Hotteok

Dipos pada April 5, 2022

Hotteok

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama nyimpen resep ini. Dan sekarang baru sempat bikin. Dan rasanya enak. Kalo pas baru di angkat dari penggorengan teksturnya kriuk di luar kenyal di dalam. Di tambah rasa manis dan gurih dari kacang. So Yummy...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:

  1. 17 sdm tepung terigu
  2. 3 sdm tepung ketan
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdt ragi
  5. 125 ml air
  6. 1 sdm minyak
  7. 1/4 sdt garam
  8. Isian:
  9. secukupnya Kacang
  10. secukupnya Gula aren
  11. Kayu manis bubuk secukupnya (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok

1
Campur semua bahan kering. Kecuali garam.
2
Aduk rata. Tambahkan air, setelah tercampur tambah garam dan minyak. Diamkan 1 jam.
Hotteok - Step 2
3
Setelah 1 jam. kempiskan adonan lalu bentuk bulat isi dengan bahan isian dan goreng sampai matang.
Hotteok - Step 3
4
Sajikan selagi hangat.
Hotteok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

28. Korean Pancake Seafood (Haemul Pajeon)

Bismillahirrahmanirrahim.. Saatnya meramaikan acara arisan recook kalbar yang minggu ini giliran mami Jian. Seperti biasa, sebagai mamakยฒ penggemar drakor saya pengen coba cemilan Korea yang simpel. Ternyata nemu pajeon, yaitu pancake dengan daun bawang sebagai bahan utamanya. Berhubung dikulkas masih ada sisa cumi, akhirnya saya tambahkan kedalam adonan pajeon. jadilah haemul pajeon atau seafood pajeon. Yuk dicoba ๐Ÿฅฐ #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BelajarFotoBarengOpiBun #Resep_Retha

6 potong
45 menit
GyeranJjim (egg steamed Korean)

GyeranJjim (egg steamed Korean)

Minta resep ini dari istri pak bos ๐Ÿคฃ dulu punya bos org korea jago masak dia ngajarin istrinya aku bagian minta mintain resep deh๐Ÿคญ

2org
25menit
Korean Twisted Donuts (donat ulir warna-warni)

Korean Twisted Donuts (donat ulir warna-warni)

๏ทฝ, Alhamdulillah dpt ilmu lg, hari jum'at kemarin ada class baking tentang perdonatan bersama mb #DewiRatna bikin bentuk donat ulir ato kepang yg di sebut dengan "Korean Twisted Donuts" bentuknya unik dan donatnya empuk walaupun ak ulen ucek2 hehe..ak beri taburan gula halus warna warni + bubuk kayu manis., monggo cap cuz bundaa..anak2 gk sabar nunggu donatnys..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #RecookTwistedDonuts_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #Cookpad_Indonesia

Home made Tteokbokki

Home made Tteokbokki

Coba coba masakan Korea dg recook resep dari kak Ayu Feranika. Sayangnya saya nggk punya wijen dan daun bawang. Jd di resep ino saya tambahin bawang putih bubuk biar ada aroma bawang hehehe

Rabokki

Rabokki

ini ceritanya rabokki berkuah, jadi emang sengaja bikin kuah agak encer dari biasanya.

1-2 Porsi
Donat Krim Susu Korea (Milk Cream Donuts) Lagi Viral

Donat Krim Susu Korea (Milk Cream Donuts) Lagi Viral

Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen๐Ÿค— Kali Ini Aku Mau Share Resep Donat Krim Susu Korea Yg Lagi Viral Nih.. Donat Ini Rasanya Enak Banget,Tekstur Donatnya Empuk Berpadu Dengan Krimnya Yg Melimpah Yg Bikin Ngiler๐Ÿคค Kalian Juga Bisa Melihat Video Masaknya Di YouTube Channel "Uli's Kitchen" Ya ๐Ÿ‘‰๐Ÿปhttps://youtu.be/oSrQS5ncY5k Instagram ๐Ÿ‘‰๐Ÿป@ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen #donatkrimsusu #milkcreamdonuts #donatkrimviral #koreanstreetfood #donatkrimsusukoreaviral Happy Cooking๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ’—

10 Buah Donat
2 Jam 30 Menit
Pajeon ํŒŒ์ „ (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Pajeon ํŒŒ์ „ (Pancake Bawang/Pancake Sayur Korea)

Trial ke 4x bikin pajeon karena bikin adonan pancakenya yg crispy ternyata tidak semudah itu ๐Ÿ˜‚

1-2 orang
30 menit
Kimchi Anti Gagal

Kimchi Anti Gagal

Makanan sehat satu ini emang selalu jadi favorit aku. Berkali-kali buat dengan resep ini karena yang cocok di lidah aku yang ini. Pembuatannya juga simple banget. Resep dari Mbak Fatimah Aulia Silalahi. Cusss langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #MatosMalang #CookpadCommunity_Malang

