Spicy Korean Chicken

Dipos pada April 14, 2022

Spicy Korean Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Korean Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Korean Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Korean Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Korean Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Korean Chicken adalah 17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Korean Chicken diperkirakan sekitar 2 jam (17 box).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Korean Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Korean Chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

berawal dari tugas mata kuliah catering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Korean Chicken:

  1. 1 1/4 ayam fillet
  2. marinasi :
  3. 1/2 sachet ladaku
  4. Sejumput garam
  5. 8 bawang putih yang dihaluskan
  6. Bahan adonan tepung :
  7. 1 sachet tepung sasa kentuchky 80 gr
  8. 1 sachet tepung kobe 75 gr
  9. 10 sdm tepung beras
  10. 3 sdm tepung maizena
  11. 200 gr tepung terigu
  12. Adonan basah :
  13. 2 telur
  14. 250 ml Air
  15. Bahan saus
  16. 7 sdm saus sambal
  17. 5 sdm saus tomat
  18. 10 sdm saus hot lava
  19. 1 sdt saos tiram
  20. 1 sdm kecap asin
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 2 sdm miazena (larutkan)
  23. sejumput gula
  24. 1/2 balok kaldu bubuk (larut air 300ml)

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Korean Chicken

1
Potong ayam kotak kotak sesuai selera, cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi dengan bumbu, diamkan 10-15 menit
2
Buat adonan tepung kering & basah. Bagi 2 adonan tepung kering
3
Ambil ayam marinasi, masukkan ke tepung kering, basah, lalu kering lagi,
4
Goreng hingga warna golden brown atau tingkat kematangan yang diinginkan
5
Buat saus, dengan masukkan semua bahan, aduk hingga mendidih, lalu masukkan ayam yang telah di goreng, lalu pastikan semua ayam tercampur rata dengan saus.
6
Siap disajikan 🔥
Spicy Korean Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat korea

Donat korea

Malam2 ujan-ujan ank2 minta d bkinin camilan🤔🤔 Ok Liat d youtube ee nemu Donat korea😍bahan simpel bgt..

-+5orang..
-+30 mnit
#55 Korean Strawberry Milk

#55 Korean Strawberry Milk

Source: Winda Eka PL https://cookpad.com/id/resep/12603208-es-susu-stroberi-ala-korea?invite_token=Z3eXdiuq971g1z5oYrTFijJi&shared_at=1599048228 Diminggu terakhir atau minggu ketiga program #BanggaKirimRecook ada 10 resep yang direkomendasikan sama mamah CP. Salah satunya adalah Korean Strawberry Milk. Akhirnya saya recook resep simplenya mbk Winda. Cara lain menikmati buah strawberry. 🍓🥛🤤🤤 3.9.2020

1 porsi
10 menit
Tteokbokki / Toppoki

Tteokbokki / Toppoki

Karena sering bikin ramen makanya sering juga bikin tteokbokki ini. Jadi kalau bikin sekalian yg banyak bisa buat cemilan mendadak gtu tinggal dtambah bumbu gochujang aja hehe Ini enak kenyal apalgi klau udah dimakan bareng rappoki 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Tteokbokki #Toppoki #Kueberas

5 orang
30 menit
Korean Street Toast (To Se Te)

Korean Street Toast (To Se Te)

Sayang kalau ngga di post, hehehehe Membuat ini sebenarnya untuk tugas cookrynya si bungsu.. Dari awal membuat sy hanya membantu si bungsu.. Meskipun tak terlihat seperti seperti di resep aslinya... Tp ini tetap enak,, Si bungsu antusias bgt membuat to se te ini,, untuk langkah foto pembuatannya maaf sekali sy tdk sempet foto, krn riweh bgt bantuin si bungsu😂😂😂 To se te adalah sandwichnya orang korea, meski belum pernah ke korea, utuk bahannya bisa di sesuaikan dgn bahan yg ada di rumah yah Source : Dina "Ummu Khal Kitchen)

Rabokki

Rabokki

Begitulah kalau punya anak remaja, dua orang 🙈 hasrat makannya kayak tiada akhir.. Apalagi yg model2annya kayak begini, doyan bgt mereka Resep dasarnya sama seperti resep Tteokbokki saya, nanti saya lampirkan.. Karena ditambahkan mie, namanya jd Rabokki.. Yang lama bikin tteok-nya jd lebih baik bikin sekaligus banyak utk stok, simpan di kulkas.. #GenkPejuangDapur

berdua
40 menit
Kimbab

Kimbab

buat yang suka drama korea pasti ga asing ya sama makanan ini, nasi yang dicemilin tapi bikin kenyaang.

