Healthy Korean Bibimbap

Dipos pada April 5, 2022

Healthy Korean Bibimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Healthy Korean Bibimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Healthy Korean Bibimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Healthy Korean Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Healthy Korean Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Healthy Korean Bibimbap adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Healthy Korean Bibimbap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Healthy Korean Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Healthy Korean Bibimbap memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir tiap weekend masaknya bibimbap, yah gimana ya sayurnya adanya ini di tukang sayur yaudah deh yg penting sehat dan enak kan dan ga ribet masaknya. Ohya aku biasanya emang pake nasi cokelat karna rasanya ga jauh beda sama nasi putih tapi lebih berserat ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Healthy Korean Bibimbap:

  1. secukupnya bayam
  2. 1 buah wortel ukuran besar (potong korek api)
  3. secukupnya kecambah
  4. timun secukupnya (potong korek api)
  5. 1 butir telur ayam
  6. Bahan lumuran sayur :
  7. 2 sdm kecap asin (kikkoman)
  8. 1/2 sdt saus ikan (kikkoman)
  9. 1/2 sdt minyak wijen
  10. 1/2 sdt bawang putih bubuk/ 1 siung bawang putih (dicincang)
  11. secukupnya biji wijen sangrai
  12. Bahan saus gochujang :
  13. 1 sdm kecap asin (kikkoman)
  14. 1/2 sdt saus ikan (kikkoman)
  15. 1 sdm saus gochujang (kikkoman)
  16. 1/2 sdt minyak wijen
  17. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. secukupnya biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Healthy Korean Bibimbap

1
Potong2 sayuran dan cuci lalu tiriskan
2
Siapkan bahan lumuran sayur
3
Rebus sayuran dan tiriskan lalu beri bumbu lumuran secukupnya dan aduk hingga rata
4
Goreng telur diatas teflon tanpa minyak
5
Buat saus dengan mencampur semua bahan sausnya dan sisihkan
6
Tata nasi dan sayuran lalu beri telur dan saus gochujang
7
Healthy korean bibimbap siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Suegerrr poll🤤 Source:mama akmal #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya

155. Korean Egg Dumpling

155. Korean Egg Dumpling

Rasanya gurih dan kenyal. Meski masaknya sederhana, tapi menghasilkan sajian yang unik, enak dan bikin nagih... 🥰🥰🥰 Sumber Resep: Alexandra Widya #CookpadCommunity_Malang

Kimchi sederhana

Kimchi sederhana

Karna kalo beli kemasan selalu asemm dan asin bgt ! Serching di yutup kok pusing bgt . Akhirnya aku pakai bahan bahan yang emang gampang dan seadanya dirumah . Cuma karna bubuk cabe Korea khusus bikin rasanya enak , akhirnya aku order di shope . Namanya Gonchugaru 300g. Rasanya ga terlalu pedes dan malah ga pedes samapun cuma serem di warna aja kalo kita biasa maken sambel pedesnya beda😂 Oh iya takaran aku pake sendok ukuran 15 ml yaa . Dan jujur bumbu nya kebanyakan . Tapi sisanya aku taro plizer . Aku kasih resep asli yang aku bikin yaa ga ada yang aku kurangin . Tapi asli rasanya sama kaya di kimchi kemasan tapi ini ga asem .

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

4-5 porsi
Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Telur Gulung atau Eggroll Korea Cantik kreasiku

Saya berkreasi dengan eggroll korea dan mencobanya dengan sayuran yang berwarna. Kol ungu terbukti menambah imun tubuh terutama di masa pandemi. #septemberceria #weekendchallenge

4 porsi
25menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Source : moona's kitchen Bikin ini pas banget buat cuaca di Bekasi, lagi panas-panasnya. Sekalian buat setoran GA 2 nih. Terus juga barengan sama #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema bahan masakan Asia. Bikinnya ga terlalu banyak makan waktu dan beneran segeeeeer..... manis-manis asem seger..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 2 gelas
Resep Kimchi Asli Korea

Resep Kimchi Asli Korea

Kalo nonton drakor siapa sih yang gak ngiler sama orang makan kimchi?🤤 Ini resep yg paling cocok sama aku (setelah nonton youtube maangchi dan liat cookpad). Aku beli gochugaru lewat syopi 1kg harga 140rb. Credit gambar dibawah: maangchi.com

3-4 jam
Budae Jjigae (부대 찌개)

Budae Jjigae (부대 찌개)

Ini sangat simpel...yang dimasak cuma kuah dan mienya aja. Karena kita suka tekstur sayur yang masih crunchy ketika disiram dengan kuah panas rasa manisnya keluar...👌enakkkkk bangeetttt.....🤤 Kres kres...☺️ Menyimak resepnya mbak Presella, ada beberapa bahan yg saya ganti sesuai stok dikulkas 🤭 dan untuk langkah memasak juga saya tidak sama, semua sayuran saya biarkan mentah tidak direbus, juga telur untuk topping. Weess pokoke enak ..👌 . . . Source : Presella #olahanmienyoung

