Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Dipos pada April 13, 2022

Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) diperkirakan sekitar 2 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat viral seperti biasa hehe soalnya resepnya pakai cream cheese dan whipcream rata-rata saya jadi mundur perlahan aja. Ditambah lagi ga semua dirumah suka keju. Tapi karena chef-chef cookpad super kreatif muncul-lah versi ekonomisnya dan saya jadi tergoda lagi nyobain. Ini berbagai sumber saya kombinasikan ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Ayukk dicobain enak juga kok ga kalah deh sama yang versi premium🧅🧀🍞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis):

  1. Bahan Roti
  2. 200 gram tepung terigu protein tinggi
  3. 100 gram tepung terigu protein sedang
  4. 7 gram ragi instan
  5. 40 gram gula pasir
  6. 1 butir kuning telur
  7. 150 ml air dingin
  8. 50 gram margarin/butter
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan Bechamel Sauce
  11. 50 gram margarin
  12. 3 sdm tepung terigu
  13. 100 gram keju cheddar (parut)
  14. 250 ml susu cair full cream
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1 sdt garam
  17. Bahan Garlic Sauce
  18. 100 gram margarin (cairkan)
  19. 1 butir telur
  20. 5-6 siung bawang putih (cincang)
  21. 2 batang daun seledri (iris halus)
  22. 1 sdm madu
  23. 20 ml susu kental manis
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis)

1
🍞 Cara membuat roti : campurkan semua bahan kering kecuali garam. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 9-10 buah @50 gram. Bulat-bulatkan, tata di loyang yang telah diolesi carlo sebelumnya. Lakukan hingga adonan habis. Tutup kembali dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 2
3
Panaskan panggangan, saya pakai oven tangkring. Panaskan dengan api sedang cenderung besar selama 7-10 menit. Masukkan loyang ke rak tengah. Panggang selama 25-30 menit atau hingga matang kecoklatan sesuai oven masing-masing. Begitu matang langsung olesi dengan margarin permukaannya.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 3
4
🧀 Cara membuat bechamel sauce : cairkan margarin di wajan, masukkan tepung terigu lalu aduk cepat jangan sampai gosong. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju parut. Terakhir masukkan gula dan garam, aduk sampai rata. Angkat. Tutup wadah dengan plastik wrap dan tunggu hingga suhu ruang. Masukkan kedalam piping bag. Sisihkan.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 4
5
🧅 Cara membuat garlic sauce : cairkan margarin, lalu dinginkan hingga suhu ruang. Campurkan dengan semua bahan garlic sauce hingga rata. Sisihkan. Note : kalau tidak mau rasa garlicnya terlalu tajam boleh kurangi jumlahnya dan dicincang lebih halus lagi ya.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 5
6
🧅🧀🍞 Ambil satu roti, bagi 6 tapi jangan sampai putus. Usahakan pakai pisau bergerigi atau pisau yang betul-betul tajam ya, punya saya agak tumpul jadi rotinya penyet ketekan😂 isi tiap sobekan dengan bechamel sauce lalu celupkan permukaannya ke dalam garlic sauce. Ulangi hingga seluruh roti habis.
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
Korean Garlic Cheese Bread (Versi Ekonomis) - Step 6
7
Panggang kembali di oven dengan api sedang agak kecil selama 15-20 menit.
8
‼Testimoni : menurut saya ini enak kok, untuk orang yang ga suka sesuatu yang eneg/berlebihan rasa roti ini pas sekali. Saya suka keju, tapi kalau sampai tumpah-tumpah saya ga suka juga. Sama kayak cokelat. Nah ini tengah-tengah bgt rasanya, keju terasa, garlic terasa tapi ga sampai level tajam bgt. Pas aja deh pokoknya, apalagi makannya dicocol saus sambal nomnomnom🧡💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Ikutan recook juga, saya jadi nambah ilmu lagi.. Ternyata ini rasanya enak dan manis, anak saya juga suka. Makasih resepnya mb Novia Astrini . . #BanggaKirimRecook

2 gelas
20 menit
Spicy korean fried chicken with french fries

Spicy korean fried chicken with french fries

Long weekend tidak kemana2..jadinya banyak waktu buat masak2 yang agak berat😆

4org
1jam
Nasi Goreng Korea/Gyeran Bokkeumbap

Nasi Goreng Korea/Gyeran Bokkeumbap

Resep nasi goreng ini bener2 praktis bgt.. Nggak pake kalang kabut diwaktu pagi karna tb2 bangun kesiangan.. 😂 Irit bumbu, tp soal rasa, enak, nggak kalah kok sama yg lainnya.. Tinggal tambahin nugget ayam yg selalu stok di freezer.. Mantap.. 😆😁 Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3

