4 sdm tepung maizena
Saus
4 sdm kecap asin
6 sdm madu
1 sdm gula jawa
4 sdm minyak wijen
4 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih halus
3 sdt wijen (opsional)
Garnis
1 batang daun sirih, iris (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap

Campurkan tepung dan maizena

Setelah di marinasi selama 30 menit celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan

Untuk saos, tumis bawang putih dengan minyak goreng lalu campurkan semua bahan saos hingga rata dan masak hingga mengental

Tambahkan ayam, aduk rata

Korean honey chicken dengan garnis irisan daun bawang siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Sweet Potato Bread with Mozarella

Berawal dari penasaran dengan snack viral dari Korea ini, aku iseng untuk mencari-cari onlineshop yang membuka PO Korean Sweet Potato Bread. Tapi ternyata POnya bisa berminggu-minggu. Daripada kelamaan nunggu PO, akhirnya iseng buat bikin sendiri resep ini.

6 orang

1 jam

Korean Mango Coconut🥭

Sudah musim mangga nih, Cara menikmati mangga yang berbeda... Rasa gurih dan manis buah mangga, pass banget dehh... Sebetul ny di resep asli menggunakan susu tetapi kali ini pengen nyobain selai mangga di campur dgn santan. Mantap👍 Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #pejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #yukMangga

2 gelas

10 menit

Ayam goreng korea

Gara2 liat drakor yg shoot makanan oni mlulu,, jd kita coba eksekusi.. Recook @farida sulthan..

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Korea

Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭. Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..

Korean Twisted Donuts

#ReecookTwistedDonuts_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam goreng Korea

2 org

1jam

Korean Cheese Garlic Bread 🍞🧀 🧄

Bismillah... Hari ini bikin lagi bread ini tapi buat bekal paksu berangkat kerja hihi Kali ini bikin isian sama topping resepnya mb Evy 👇 https://cookpad.com/id/resep/12944001-korean-cream-cheese-garlic-bread?invite_token=kBX9AyFFqG5GBa47QqzDotsH&shared_at=1602604269 ini isiannya enak manis2 gurih gtu, tapi bawang putihnya dikurangi karena terlalu strong baunya 😊 Kalau breadnya tetap memanfaatkan bund dari beli ayam k**

8 Buns

30 menit

Telur gulung Korea gampiL

Masak perlu repot yang penting gampang dan cepet 😂😂

2 orang

131. Sigeumchi Namul 시금치나물

Gegara teman satu komunitas suka bikin makanan korea jadinya teracuni😂. Teracuni yang baik gpp kaaan. Nah ini salah satu makanan pendamping di korea, simple banget dan pastinya sehaat. Favorit☺️😍 Source : Bunda Ela #cookpadcommunity_borneo #coompadcommunity_kalbar #koreanfood

Cucumber Kimchi versi kecil - Oisobagi kimchi 오이소박이 김치

Ini hampir sama dengan resep mentimun kimchi sebelumnya. Hanya berbeda pada cara pengolahan timun di awal. Di resep ini timun di rendam dengan menggunakan air garam yang sudah dididihkan terlebih dahulu dan mentimun di potong potong menjadi beberapa bagian. Enak mana dengan versih timun utuh ? dua duanya enak 😁😍 Untuk koreanfood lainnya bisa klik https://cookpad.com/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=Cari #cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #khimci #cucumberkimchi #timun #Phie2020

Korean Spicy Chicken Rice Bowl

semalam pergi ke salah satu resto cepat saji terkenal didaerah kami....anak2 pesen ayam bumbu spicy ini...aq cicip2,rasanya spt salah satu bumbu ala2 korean..cemplung sana cemplung sini,jadilah kuliner ala2 korean...cocok untuk menemani anak belajar. www #GA_TheNextLevel #mingguke24 #kulineralakorea #idedaganganbaru

4 porsi

40 menit

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi

Sundubu Jjigae

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

3 orang

20 menit

Gimbab (Seaweed Rice Roll)

Makanan kesukaan oppa. Setelah gagal di proses gulung awal. Jadilah gimbab♥️ Aku jg baru tau kalau semua bahannya itu dimasak dan dibumbui satu persatu. Dan ternyata perpaduannya itu hmm enak bgtt. Menghasilkan rasa the origin of gimbab👍 Yang dirumah sampe pada ketagihan. Masuk menu favorit pokoknya🥰 Meskipun makanan luar, entah kenapa cocok bgt di lidah indonesia ku yg ndeso ini. Makannya lap leb lap leb 😋😋 Mantap pokoke

5 orang

2 jam

Korean Garlic Cheese Bread

Mau bawa makanan ke rumah kk ipar, katanya anaknya suka roti satu ini, ya alhamdulillah pas jadi malah banyakan anak2 ku yg makanin... 🤭

Tteoppokki Homemade Ala-ala

Di atasnya itu saya taruh daun bawang yang sudah dipotong :) #CookpadCommunity_Kalsel

Korean Garlic Cheese Bread | Versi Roti French Bread | No Ulen😍

Tim viral kapan bikin kapan ngacuuung!😄. Sebenernya udah lama banget kaka minta buatin ini, tapi karena mamaknya masih takut biikin roti, jadi belum2 juga 😅. Setelah beberapa kali coba bikin roti, ud dapet bayangan oh yang dikerjain ini, barulah akhirnya berani. Pilihan rotinya jatuh pada roti french breadnya chef Devina Hermawan (thank you, Chef), karena fillingnya dan sausnya ud ada manisnya, pake roti yg netral rasanya tu kayanya kebayang enakk gitu. Plus no ulen2 makkk 😄. Bener aja, ini tuh masyaallah bener2 enakkk bangettttt. Rotinya yang crunchy tu bikin tambah nagihiiin. Filling sama saus garlicnya saya pakai versi Nino's Home karena mau coba yg versi pakai creamcheese. Maaf minim poto, mamak nervousss 😅

2 big, 4 medium

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Lezat