2 orang
20 menit
Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad Cumi dan Timun ala Korea 韓国風キュウリとイカの和え物

Salad ala Korea ini mudah sekali pembuatannya dan sangat lezat. Kalau biasanya salad menggunakan saus dressing yang creamy, kalau ini sausnya lebih ringan dan segar. Ada sedikit rasa pedas, manis, dan juga gurih. Tekstur cumi yang kenyal dipadu timun dan wortel yang crunchy rasanya sangat menyenangkan. #resepsalad #resepkorea #resepmasakankorea #koreanfood #salad #cumi #timun #saladmudah

2 Porsi
30 Menit
Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki

Japchae (잡채) dengan Mie Shirataki

Mencoba resep japchae a la Willgoz. Simple karena gak dimasak satu-satu hehe. Surprisingly, kata yang makan lebih enak ini dari yang ada di resto korea 🤭 Saya di sini gak pakai dadar kuning dan putih telur ya. Tapi silakan jika mau pakai untuk ditambahkan sebagai topping. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3-4 porsi
Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

Gilgeori Toast (Korean-street Toast)

#reseptelurkumendunia Gegara nonton drakor on going 18 again, sering banget iklan egg drop nongol. Aaaah... Aku kan jadi kepengen huhuhu 😭😭😭 Basic recipe dari youtube Maangci dengan bbrp penambahan bahan

Hotteok

Hotteok

Udah lama nyimpen resep ini. Dan sekarang baru sempat bikin. Dan rasanya enak. Kalo pas baru di angkat dari penggorengan teksturnya kriuk di luar kenyal di dalam. Di tambah rasa manis dan gurih dari kacang. So Yummy...

76. Korean Sweet Potato Bread

76. Korean Sweet Potato Bread

Penasaran mau cobain roti yg lagi hype, tapi krn lom ke supermarket buat pake bahan seadanya aja. Mnrt saya rasanya c enak, tapi roti nya mnrt saya kurang chewy. Mungkin nanti harus coba dimodif lagi resepnya.

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Donat cream susu | Donat krim susu | Donat viral dari korea

Namanya donat tapi tengahnya tidak bolong😀. Salah satu korean street food yang terkenal dan tengah viral milk cream donuts, penasaran banget sm donat ini akhirnya coba2 buat dan hasilnya memang enak sich, apalgi kl dimakan waktu dingin, seperti makan es cream pk roti. Resep donat sy pk metode yudane ya dan kali ini sy memakai handmixer saja krn br capek ngulen😁. Whip cream cenderung bisa meleleh jadi masukkan kedalam kulkas jika donat cream ini belum akan disajikan/dimakan.

13 porsi
Korean Mango Coconut🥭

Korean Mango Coconut🥭

Sudah musim mangga nih, Cara menikmati mangga yang berbeda... Rasa gurih dan manis buah mangga, pass banget dehh... Sebetul ny di resep asli menggunakan susu tetapi kali ini pengen nyobain selai mangga di campur dgn santan. Mantap👍 Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #pejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #yukMangga

2 gelas
10 menit
Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Telur Dadar Gulung Korea | Gyeran Mari

Pengen makan telur dadar ala ala drakor nih. Ketemu resep dari OPPETITO. Makasih resepnya! . #banggakirimrecook #recook #telurdadargulung #dadargulung

2 orang
30 menit
Korean Garlic cheese Bread

Korean Garlic cheese Bread

Source: Moucup pattiserie Ini Korean Garlic Cheese Bread yang dibikin beberapa waktu lalu ya say, bread yang sempet viral ini sudah berhasil bikin penasaran banyak orang, banyak banget yah resep yang beredar, tinggal pilih mau yang gimana, ini dia enaknya kalo bisa bikin sendiri, tinggal check dan coba bikin, kalo suka tinggal save deh👌 Buat sy, resepnya Ci ini enak banget asal maemnya juga pas hangat saat baru keluar oven, bukan pas panas ya 😂😂😂 yang pasti kalau dingin ga endol surendol lagi deh😁 oh ya jangan lupa roti nya mesti pakai yang enak, kalo nggak.. sayang banget 🤣🤣🤣 Btw,ini ceritanya mau poto cantik, ehh tetiba ludes aja, ga kebagian 😂 gpp lah ya at least masih ada jejaknya biar bisa diulang lagi bikinnya😘 Selamat mencoba.

Acar lobak dadu korea

Acar lobak dadu korea

Sewaktu melihat acara mukbang di youtube para youtuber selalu menikmati chikin (ayam kuriya) dg side dish acar lobak putih dg bentuk dadu .setelah mencari-cari resep si yt kali ini saya akan mencobanya sendiri.

Japchae

Japchae

Judulnya mau makan dengan "lebih" sehat 😂 Mengurangi gorengan dan karbohidrat. Sekalian diet. Nah katanya shirataki baik utk diet. Liat resepnya willgoz kayaknya enak, cuss eksekusi. Dan benerr, jadinya enak 💕 Mari dicoba #makansehatdanenak

3 orang
30 menit