Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Dipos pada April 2, 2022

Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Intinya kapan hari lagi pengen makan koreya2an.. awowkwkw Oh iya, kalau misal saus jajangmyeon'nya masih sisa banyak, bisa dicampurin pakai nasi. Jadi Jajangbab. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. πŸ™†πŸ’™βœ¨ #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen #taawoniekitchen_hansik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜:

  1. 1 Bungkus Mie Urai (isi 2)
  2. Saus Jajangmyeon :
  3. 1,5 SDM Choonjang (Korean Black Pepper Paste)
  4. 100 Gr Daging Ayam
  5. 1/2 Buah Kentang (ukuran besar)
  6. 1/2 Buah Bawang Bombay (ukuran besar)
  7. 2 Batang Daun Bawang Kecil
  8. 1 Siung Bawang Putih
  9. 1 SDM Gula
  10. Secukupnya Minyak Goreng
  11. Secukupnya Minyak Wijen
  12. 1,5 Cup Air (secukupnya)
  13. Bahan Pengental Saus Jajangmyeon :
  14. 1/2 SDM Tepung Maizena
  15. Secukupnya Air
  16. Garnish :
  17. 1/2 Buah Timun Kecil (Timun Lalap)
  18. 1 Buah Telur Rebus (bagi 2)
  19. Biji Wijen (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜

1
Potong dadu (ukuran sesuai selera) daging ayam, kentang, bawang bombay. Lalu cincang halus daun bawang dan bawang putih, sisihkan.
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 1
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 1
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 1
2
Siapkan untuk garnish potongan timun yang dipotong memanjang. Sisihkan (taruh ke dalam air dingin, biar segarnya awet).
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 2
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 2
3
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis daging ayam hingga matang dan daging mengeluarkan minyak ayam. Masukkan daun bawang dan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan kentang dan bawang bombay. Aduk rata.
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 3
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 3
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 3
4
Masukkan chunjang kedalam tumisan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Ukep tumisan hingga mendidih, atau hingga kentang matang dan berubah warna menjadi coklat. Lalu tambahkan gula dan minyak wijen secukupnya untuk penyedap. Aduk rata.
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 4
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 4
5
Setelah mendidih, tambahkan larutan pengental saus jajangmyeon (campuran maizena dan air). Aduk rata, hingga saus jajangmyeon mengental. Sisihkan.
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 5
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 5
6
Setelah membuat saus jajangmyeon, rebus mie urai hingga matang.
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 6
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 6
7
Taruh mie yang telah direbus kedalam mangkuk, lalu tuang saus jajangmyeon di atas mie (apabila diperlukan saus bisa dihangatkan terlebih dahulu). Beri garnish timus, telur rebus, dan taburan biji wijen. Jajangmyeon siap disajikan. Jalmeoggetseumnida!! :)
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 7
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 7
Jajangmyeon (자μž₯λ©΄) 🍜 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Bismillaah, Minggu Ke-15 (Kamis, 10 September 2020). Belum bosan dengan roti yang satu ini, kali ini buatnya pakai resep mba Evy (Moona's Kitchen), sekalian ikutan memeriahkan Posbar Genk Gado Gado dengan tema recook resep Moona's Kitchen 😍. Resepnya mba Evy memang keren-keren, nanti lain waktu saya mau coba recook resep yang lainnya. Untuk bahan tepung terigu, telur ayam dan susu cairnya, jangan lupa belanja di Pasar Cookpad. Rasa rotinya enak banget, bumbunya pas, empuuk dan lembut walaupun dimakan keesokan harinya. #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Jumeokbap (Nasi kepal Ubi Ungu)

Jumeokbap (Nasi kepal Ubi Ungu)

Assalamualaikum,,,msh olahan nasi ya mom ini. Bisa dikreasikan jadi apa saja loh,,,,,kebetulan punya stok ubi ungu di kulkas, jadilah nasi kepal Ubi Ungu /jumeokbap ini. Lengkap dng sayuran dan protein didalamnya,sehingga pas nih untuk inspirasi anak yg LG susah makan. Terinspirasi dari resep Tina Hasbi,,,cm saya modif dng penambahan ubi ungu didalamnya #CookpadCommunity_Depok

Braised Lotus Roots (Yeon-geun-jorim μ—°κ·Όμ‘°λ¦Ό)

Braised Lotus Roots (Yeon-geun-jorim μ—°κ·Όμ‘°λ¦Ό)

Kemarin ini beli akar lotus / teratai dibuat tumis masih ada sisa, beli yg pendek tapi da gemuk jadi tetep dipotong2 hasilnya banyak, akhirnya kelebihannya dibuat masakan korea ini, enak juga dicemilin, teksturnya "nyakrek" dan rasanya manis, anak anak pasti suka, sehat pula 😁 Saya share resepnya yaa Source : Maangchi

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah balik lagi ke pejuang golden apron 3 kmrin smpet gugur tp dri cookpad beri kesempatan lagi.. dan resep ini saya khususkan utk pejuang kanker payudara saya persembahkan minuman yg segar dan enakπŸ€— saya jd inget ibu saya yg sdang berjuang melawan kanker payudara smga bsa sgra diangkat penyakitnya dan sembuh amin. #PahlawanDapur #JadiPejuangGA3Lagi_3 #koreanstrawberrymilkenak

