Cilok Jajang (Jajangmyeon)

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Jajang (Jajangmyeon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Jajang (Jajangmyeon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Jajang (Jajangmyeon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Jajang (Jajangmyeon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Jajang (Jajangmyeon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Jajang (Jajangmyeon) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Desy Wahyuni Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6685953-cilok-empuk-banget?invite_token=P9pJHZMud9SnSm2JMCg66zb9&shared_at=1602399117 Mamah cookpad kasih challenge #AdaApaCi ..... Ya ada si cilok (aci di colok) laah😂 Saya bikin cilok jajang. Mang jajang? Oraa.... ini Cilok Jajang alias Cilok Jajangmyeon, Sunda-Korea😁. Jangan dibayangkan bikinnya bakal ribet ya moms. Sama sekali ngga ribet kok. Jajanan dari aci yang di campur dengan beberapa bahan di bentuk bulat2 lalu di rebus hingga mengapung. Sekarang banyak orang memodifnya menjadi jajanan kekinian dengan menambahkan berbagai macam isian dan sausnyapun bervariasi. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #semanggisuroboyo Cookpad cookpad_id #cilokjajang(jajangmyeon)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Jajang (Jajangmyeon):

Adonan Cilok
8 sdm tepung terigu
6 sdm tepung beras
4 sdm tepung tapioka
1 sdm bawang putih goreng di remuk
1 sdt garam
1,5 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
100 ml air
Bahan pelengkap
1 keping mie kering, rebus matang
2 batang sosis, potong serong
secukupnya bubuk cabai
Saus Jajang
1/2 buah bawang bombay, rajang kasar
2 siung baput, rajang halus
3 sdm saus hitam pekat
1 sdm saus tiram
1/4 sdm minyak wijen
200 ml air
1/4 sdt lada bubuk
3 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Jajang (Jajangmyeon)

Siapkan bahan saus dan pelengkapnya

Cilok: campur semua bahan jadi satu dalam wadah. Beri air biasa sedikit2 hingga adonan bisa di pulung. Kemudian rebus, masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Saus Jajang : tumis duo bawang hingga harum. Masukkan air saus hitam saus tiram minyak wijen gula dan lada. Masak hingga mendidih. Terakhir, masukkan sosis. Masak sebentar, angkat. Penyajian : taruh mie dalam mangkuk, tambahkan cilok diatasnya. Siram dengan saus jajang. Taburi bubuk cabai. Sebelum dimakan, aduk jadi satu agar saus rata. Cilok jajang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk 🥛🍓

Ceritanya ini minuman yang lagi viral di Korea sana. Ternyata gampang banget resep nya 😆 . Bener2 simple. Boleh cus cobain. Aku recook resep nya Putri Habibie 😊

Paeng-ee Beoseot Jeon (Korean Enoki Mushroom Pancake)

|GATheNextLevel-Week 15| Bikin salah satu makanan yang suka sliweran di drakor 😂 Korean enoki mushroom pancake alias bakwan jamur enoki ala Korea 😄😄 Sekaligus meramaikan challenge dari mamah cookpad 🤗 Ini pakai jamur enoki yang aman yakk 😊 Enak dicocol sama sausnya, asem pedes seger 👌👌 Kategori Sayuran : Wortel Kategori Tepung & Dairy Product : Tepung Terigu Kategori Saus dan Bumbu : Minyak Wijen Source : CP @Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/10688583-paeng-ee-beoseot-jeon-%ED%8C%BD%EC%9D%B4%EB%B2%84%EC%84%AF%EC%A0%84-korean-enoki-mushroom-pancake?invite_token=v6kSfqeiJMfnoCVAKCioZ1Sj&shared_at=1600010353 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Dubu Jorim (Spicy braised tofu)

Lg seneng banget nonton reality show korea yg masak2, suatu kali ketemu resep yg bikin mupeng plus gampang & simple banget masaknya...skalian catet disini biar ga ilang 🤭😁..pecinta makanan pedes pasti suka karena rasanya asin pedes gurih gitu...tekstur tahu yg lembut berpadu sama tekstur bawang2an yg masi renyah pas dikunyah... selamat mencoba & semoga cocok yaa..😉

2 orang

15-20 menit

Korean garlic cheese bread

Korean Garlic Cheese Bread ala Dhilasina

Bikin lagi roti yg sempet viral tp memakai resep yang berbeda. Ada beberapa bahan yang sy modif karena menyesuaikan stok yang ada dirumah. Saya membuat 2x resep asli, dan yang saya tulis disini adalah sesuai yang saya buat. Resep asli di IG@dhilasina Kebetulan saya memakai roti siap pakai, kebetulan pas mampir emoll liat ada diskon jd beli deh 🤭 kalo mau bikin sendiri juga gpp bs paki resep roti andalan masing- masing atau boleh juga pakai resep yag ada di akun saya, monggo 🙏 https://cookpad.com/id/resep/13317037-korean-garlic-cheese-bread?invite_token=woPpEXMhirY7HTvSxy2gwa7v&shared_at=1597583282 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