3 gulung
Korean honey chicken fillet

Korean honey chicken fillet

Biasalah Nemu ide di IG (@dokterkoki), coba² berkreasi dengan modifikasi dan alhamdulillah pada suka

4 orang
Toppoki homemade

Toppoki homemade

Korban DRAKOR nih 🌼😅 ... Semangat mencobaa. ..

3 / 4 orang
1 jam
Hotteok

Hotteok

Resepnya recook punya mbak Irene, beberapa kali sudah recook resep ini karna anti gagal hehe

Kimchi Instan (Resep Asli Korea)

Kimchi Instan (Resep Asli Korea)

Me siang Mom's.. Masih di Korea nih, mau bikin kimchi. Soalnya kimchi nih enak buat pendamping makan apa aja. Seger. Seneng aja ikutan event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Di #BelanjaIdeDiPasarCookpad..aku belanja sawi putih, wijen dan kecap ikan. Menurut kak Irene yang punya resep, kimchi instan ini jenis kimchi yang instan dan gampang dibikin juga bisa langsung di makan tanpa perlu permentasi dulu. Tips : - Kalau ingin dibuat kecut masukkan ditoples tertutup . Biarkan disuhu ruang yang tidak kena panas selama 24 jam. - Resep ini pake cabe bubuk Korea. Kalau mau pake cabe bubuk lokal, sesuaikan pedasnya ya.

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Ayam goreng ala Korea jadi menu utama hidangan keluarga hari ini. Naaah.... dulu pernah bikin ini berkali-kali buat makan anak lanang yang pecinta pedas dan buat acara keluarga besar. Satu-satunya sajian khas Korea yang sering saya bikin soalnya gampang banget. Dulu saya bikinnya pakai tepung krispi siap pakai dan semua saus di rumah dicampur. Tapi kali ini saya mau pakai resep yang lain supaya berbeda dan saya tambahkan gochujang supaya berasa Korea-nya ❤❤. Source: Farida Sulthan

Tteokbokki ala Korea (떡볶이)

Tteokbokki ala Korea (떡볶이)

Kata si mbah, Tteokbokki adalah panganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Panganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di pojangmacha. Walaupun saya sama sekali belum pernah ke Korea, tapi rasa penasaran saya sama makanan Tteok ini ada. Akhirnya saya langsung membuatnya. Bentuk adonannya mirip sama pempek asal Indonesia. Tapi rasanya sangat jauh berbeda. Bahan yang dipakai 3 diantaranya adalah tepung beras, tepung tapioka dan ditambah minyak wijen untuk saos gochujang nya. Makin penasaran kaaaann yang belum nyoba ? Yuuukk coba buat sendiri. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source : Gitta Giani

4-5 porsi
60 menit
Roti Ubi Ungu (Korea)

Roti Ubi Ungu (Korea)

Source: youtube@epipastry. Makasih ya mbak. Ijin share🙏... Bentuk versi ku lebih mungil.

