Kimbab

Dipos pada April 1, 2022

Kimbab

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimbab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbab diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ€Bikin bekal buat suami๐Ÿ€Mau yang beda dan menarik.Kepikiran bikin kimbab...๐Ÿ™ Terinspirasi dari film maupun channel youtube Korea yang sering saya tonton...๐ŸŽŽ Selama masa pandemi ini, saya bawain suami Lunch Box, jadi semakin tertantang untuk bikin kreasi makanan...๐Ÿ˜‡ Alhasil jadi pinter masak...InsyaAllah...๐Ÿ˜‡ Hehe....โ˜บ Semangat Cooklovers...๐Ÿฅฐ ๐ŸŒนWeek 20๐ŸŒน #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab:

  1. 1 Mangkok Nasi
  2. 4 lbr Nori
  3. 1 sdt Minyak Wijen
  4. 1 sdt Wijen Sangrai
  5. Lada Bubuk
  6. Garam
  7. Penyedap Rasa
  8. Minyak Goreng
  9. Bahan Isian
  10. 1 Ikat Bayam
  11. 1 Buah Wortel
  12. 1 Buah Mentimun
  13. 2 btr Telur Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab

1
Cuci bersih bayam (ambil daunnya dan batang yang masih muda). Rebus lalu angkat dan masukkan ke air dingin.
Kimbab - Step 1
Kimbab - Step 1
Kimbab - Step 1
2
Tiriskan bayam, taruh di wadah. Tambahkan minyak wijen, sejumput garam dan wijen sangrai. Aduk rata dan sisihkan.
Kimbab - Step 2
Kimbab - Step 2
Kimbab - Step 2
3
Kupas wortel. Cuci bersih lalu potong-potong bentuk korek api.
Kimbab - Step 3
Kimbab - Step 3
Kimbab - Step 3
4
Rebus wortel hingga lunak. Angkat, masukkan ke air dingin sebentar lalu tiriskan. Tujuan merendam di air dingin adalah agar proses pemasakan dari panas saat direbus terhenti dan wortel tetap segar.
Kimbab - Step 4
Kimbab - Step 4
Kimbab - Step 4
5
Bersihkan mentimun, buang kedua ujungnya. Tidak perlu dikupas. Potong-potong bentuk korek api. Sisihkan.
Kimbab - Step 5
Kimbab - Step 5
Kimbab - Step 5
6
Siapkan 2 butir telur, pecahkan. Tambahkan sejumput garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Kocok lepas.
Kimbab - Step 6
Kimbab - Step 6
Kimbab - Step 6
7
Panaskan sedikit minyak. Dadar tipis-tipis. Angkat dan potong-potong kecil memanjang.
Kimbab - Step 7
Kimbab - Step 7
Kimbab - Step 7
8
Siapkan nori. Tips agar nori tidak mudah sobek saat dipakai. Nyalakan kompor dengan api kecil. Lalu kibas-kibas dan bolak balik lembaran nori di atas api. Nori siap dipakai. Saya pakai bambu yang biasanya dipakai untuk buat sushi/kimbab. Gulung langsung pakai tangan juga bisa. Saya pakai untuk memudahkan saja sekaligus agar tangan tidak kotor. Bagian licin nori di bawah,yang kasar diatas. Tata nasi di atas nori, ratakan. Isi dengan bayam.
Kimbab - Step 8
Kimbab - Step 8
Kimbab - Step 8
9
Tambahkan wortel, dadar dan mentimun.
Kimbab - Step 9
Kimbab - Step 9
Kimbab - Step 9
10
Gulung sambil ditekan agar padat. Potong-potong.
Kimbab - Step 10
Kimbab - Step 10
Kimbab - Step 10
11
Sebagai pelengkap, tambahkan saos sambal dan mayonaise. Siap disajikan. Selamat mencoba ๐Ÿ€
Kimbab - Step 11
Kimbab - Step 11
Kimbab - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Cheese Tteokbokki (๋–ก๋ณถ์ด)

Baked Cheese Tteokbokki (๋–ก๋ณถ์ด)

Pengen makan siang enak ala2 korea versi hemat saya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹

2 orang
40 menit
Soun goreng ala Korean

Soun goreng ala Korean

5 Porsi
15 menit
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Inspirasi Dapur Ibuk Kayana

Kimchi

Kimchi

cara simple untuk membuat kimchi.

Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung)

Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung)

Salah satu menu side dish ala korea yang jadi fav anak2 dirumah, sama az sih sm telur dadar kebanyakan...hanya saja ini penyajian nya digulung jd lbh cantix. Coba masak yuuk^^ #dapur_ita2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcomunity_tangerang #cookpadcommunity_cikarang

Japchae (์žก์ฑ„) dengan Mie Shirataki

Japchae (์žก์ฑ„) dengan Mie Shirataki

Mencoba resep japchae a la Willgoz. Simple karena gak dimasak satu-satu hehe. Surprisingly, kata yang makan lebih enak ini dari yang ada di resto korea ๐Ÿคญ Saya di sini gak pakai dadar kuning dan putih telur ya. Tapi silakan jika mau pakai untuk ditambahkan sebagai topping. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 porsi
Korean Fried Potato

Korean Fried Potato

Ngabisin sisa kentang di dapur buat cemilan siang ini. Mumpung masih ada saus gochujang, bikin ala-ala Korea aja. Enak! Rasanya manis, gurih, nagih. ๐Ÿ˜

Bibimbap

Bibimbap

Masakan khas Korea #Cookpadcommunity_Surabaya

1 porsi
30 menit
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi
1 jam
Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK)

Bubur Labu ala Korea (HOBAKJUK)

Ikutan porbar bareng grup kesayangan @dkitcheners yg kali ini temanya aneka bubur. #dkitcheners_ #MyInspiration #pb042020_anekabubur #GA_TheNextLevel

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Chapssal (Donat Ketan Korea)

Makan donat dengan sensasi kenyalnya mochi ya Chapssal ini. Simpel gapake nunggu proofing dan ngulen ber- jam-jam. Tekstur luarnya garing, dalamnya kenyal. Penasaran? Langsung aja yuk, cobain. Source : Bunda Ela #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #Zahara

Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

Hotteok Coklat (Korean Sweet Pancake)

Udah lama cookmark resep hotteok tapi baru kesampaian buatnya malam ini. Ternyata gak susah hanya kalau gak rapat kunci adonan. Saat di tekan supaya bentuk jd bulat pipih, bs keluar isiannya. Kali ini sy buat hotteok yg manis, next sy ingin mencoba apabila di isi sayuran. Pasti enak, krn rasanya seperti makan roti tawar๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’•๐Ÿ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1, 5 jam
Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Tteokbokki / Topokki Tanpa Gochujang

Habis beli topokki instan 3 bungkus yg harganya lumayan menguras isi dompet bund, eh masih pengen lagi akhirnya mending buat sendiri yg rasanya menurut ku uda mirip 80persen. Dan jauh lebih murah bangeeet.

3-4 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuman kekinian meskipun agak telat bikinnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ternyata rasanya bener-bener seger banget perpaduan manis, asem, dan gurihnya susu tercampur jadi 1 ๐Ÿท๐Ÿค—

2 orang
Tamagoyaki (Omelet aLa Korea)

Tamagoyaki (Omelet aLa Korea)

๐Ÿ“‹31.10.20 . Kebetulan suka makanan tinggi protein & rendah lemak. Tamagoyaki ini padat protein karena tanpa tepung tapi full of eggs. Juga rendah lemak karena aku pakai susu low fat. ๐Ÿ˜ Tidak seperti omelet yang ada di nasi padang ya moms padat tapi karena tepung. Menu wajib dalam sehari2 selain sehat juga enak.๐Ÿฅฐ #resepmamiJen

2 rol
1 jam
Mie nyemek kuah kimchi

Mie nyemek kuah kimchi

Musim hujan telah tiba paling enak emang klo makan yg hangat-hangat dan berkuah.Resep ini terinspirasi dari nonton Drakor2 yg tiap kali mereka makan pasti selalu ada kimchi,apalagi kimchi itu salah satu makanan tersehat di dunia karena mengandung bakteri baik lactobacilli.Bacteri ini sangat bagus untuk memperlancar saluran pencernaan,jadi bagi kamu yg pencernaannya kurang baik ,Lets cooking...๐Ÿ˜‰ #mienyemek #airkimchi #kuahkimchi #miekuah #kimchi #olahanmie #Miesehat

1-2 Orang
Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Mumpung musim mangga buat aja pakai mangga ya. Gampang, cepet, enakk.. Adonan mangganya harus manis ya. Karena nanti kan di minum dengan es batu dan susu. #mangomilk #koreaangomilk #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

2 porsi
Chapssal (donat ketan Korea)

Chapssal (donat ketan Korea)

Rasanya seperti mochi tapi digoreng Chewy saat dikunyah Recook dari Zahara https://cookpad.com/id/resep/14188841-chapssal-donat-ketan-korea?invite_token=RbWRzE9Hw3G8BAxhvjSq97is&shared_at=1608635667 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Zahara

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Setelah sekian lama pengen banget bikin Dakgangjeong, akhirnya bikin juga! ๐Ÿฅณ๐ŸฅณSekalian meramaikan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Resep ini modifikasi dari resep bun Nana Hanif. Rasanya kaya banget! Ada gurih, manis, asam, pedes, rame rasanya! ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Kok kayak iklan permen..

Kimbab

Kimbab

7 orang
1 jam