Dubu Ganjeong

Dubu Ganjeong

Hallo minggu ke-20 #GA_TheNextLevel ... Kembali lagi menu korea 😁😁

Bulgogi

Bulgogi

Resep pake bahan-bahan ramah anak kost banget dan resep ini dipersembahkan oleh kanal YouTube “one meal a day” ✨

1 orang
1 jam
Korean Berbeque

Korean Berbeque

Salah satu penderitaan nonton drakor adalah liat makanannya.. Pengen jg ngerasain daging panggang khas korea, tp pas liat di kemasan bumbu marinasinya ternyata mengandung alkohok, huft.. Alhasil duplikasi resep dr bumbu kemasan itu deh, wlopun ga selengkap aslinya, tp rasanya teuteup enyaak..

3-4orang
Bibimbap - menu sehat

Bibimbap - menu sehat

Kali ini memoles bibimbap menjadi salah satu makanan sehatku.

1 orang
30 menit
Hotteok

Hotteok

Alhamdulillah dpt bnyk ilmu dr umi linda ttg perotian..🤗 Dn recook perdana bikin roti ala² korea ini aj dlu sembari mandangi oppa² lwt drakor 😅 Makasi umi linda ats ilmu'a..hasil'a sgt memuaskan buat aq yg pemula dn gk tau bnyk ttg roti😍pkok'a ini enak simple dn bsa manjakan lidah tentunya😄😋 Resep Cp Dapoer Oznon (Linda) #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_DapoerOznon #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

10 pcs
20 menitan
Sup kimchi

Sup kimchi

Belakangan ini suami & anak2 lg pada suka makanan korea termasuk sup kimchi yg udh kesekian kalinya bikin. Awalnya lihat resep mba Selly Cenia tp dagingnya aku ganti sapi.. hmm semua ketagihan deh

2 orang
30 mnt
Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Chicken Bulgogi Ala Anak Kos Korea

Di kulkas ada ayam, bosan babi babi an.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bismillah ceritanya memberdayakan daging qurban yg mendekam cantik di freezer 😂 ada bbrp bahan yg saya skip karna gada stok, dan di bawah ini ssya tulis resep aslinya yah silakan dicoba, enak dan simple bgt 😍😍 source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Kesekian kali bikin kimchi versi simple, dan kali ini pake bubuk cabe korea beneran hehe Biasanya pake cane merah cincang atau bon cabe juga bisa hehe

Korean mango milk

Korean mango milk

Nemu resep ini di cookpad. Penasaran dong gimana rasanya. Mumpung punya stok mangga dirumah. Ini resepnya saya modifikasi dikit dari resep aslinya. Karena saya pakai gelas nya yang besar.

1 orang
Kimchi home made

Kimchi home made

Sekian lama vacuum Dari per-resepan, sebenarnya bukan Karena ngak masak,cuman mager saja Di sela2 kegiatan lockdown Dan ditambah daring anak2 yang selalu menyita Waktu Dan emosi🙈ayook buat Yang seger2 saja Dari pada mikirin lockdown Yang Terus berlanjut Bayangin Aja Pas makan Kita berada Di negeri GINGSENG KOREA

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Fried chicken (ayam tepung) ala Korea

Hallo Bu, jd lagi seneng-senengnya liat drama Korea. Bbrp kali jadi penasaran chicken ala Korea ini. Rasanya gurih manis pedes gitu, tetep jangan sampe ke asinan yah

4 porsi
1 jam
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

2 servings
15 menit
Gyeranmari ala umma

Gyeranmari ala umma

Bismillah.. . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Bogor #Umma_week27

Bibimbap

Bibimbap

Lagi ada banyak sayur di kulkas, nih. Iseng-iseng bikin Bibimbap ala Korea ah mumpung kemarin abis beli saus gochujang murah di supermarket.

1-2 orang
1 jam
Korean honey chicken

Korean honey chicken

Source:irene Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13503767-korean-honey-chicken?invite_token=YnrxzzGn6Fdt3rubgWJj4Jiu&shared_at=1602573432 #GenkGadoGado #MasakAsyik #CookpadCommunity_Indonesia