Gyeranmari ala umma

Gyeranmari ala umma

Bismillah.. . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week27

Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon

Kkwabaegi (donat korean) tabur sugar cinnamon

Ngelihat donat kepang oppa ini sudah lama, hanya masih blm sempat untuk eksekusi. Gak tau pagi2 kok lg mood aja lngs sibuk di dapur. Meski tanpa telur dan susu donat ini empuk banget dan enak...anak gadis sy pagi2 sudah habis 3 donat😂😂 apalagi sy taburkan campuran gula dan bubuk kayu manis duhhh wanginya cinnamon dan pas banget dng donat kepang "kkwabaegi" ini..jd pingin buat lagi nih😀😀😂😍😍💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Pajeon (Korean Pancake) Bahan Lokal

Pajeon (Korean Pancake) Bahan Lokal

Penggemar Drakor tentunya harus dong (paling enggak) membuat Tteobokki, Pajeon, Japchae dan Kimchi untuk lebih menyelami dan menyemili (apasih :v) Drama Korea, yang membuat kita kepo seperti apa sih makanan Korea seperti terlihat dalamnya. Dan Pajeon dengan sausnya ini, btw saya memasukan tepung kanji di dalamnya agar teksturnya lebih lembut dan sedikit kenyal, mudah dibuat dan dinikmati hangat-hangat sambil tentunya menikmati tontonan Drakor kesukaan masing-masing dijamin tambah mantaps deh... Walaupun hanya berbahan lokal (tentu lebih mudah membuat dan menikmati menu dari negara lain dengan bahan-bahan lokal yang ada) Memasak (menu) global dengan kearifan lokal tentu tidak pernah salah yakan ^^ #pejuanggoldenapron3 #mingguke14 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

4 orang
Fresh Kimchi / 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri)

Fresh Kimchi / 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri)

source : maangchi . Bismillah.. 배추 겉절이 (Bae-chu Goet-jo-ri) adalah jenis kimchi fresh atau yang bisa langsung dimakan tanpa difermentasi dulu. Kalau yg ini rasanya bisa diterima lah untuk saya pribadi atau orang2 indonesia, karena kalau yg udah difermentasi itu asem banget. Sebenernya doyan juga kimchi fermentasi yang udh asem gitu, cm ga akan banyak makannya, paling banyak 4 potong udah. Tapi kalau yg ini, bisa sampe nambah2 nasi 😅 Kimchi ini salah satu side dish yang hampir selalu ada di tempat2 makan di korea. Ini resep favorit yang biasa sy pakai kalau mau buat kimchi. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #umma_freshkimchi #Umma_week15

Kimchi Sawi anti gagal

Kimchi Sawi anti gagal

Setelah 4 kali nyoba resep sana sini, dan nyobain kimchi di resto sana sini. Akhirnya ketemulah resep yg plg cucok. Resep ini bisa dibilang plg pas untuk bikin kimchi geotjeori (fresh kimchi yg langsung dimakan tanpa difermentasi). Aku bikin resep ini dgn porsi yg g banyak krn aku g suka nyimpen lbh dari sebulan di kulkas krn akan terlalu asam dan tdk bisa dimakan langsung (hrs diolah lagi jadi sundubu jigae dsb)

Cilok Jajang (Jajangmyeon)

Cilok Jajang (Jajangmyeon)

Source : Desy Wahyuni Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6685953-cilok-empuk-banget?invite_token=P9pJHZMud9SnSm2JMCg66zb9&shared_at=1602399117 Mamah cookpad kasih challenge #AdaApaCi ..... Ya ada si cilok (aci di colok) laah😂 Saya bikin cilok jajang. Mang jajang? Oraa.... ini Cilok Jajang alias Cilok Jajangmyeon, Sunda-Korea😁. Jangan dibayangkan bikinnya bakal ribet ya moms. Sama sekali ngga ribet kok. Jajanan dari aci yang di campur dengan beberapa bahan di bentuk bulat2 lalu di rebus hingga mengapung. Sekarang banyak orang memodifnya menjadi jajanan kekinian dengan menambahkan berbagai macam isian dan sausnyapun bervariasi. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #semanggisuroboyo Cookpad cookpad_id #cilokjajang(jajangmyeon)

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

Bismillahirrahmanirrahim.. Lanjut setelah bikin gochujang, langsung bikin ceker padas ala Korea. Sayangnya cekernya masih ada tulang, karena biasa liat didrama ceker yang diolah sudah tanpa tulang. Tapi rasa tetap mantap 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComunity_Kalbar

2 orang
30 menit