Korean garlic cheese toast

Korean garlic cheese toast

Selasa, 17 november 2020. Salah satu resep savoury toast. Yang paling enak perpaduan cheese dan garlicnya ๐Ÿ˜‹ Source: mami kenzie #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Biasanya sundubu jjigae dimasak dengan campuran kimchi dan kaldu yang berasal dari sari ikan teri. Tapi karena ini darurat, dan anak anak sudah siap dengan sendok dan garpu di tangan, jadi bikinlah sundubu jjigae ala ala simple dengan air kaldu biasa... ini segar, enak dan menghangatkan...๐Ÿ˜ #Cookpadcommuntiy_jakarta #koreanfood #sundubujjigae #Phie2020

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

# 76 # Korean Strawberry Milk merupakan minuman populer di Korea yang disajikan selama musim panas di beberapa kafe di sana. Korean strawberry milk berbeda dengan regular strawberry milk karena menggunakan pure buah strawberry ๐Ÿ“๐Ÿ“ Resep ini menjadi viral beberapa bulan ini dan banyak sekali resepnya serta recooknya di Cookpad. Setelah baca beberapa resep dan coba dipraktekkan, akhirnya coba dan modifikasi dari beberapa resep yang ada. Jadi resep ini campuran dari beberapa resep yang telah dimodifikasi sesuai lidah saya ๐Ÿน๐Ÿท #resolusi2020 #resepnyamamaida #cookpadcommunity_jakarta #berburuidedipasarcookpad

Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

Amunisi untuk menemani anak mengerjakan tugas2 daringnya haruslah komplit mulai Cemilan dan minuman. Belum lagi request mereka "yg kekinian yg Syegerr dan enaak ya Ma". Tenang saja ada resep-resep sahabat di Cookpad yg bisa kita liat. Betul ajah buanyak pilihan tapi saya pilih si Korean Manggo Milk ini, mangga yg saya gunakan mangga Podang menyesuaikan dengan stok yg ada di dapur. Segera bikin dan ternyata sesuai ekspektasi Syegerr dan enaak. Source: Dapur Ibuk Kayana #JelajahResepSahabat

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Bismillah... Wah Pasar Cookpad udah buka lagi nih,tema kali ini Bumbu Masakan Makanan Asia,melipir bentar aaah lihat-lihat daftar ide bahannya,hmmm ada kecap asin,saus tiram dan telur.Tengok di dapur juga masih punya lebihan nasi dingin,auto kebayang nasi goreng deh,tapi nasi goreng apa ya yang simpel tapi enak ? Cek cookmark eh pernah nyimpen resep nasi goreng Korea mbak Frielingga,bahannya juga pas sesuai daftar,cusss masak masaaak sreng sreeeng ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BumbuMasakanMakananAsia #NasgorBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

2 porsi
Japchae (์žก์ฑ„)

Japchae (์žก์ฑ„)

Bagi pecinta drama korea (seperti sy) ๐Ÿ˜‚ apalagi kalo uda nonton drama Lets Eat 1-3, lapar terusssss . uda dr sejak dahulu kala pengen eksekusi menu2 simple makanan korea yg halal tentunya ya. Cm kebanyakan mager dan niat kadang cm mau makan tp malas masaknya ๐Ÿคฃ . Pernah saking niat ny cm pesan makanan pake aplikasi, ya gitu rasa nya kurang, kurang banyak hehehe. Yauda cus kita eksekusi menu simple makanan korea yaitu japchae ๐Ÿ #japchae #์žก์ฑ„ #makanankorea #masaksimple #masakdirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2-3 porsi
30 menit
Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Saus Ssamjang (Sauce for Korean Lettuce Wraps)

Saus Ssamjang ini sebenarnya dijual versi jadinya. Namun saya membuatnya sendiri karena saus ini sebenernya mengkombinasikan antara saus doenjang dan gochujang serta beberapa bahan tambahannya saja. Doenjang dan gochujang sendiri kan bisa dipakai untuk berbagai masakan. Ssam sendiri artinya adalah wraps. Dan Jang di sini adalah saus. Ssamjang biasanya digunakan untuk cocolan saus Korean barbecue. Sebagai pecinta makanan Korea, wajib cocol pake saus ini saat bakar2 daging di rumah ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

5 menit
Korean Egg Bread

Korean Egg Bread

Kocokan arisan tema #Godatfelon minggu ini bikin olahan khas korea.. nemu Korean Egg Bread mb Hes yang gampang banget bikinnya..dan enak. Pas dilidah Indonesia juga. Buat sarapan manteeep apalagi pas masih panas ๐Ÿคค๐Ÿคค Resep asli: โฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธ https://cookpad.com/id/resep/13960050-korean-egg-bread-gyeran-bbang?invite_token=Qd5SpmN9awZpcwgisP5FM3c8&shared_at=1606173171 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26 #MasakAsyik #KoreanStyle #CookpadCommunity_Tangerang

4cup
45 menit
Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Hotteok versi Indonesia Isi coklat yummy

Ceritanya pengen banget liburan ke Korea untuk coba street food nya. Apalagi ngefans banget sama kimbab family, keluarga mix Korea Selatan-Indonesia. Jadilah hasil nguplek di dapurโค๏ธ

6 orang
1 Jam