Home made Tteokbokki

Dipos pada April 5, 2022

Home made Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Home made Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Home made Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Home made Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Home made Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Home made Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home made Tteokbokki memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Home made Tteokbokki:

  1. Bahan Tteok
  2. 200 gr tepung beras
  3. 30 gr tepung tapioka
  4. secukupnya Garam
  5. 200 ml air panas
  6. Bahan Saos Gochujang
  7. 1/2 sdm tepung beras
  8. 3 sdm air panas
  9. 2 sdm bubuk cabe
  10. 1 sdt bon cabe
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt bawang putih bubuk
  14. Penyedap rasa
  15. 500 ml air
  16. Bahan tambahan
  17. sosis ayam
  18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Home made Tteokbokki

1
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Aduk sambil menambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan menjadi panjang-panjang. Rebus adonan tteok dengan air mendidih. Jika sudah matang, tiriskan dan celup ke dalam air biasa.
Home made Tteokbokki - Step 1
Home made Tteokbokki - Step 1
Home made Tteokbokki - Step 1
2
Campurkan bahan gochujang yaitu tepung beras, air panas, cabe bubuk, bon cabe, gula pasir, dan garam. Jika masih ada yang menggumpal, tambahkan airnya. Masak 500 ml air dan masukkan saos gochujang yang sudah dibuat. Tambahkan bawang putih bubuk dan penyedap. Masak sampai mendidih. Masukkan sosis yang sudah dipotong dan tteok yang sudah matang. Masak lagi dan cicipi. Jika dirasa kurang, tambahi bumbu yang masih kurang. Sajikan dengan rebusan telor.
Home made Tteokbokki - Step 2
Home made Tteokbokki - Step 2
Home made Tteokbokki - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

BBQ daging Korea dengan daun selada (Bulgogi ala² #dirumahaja)

Bikin resep bulgogi ala² sendiri dengan bahan yang ada di kulkas Simple dan tetap enak :)

2 orang
1 jam 30 menut
Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake

Seafood Pajeon a.k.a. Korean Pancake

Source : Neni Kuswati Recook Coboy kedua dari Mbak Neni adalah Pajeon a.k.a. Korean Pancake. Penggemar Drakor pasti tau kan ya.... Kali ini saya buat versi Seafood dengan tambahan udang kupas. Dilengkapi pula dengan dipping sauce yang saya duplikasi dari resep Chef Devina Hermawan. Teksturnya renyah namun masih terasa lembut. Yummy.... #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenapron3 #GodaTeflon_Minggu22 #KoreanCuisine

8 pieces
15 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Tugas Cookies dari #CocomtangPost kali ini saya recook resep milik mba Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/13572499-korean-strawberry-milk?invite_token=rYKjgk9tni31gh7s4RP1P557&shared_at=1604068279 #Cookies_PritaKarina Karena ini simple dan sangat cefaaat dibuat.. Mba Prita ini merupakan sosok yang hangat, ramah, dan ceria menurut saya. Menyenangkan sekali bisa mengenal lebih dekat rame2 lewat wag cocomtang. Recook ini saya persembahkan sebagai perwujudan persahabatan dari saya.. 💖💖💖 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
5 menit
Tteokbokki Mozzarella

Tteokbokki Mozzarella

Biar rasanya otentik seperti di resto korea, jangan ada bahan yang diskip yah 😊 Disini saya menggunakan kari jepang merek vermount. Bisa pakai kari bubuk/pasta/ penyedap jika tdk ada Untuk tteok nya saya bikin sendiri dan kenyalnya enakkk bgt Btw akhir2 ini lagi sibuk banget, jadi belum sempat edit videonya buat di youtube.. sementara update disini aja yah 😊

2 porsi
30 menit
Ayam goreng ala2 korea

Ayam goreng ala2 korea

Anak2 paling suka makan ayam goreng. Kalo cuma digoreng tepung biasa, bosen jg yg masak (yg makan mah ga bosen 🙊). Biar ga bosen sm menu ayam, hrs pinter2nya kita buat variasinya. Kali ini saya buat ayam goreng korea. Pas banget kan sm tema kali ini,menu asia #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan2nya ada semua di pasar coopad, ayam, saos sambal/pasta cabe, kecap asin, wijen. Ayam goreng korea ini aslinya pedas pake gochujang, tp saya buat ga pedas, krn untuk anak2. Cuma saya tambah 1 sachet saos sambal. Enak moms...gampang lagi buatnya. Yuk dicoba. 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Japchae Korea ala me

Japchae Korea ala me

Minggu ke 50(7 September 2020) Iseng iseng lagi cari ide buat setor mingguan,eh liat makanan dari Korea,enak juga ya. Yang sering nonton drama Korea pasti tau donk makanan ini,cara masaknya juga mudah. Oh iya,punya daging ayam cincang juga nganggur di tumis aj deh. Yuk..langsung di masak aj.🙏😇 Source by Rani Astri Kania #DirumahAja# #NewNormal# #PejuangGoldenApron2#