2 org
25 menit
πŸ₯­ Korean Fresh Mango Milk πŸ₯­

πŸ₯­ Korean Fresh Mango Milk πŸ₯­

Masih dengan olahan mangga, kali ini saya bikin yang lagi happening yaitu Korean Fresh Mango Milk, saya recook resep dari mba Putri (Dapur Ryuna) tapi jeruk nipis dan garam saya skip, enak seger banget Source: Putri (Dapur Ryuna) #JelajahResepSahabat #JelajahResep #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Korean Strawberry Milk latte

Korean Strawberry Milk latte

Minuman kekinian dari korea yang sempat viral waktu itu, baru sempet saya mencoba membuatnya, enak... Segarrr πŸ˜‹ Sumber: MD's Kitchen #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #JelajahResepRumahan #BandungRecookArisan4_MD'sKitchen #resepkimdonghwa

22. Tteokbokki dengan Bumbu Sederhana

22. Tteokbokki dengan Bumbu Sederhana

Ini versi bumbu yang ala kadarnya di rumah hehe :D #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic cheese Bread

Korean Garlic cheese Bread

Source: Moucup pattiserie Ini Korean Garlic Cheese Bread yang dibikin beberapa waktu lalu ya say, bread yang sempet viral ini sudah berhasil bikin penasaran banyak orang, banyak banget yah resep yang beredar, tinggal pilih mau yang gimana, ini dia enaknya kalo bisa bikin sendiri, tinggal check dan coba bikin, kalo suka tinggal save dehπŸ‘Œ Buat sy, resepnya Ci ini enak banget asal maemnya juga pas hangat saat baru keluar oven, bukan pas panas ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yang pasti kalau dingin ga endol surendol lagi deh😁 oh ya jangan lupa roti nya mesti pakai yang enak, kalo nggak.. sayang banget 🀣🀣🀣 Btw,ini ceritanya mau poto cantik, ehh tetiba ludes aja, ga kebagian πŸ˜‚ gpp lah ya at least masih ada jejaknya biar bisa diulang lagi bikinnya😘 Selamat mencoba.

Sundubu Jiggae A La MomDes

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

2 Orang
30 menit
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Source : Dewi Ratna Korean twisted donut, donat twist Korea.. Sama kayak donat tetapi benda bentuknya😁. Dari resep asli nya ada sedikit yg saya sesuaikan dengan bahan² yg ada di rumah. Resep asli memakai susu bubuk, tetapi saya tidak memakai susu bubuk dan untuk airnya saya ganti dengan susu cair full cream. Sedangkan untuk proses pembuatan kali ini saya mencoba Ulen yang tanpa mixer. Beberapa kali di rest, dan ternyata proses ulen untuk membuat Kalis lebih mudah, dan tangan tidak capek😁. #RecookTwistedDonuts_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Ramyeon ala drama korea

Ramyeon ala drama korea

Habis nonton drakor pasti jadi ngidam ramyeon nya πŸ˜– Yuk bikin Masak dan makannya langsung di panci πŸ˜‚ Biar tetep panas dan gak makan cucian ya bund πŸ™ˆ Oh ya makin mantap kalau ada bawang pre tapi aku gak ada jadi aku skip. #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #KoreanStyle #MasakAsyik #cookpadcommunity_malang

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Hari ini anak lanang rajin banget, sebelum sholat Zhuhur dia liat dimesin cuci Ada pakaian yg blm dicuci, eh langsung nyalain mesin, nyuci dia. Trus ibu pikir habis sholat tidur pas ditengok lagi nyetrika, MasyaAllah.... Bahagia banget... Langsung kepikiran mau ngasih minuman yang segar yang beda dari biasanya... Lagi2 buka Cookpad.. (emang andalan sih Cookpad 🀭) Karena masih minggunya mba Rahayu Sartika Br. Sembiring, jadi liat2 account doi. Nemu yang pas, semua kesukaan anak lanang Ada di sini 🀭 Langsung Eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #AnekaOlahanMangga #KoreanFreshMangoMilk #MinumanSegar Resource : Rahayu Sartika Br. Sembiring

Kimchi/Tongbaechu

Kimchi/Tongbaechu

Terharu aku tu utk pertama kalinya bikin kimchi rasa nya seenak ini, rasa nya persis apa yg aku mau dan sesuai dgn lidah aku. Kemaren aku bikin 3 jenis kimchi, yaitu kimchi sawi, lobak sama timun, tapi tiap resep nya beda2. Nah kali ini aku share resep kimchi sawi yg asli korea

Kimchi ramyun seafood

Kimchi ramyun seafood

2 orang
45 menit
Bibimbap

Bibimbap

Seisi rumah doyan banget makan bibimbap , terutama saya tapi dng takaran nasi dikit aja sayur nya melimpah . Boleh lah sering2 bikin ini resep saus nya juga udah di acc olang rmh . #bibimbap #NasiKorea #NasiCampurKorea #KoreanFood #BibimbapAyam #SliceCuteCake

2 porsi
Korean Mango Fresh Milk

Korean Mango Fresh Milk

Source: Dieah Rara Enak tiada taraaaa😍 . . Nb: resep ini hanya utk 1-2 gelas ya

1 orang
MiyeokGuk

MiyeokGuk

Nonton drama korea reply 1988 jadi pengen masak masakan korea

4 orang
30 menit
Korean srawberry milk latte

Korean srawberry milk latte

Lagi di kasih oleh-oleh nih sama adekku yang tinggal di malang. Langsung recook resepnya mbk Imaimey. Rasanya bener-bener nagih. Seger enak pokoknya.

3 porsi
30 menit