Bulgogi Ayam ala rumahan

Dipos pada April 17, 2022

Bulgogi Ayam ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Ayam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Ayam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Ayam ala rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Ayam ala rumahan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan bulgogi tapi gamau beli ๐Ÿ˜. Bikin aja tapi adanya ayam ๐Ÿ˜…. Hadeeeuh. Untung enak dan keluarga suka. Minus minyak wijen karena ga punya huhu. Ini recook resep mba mitha paramitha #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Ayam ala rumahan:

  1. 300 gram ayam fillet
  2. 1 sdm biji wijen putih, disangrai
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay ukuran besar
  5. Minyak untuk menumis
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu ayam
  8. 1/2 sdt jahe bubuk
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt bubuk merica

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Ayam ala rumahan

1
Ayam fillet di cuci bersih, di potong kecil kecil. Sisihkan. Campur jadi satu bumbu ayam dan masukan ayam fillet kedalamnya. Campur campur dan dinginkan di kulkas selama kira-kira 30menit. Saya lupa memfoto ayamnya hehe. Bawang putih dan bawang bombay di iris tipis lalu ditumis menggunakan minyak
Bulgogi Ayam ala rumahan - Step 1
2
Setelah tumisan bawang bombay sudah harum, masukan ayam fillet dan tambahkan air. Airnya tidak perlu terlalu banyak yang penting ayamnya kerendam semua kalo saya. Tunggu sampai ayam matang, koreksi rasa dan tunggu sampai air surut
Bulgogi Ayam ala rumahan - Step 2
3
Terakhir sangrai biji wijen sampai agak kekuningan lalu taburkan di atas ayam yang sudah masak. Sajikan ๐Ÿ˜‰
Bulgogi Ayam ala rumahan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon (Bakwan Korea)

Pajeon (Bakwan Korea)

Selamat siang Mom's.. Hari ini menjelajah ke Korea ya...untuk event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Aku belanja tepung terigu dan telur ayam di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Sekedar info dari Kak Irene yang tinggal di Korea dan punya resep bahwa "Pa" artinya daun bawang... "Jeon" artinya pancake. Jadi Pajeon itu pancake daun bawang. Untuk campuran isi boleh apa aja. Kali ini aku pake crab stick. Yuk..hidupin kompor Mom's #PejuangGoldenaApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicila

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Sumber : ifahani Sdh lama ini ku simpan2, bnyk seliweran minuman ini,penampilan nya menggoda bngt, akhir nya baru bikin hari ini pas panas2,segerrr...#BelanjaDiPasarCookpad

2 gelas
10 menit
Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread

Lihat postingan ubi unik ini di beranda, jiwa perbolangan langsung bangkit pengen bikin juga...Secara dulu masih kecil main di kebon ikut bapak (rahimahullah), kalau lapar nyari ubi yang sudah ada isinya terus dibakar..aah rindunya masa2 kecil itu. Kemarin2 sudah penasaran pengen bikin korean sweet potato bread cuma nggak punya ubi dan tepung ubi balurannya juga gak ada. Tapi kemudian terinspirasi mbak Desi Dresviana & mbak Farida Sulthan jadi lebih mudah pakai bahan yang ada.Hehehe ini ky nya seharusnya saya kasih warna merah jadi ky ubi yang aslinya...tapi gak apa2 kasih warna ungu, purple lover๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ #BanggaKirimRecook Source : Desi Dresviana & Farida Sulthan

6 pcs
Korean Fresh Strawberry Milk

Korean Fresh Strawberry Milk

Ikutan posbar, latah dengan minuman ini. Ikutan Ala2 drakor. Sliweran banyak recook, dan aq nyontek resep mba @Eka Sulistya terima kasih ya mba. Semangat selalu #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #hannahani_cookies

2 Porsi
30 Menit
Telur Puyuh Kecap Korea (Mechuri-al Jangjorim/๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ)

Telur Puyuh Kecap Korea (Mechuri-al Jangjorim/๋ฉ”์ถ”๋ฆฌ์•Œ ์žฅ์กฐ๋ฆผ)

Gara-gara ketularan Go Moon Young [drama Psycho, But It's Okay], ada yg kepengen banget nyicipin. Akhirnya bikin dan resep asli sedikit ditambah biar cocok di lidah kita.