Kimbab

Kimbab

Isiannya bebas ya bun.. Contoh sayuran yg biasa digunakan (sawi putih, wortel, bayam, timun, kol, acar lobak, dan lain-lain) , isian lainnya yang biasa digunakan (telur, sosis, tuna kaleng, crabstik, sosis ikan, kornet, daging sapi/ham/ayam, dan lain-lain) .. jadi disesuaikan saja dengan isi kulkas masing-masing ya bun.. SARAN : klo bisa dibumbui simple ayam/daging/sosis/tuna nya. Krna klo polosan tanpa bumbu ya polosan jg rasanya.. agar rasanya di nasionalisasikan gtu 😂 Indonesia kan terbiasa sama rempah2, klo makan masakan luar jd rada kurang aja gtu klo polosan..

Korean Fresh Strawbery Milk

Korean Fresh Strawbery Milk

Pulang latihan mampir untuk #BelanjaIdeDipasarCookpad dapat susu sama Strawbery, enaknya bikin minuman yang seger-seger buat suguhan di posbar #GenkGadoGado Source: Moona's Kitchen #ResepMoona #RecookJuri #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDipasarCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekaminuman #olahanbuah #koreanstrawberyfresh #milk

[만두] Korean dumpling sederhana

[만두] Korean dumpling sederhana

Kemarin nonton mukbang makan dumpling. Jadi ingin makan juga akhirnya bikin yg versi sederhana❣

Kimbab Abon

Kimbab Abon

Bismillah, Sajian BF simple n delicious💗 Source : ummu : #Frida Frida Jazaakillahu khairan resepnya🙏

2 porsi
20 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bikin minuman kekinian meskipun agak telat bikinnya 😄😄😄 ternyata rasanya bener-bener seger banget perpaduan manis, asem, dan gurihnya susu tercampur jadi 1 🍷🤗

2 orang
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ini beneran gak niat bikinnya...Awalnya karena ada sisa burger patties di kulkas, buat isi lunch box akhirnya brosing2 resep burger bun.....beneran gampang dan sisa buns disulap jadi Korean garlic cheese bread...tentu saja dengan sisa cream cheese di kulkas Daaannn semua sukaaa

8-10 biji
Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Tumis Bayam ala Korea (시금치 나물 / 시금치 무침)

Kalo makan di resto Korea, ini salah satu side dish yang aku suka banget.. Bikinnya juga gampang, kita coba yuk 🥬 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Korean Sweet Potato Bread (고구마 빵/ Gokuma Bbang)

Posbar kali ini mengajak kita kembali ke Korea lagi nih... Belum lama ini liat roti yang bentuknya menyerupai ubi ini berseliweran di timeline... akhirnya berkat grup @dkitcheners_ aq nyobain bikin deh...cukup simpel sih, karna ga harus nunggu proofing bolak balik kaya roti biasa... Duh, orang2 korea ada aja deh ide nya bikin roti kaya gini 😄 #GA_TheNextLevel #dkitcheners Recipe : @imaanoona

Honey chiken korean

Honey chiken korean

#PejuangGoldenApron3

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

Udah lama gak share resep di cookpad karena kerjaan lg banyak, pas bgt ada long weekend dan pengen bikin strawberry latte yg hits bgt di korea. Rasanya enak, seger, manis, asam, dan masih kerasa kres dr biji strawberrynya. Mungkin untuk yg gak suka susu kurang rekomen soalnya ini pakenya susu full cream jd apek gtu tp yg suka susu ini rekomen bgt 😁 Resepnya jga simple bgt

45 menit
Kimbap Telur Apa Adanya

Kimbap Telur Apa Adanya

Jadi lagi pengen banget kimbap tp susah ga ada yg jual disini, jadilah bikin walaupun tanpa nori

3-4 roll
± 45 menit
Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Jjangjjang Myeon Versi Vegetarian dengan Bumbu Daun Xiangchun. Yummy!

Tertantang membuat versi vegetarian setelah mencoba versi aslinya, saya kira saya bisa mengganti bawang nya dengan daun xiangchun sehingga tetap wangi dan tidak hambar.

1 porsi
30menit
핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog

Ceritanya lagi nyari temen buat ngerjain si "tumpukan kertas"(≧▽≦). Jadilah ini, hotdog ala korea! Ini adalah salah satu korean street food, 핫도그(hotdog). Mungkin hotdog yang kita kenal itu hotdog yang pakai bun 🌭. Korean hotdog itu berbeda dgn american hotdog yang dilapisi oleh bun, American hotdog itu tidak biasa di Korea. Di Korea hotdog itu biasanya memakai stick, dilapisi adonan lalu di goreng dengan minyak banyak. Disini sy pakai keju mozarella juga, tapi keju mozarella disini opsional aj ya, kalau tdk ada atau tdk suka dgn keju tdk apa2. Dan disini sy tdk pakai ragi dlm adonannya. Ini enak banget, wajib dicoba buat cemil cemil di rumah! (・∀・) #koreanstylehotdog #koreanstreetfood #핫도그 #hotdog