8 pcs

Korean twisted doughnut

Cuacanya syahdu,bikin pengen ngemil terus..eksekusi korean twisted donut resep dari mb #dewiratna #cookpadcommunity_yoglosemar #PejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #RecookTwistedDonut_solo

ChapaJin pengganti ChapaGuri (Film Parasite)

Memasak Hari Minggu dengan teman2. Kata mereka resep ini terinspirasi dari Film Parasite. Saya nonton filmnya tapi tidak ingat bagian ini, bagus juga langsung bisa mencoba sendiri. 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu28

2-3 orang

Korean Strawberry Milk Latte

Mungkin kalau gak ada Challenge #BanggaKirimRecook dari cookpad, nasib strawberry ini bakalan ttp nyempil di pojokan freezer 😂😂 Krena mulai dari kapan hari pengen banget bikin minuman ini sebagai teman nonton drakor tpi tak kunjung terlaksana..jiwa mager sedang meronta2 😅😅 #PejuangGoldenApron2

Gimbap

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget 😆 oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🤲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa 😄

Beef Bulgogi

menu makan siang kali ini ala-ala Korea 😄 ..wuiih gaya...hehe..mumpung Pasar Cookpad dibuka Lagi...jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...untuk berkreasi dalam menyajikan menu harian supaya Lebih beragam... aku mencoba memasak Beef Bulgogi ini karena sangat mudah dan cepat...kuncinya dimarinasi/direndam dulu dagingnya dengan bumbu supaya meresap..jadi nanti dagingnya empuk,rasanya enak & Lezat 👍😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang

15 menit

Korean Honey Fried Chicken

Korean Garlic Cheese Bread

Rasa penasaran aku terjawab sudah, setelah sekian lama pengen bikin roti ini tp blm nemu mood juga,ini roti uda lama viral tp baru skrg kesampean bikin dan hasil liat resep dapurumi d youtube, tantangan adeku utk membuat roti ini akhirnya bs kujawab😊😊😘😘

Sigeumchi Namul (Korean Spinach / Bayam Korea)

Emang yaa pecinta drakor wajib bisaa..... Enaaaaak Yuuk buat moms.. 😍😍😍

Ayam madu ala-ala korea

ini liat resep saus nya dari youtube mrs. culinary, trus aku recook versi banyak ehehe

NASI GORENG KIMCHI ala Fellafee

Punya stok kimchi dikulkas okee di eksekusi dengan bahan seadanya versi diet

1 porsi

Gochujang homemade ekonomis

Hi semua! Kemarin lagi belanja bulanan di Supermarket dekat rumah, pengen nyetok Guchujang bukan bikin-bikin tteokbokki, kimchi dan sajian khas Korea lainnya. Tapi ternyata harga Gochujang di Supermarket mahal dan beberapa ada yang mengandung alkohol. Setelah browsing resep akhirnya dapet resep Gochujang Homemade dari Koki Korea, nah resep kali ini ada beberapa yang aku sesuaikan dengan preferensiku ya. Gochujang ini bukan resep asli tradisional, karena resep tradisionalnya butuh bahan banyak dan kebanyakan jarang tersedia di Indonesia. Resep Gochujang Homemade ini versi simple, cepat dan ekonomis tapi rasanya ngga kalah enak dari Gochujang asli 👍🏼 #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram

10 menit

Korean sweet potato bread

Nyobain yg lagi viraal 😁😁 Harusnya ini pake corn syrup tp berhubung gak punya jadinya aq pake gula pasir dan seperti biasa takaran gula aq kurangi,sesuaikan selera masing2 yah Selamat mencoba😊

Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)

Resep kekinian selalu banyak penggemarnya 🤭tapi terkadang ada bahan yang jarang bisa ditemukan di warung biasa🙈 seperti resep ini👇🏻jadi saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada😉tapi soal rasa tidak usah diragukan😋 senangnya bisa berbagi dengan #BanggaKirimRecook😍semoga bisa menjadi inspirasi untuk siapapun😉 walaupun dengan keterbatasan bahan tapi masih bisa tetap berkarya 🥰 Source : Mamakzikra (dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #PilkadaCookpad_Dina #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #ResepVirall #MakananKekinian

6 buah

30 menit

Korean garlic cheese bun

Jujur pertama nyoba ini ko ga masuk di lidah indoku ya, tp lama2 roti ini malah bikin kangen. Ini ke 2xnya aku bebikin. Menurutku resep yg skr, lebi cocok di lidah. Ga manis dan ga terlalu berbau garlic. Aku sih suka. Kl km? 😚 Dibwh aku tulis utk resep garlic cheese sama siramannya ya. Utk bun nya bs pke resep roti apa aja. Atau kl gamo ribet bs beli roti bun yg bulet2 itu. Source: @ricke_ordinarykitchen

Korean ice strawberry milk

Minuman yang lagi viral,waktu itu ada ajang recook makanan atau minuman yg lagi viral ,udah siap semunya,trus tinggal posting,tp krn ada sesuatu hal,ga sempat utk diposting,jadi baru skrg deh.... Jg udah lupa ini recook resep siapa,maaf ya 😭

2 gelas