2-4 orang
45 menit
Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Tak ada strawberry selai nya pun jadi, rasanya tetep enaakk hihi

Kimchi jigae sehat

Kimchi jigae sehat

1-2 orang
30 menit
Korean Honey Chiken With Sesame Oil

Korean Honey Chiken With Sesame Oil

Terinspirasi dari drama korea yg selalu menampilkan Honey chiken saat bersantay bersama keluarga, pacar, suami,dan teman2 Sepertinya cocok untuk mengisi long weekend ini dg mencoba resep2 baru, happy cooking ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰

3-4 porsi
1 jam 15 menit
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium๐Ÿง…๐Ÿง€๐Ÿž

10 buah
2 jam 15 menit
Tteokbokki Pedas

Tteokbokki Pedas

Bismillaah, Minggu Ke-14 (Minggu, 6 September 2020). Sebetulnya saya sudah lama ingin eksekusi resep ini, tapi belum kesampaian. Kebetulan waktu berjelajah di daftar resepnya teh Bani, ada menu ini, ya sudah akhirnya bikin juga ๐Ÿ˜. Ternyata rasanya enak ya, apalagi dibuat bumbunya pedas, uhh mantap deh. #BandungArisanRecook4_OohBani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Telur kukus korea(gyeran jjim) mix kentang

Telur kukus korea(gyeran jjim) mix kentang

Dulu udah pernah buat, tanpa kentang. Kali ini mau nyoba eksperimen, dikasih kentang. Ternyata rasanya, not bad laah.. Bisa buat yang sedang menghindari goreng2.

30 menit
Kimbap ala de

Kimbap ala de

Salah satu bekel favorit buat di kantor atau bekel piknik ๐Ÿ˜˜ #diarymasakalade #kimbab #gimbap

Ayam goreng ala korea

Ayam goreng ala korea

Masakan ini punya rasa yang khass.. Wajib di coba..

5 porsi
30 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Assalamualaikum semuanyaโคโค Bikin yang seger" dan lagi hits. Tapi saya telat bikinya๐Ÿ˜‚ maklum susah cari buahnya. Jadi harus cari" dulu. Dan Alhamdulillah ada online shop yang jual deket" sini, itu saja harus PO dulu dan nunggu beberapa hari lagi. Saya pakai resepnya mbk lingga Source: Frielingga Sit Minggu ke 20 ( 12, oktober 2020) #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Setelah sekian lama akhirnya merasakan juga, karena untuk membeli kebanyakan harus PO dulu jadi maju mundur cantik diputuskan utk membuat aja. Oh iya resep yg ini tanpa creamcheese ya, karena kelamaan disimpan akhirnya creamcheese yg dikira masih tersedia ternyata udah berjamur๐Ÿ˜†

8 roti
total 2,5 jam
Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Rapokki (porsi tunggal, jumbo)

Pas milih milih resep untuk di recook di akun Nirastorytummy yang menang arisan recook Cocomba pekan ini, Rapokki ini jadi pilihan pertama. Saya penggemar resep porsi tunggal dan masih jadi pengguna mie ramen dan suka Tteokbokki. Pas banget masih punya saus gochujang Kikkoman. Resep asli menggunakan sosis, karena ngga punya sosis, saya tambah telur dadar dan irisan ayam goreng sisa makan siang. Dan kebetulan masih punya kimchi buat teman saji. #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 orang
30 menit
Mie sedap rebus spicy korea

Mie sedap rebus spicy korea

Malam2 laper, buka lemari ada stok mi instan. Langsung eksekusi

1 porsi
10 menit
Telor gulung (gyeran mari)

Telor gulung (gyeran mari)

Sudah lama ga buat yang beginian pas di kulkas banyak banget stok telor jadi niat dari semalam buat bikin sarapan dan bekal buat suami

Korean Strawberry Raspberry Milk "kilat"

Korean Strawberry Raspberry Milk "kilat"

Udah lama ingin buat korean strawberry milk, baru dapat strawberry yang bagus kemarin. Saya mencari resep yang mudah dan tidak lama, akhirnya ketemu resep dari Homemadebylita, terima kasih mba Lita untuk resepnya, korean strawberry milk "kilat" mantul๐Ÿ˜. Oiya, saya tambahin raspberry merah supaya lebih kaya akan rasa. Jadi judul minumannya saya tambah dengan raspberry. ๐Ÿ“๐Ÿ“ Source: Homemadebylita #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit